Если вы хотите охладиться в жаркий день, то нет ничего лучше стакана вкусного и бодрящего напитка. Чтобы все ингредиенты были всегда под рукой, рекомендуем заранее заморозить кусочки фруктов и овощей, тогда приготовление смузи займет считанные секунды. Просто перемешайте все в блендере.
1. Чернично-манговый смузи
Выход: 2 порции
- 2 чашки шпината или капусты
- 1 чашка замороженной черники
- 1/2 чашки замороженного манго, нарезанного на кусочки
- 1 очищенный киви, нарезанный на кусочки
- 1/8 чашки грецких орехов
- 1 ч. л. семян льна
- 1 ст. холодной воды
2. Клубничный смузи
Выход: 1 порция
- 10 крупных замороженных ягод клубники
- 3/4 чашки молока
- 1 ч. л. ванилина
- 1/4 чашки греческого йогурта
- мед (по вкусу)
- лед (при желании)
3. Манговый смузи с медом и кардамоном
Выход: 1 порция
- 1 манго, нарезанный на кусочки
- 1 чашка йогурта
- 1/3 ст. молока
- 1 ст. л. меда, или на ваш вкус
- небольшая щепотка соли
- щепотка свежемолотого кардамона в качестве топпинга (при желании)
4. Мятный смузи
Выход: 2 порции
- 3/4 чашки греческого йогурта
- 1/4 чашки листьев мяты
- 1 чашка миндального молока
- 1/4 чашки шоколадной стружки
- 1 ст. листьев шпината
- 1 ст. л. любимого сиропа
- 2 ст. льда
5. Арбузный смузи
Выход: 1 порция
- 2 чашки кусочков арбуза
- 5 замороженных ягод клубники
- 1/2 чашки кокосового молока
6. Грейпфрутовый смузи
Выход: 8 порций
- 4 чашки свежего ананаса, нарезанного на кусочки (можно использовать консервированный)
- 3 чашки грейпфрута, нарезанного на кусочки
- 1/2 чашки авокадо, нарезанного на кусочки
- 4 чашки листьев шпината
7. Шоколадно-вишневый смузи с пряностями
Выход: 2 порции
- 2 чашки замороженной вишни без косточек
- 1 чашка греческого йогурта
- 1/3 ст. шоколадной стружки
- 1/2 ст. молока
- 1/2 чашки льда
- 2 ст. л. миндального масла
- 2 ст. л. какао
- 2 ч. л. ванилина
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 1/4 ч. л. корицы
- 1/8 ч. л. молотого кардамона
- 1/8 ч. л. молотой гвоздики
- 1/8 ч. л. молотого душистого перца
8. Апельсиновый смузи
Выход: 2 порции
- 1 1/2 чашки кокосового молока
- 6 средних апельсинов, очищенных и нарезанных
- 2 ст. л. мелко нарезанной апельсиновой цедры
- 1/2 ст. л. ванилина
- если напиток кажется слишком густым, его можно разбавить апельсиновым соком или водой
9. Тыквенный смузи
Выход: 2 порции
- 1 чашка льда
- 1 чашка нарезанной тыквы (или пюре тыквы)
- 1 чашка греческого йогурта
- мед (по вкусу)
- щепотка любимых специй для топпинга
10. Ягодный смузи с манго
Выход: 2 порции
- 2/3 чашки апельсинового сока
- 1 чашка свежих листьев шпината
- 1/2 чашки замороженных ягод
- 1 чашка манго (нарезать на кусочки)
- 1/2-1 ст. воды по желанию
Иллюстрации: pinterest.com
Читайте также на портале «Я покупаю»:
