10 лучших ресторанов грузинской кухни в Ростове, где вас встретят как любимого гостя

Ростовчане знают: за сытными блюдами и радушным обслуживанием нужно идти в грузинский ресторан. Благо, что в нашем городе таких немало. Мы вместе с фуд-блогером Ирмой Костандян (@cooking_by_s.i.r___) побывали в известных заведениях с грузинской кухней в Ростове и составили свой топ-лист. Все места проверены нашей редакцией лично. Берите на заметку!

Бистро Хинкали и эклеры

Ловите лучшую рекомендацию всех времен — любимое бистро грузинской кухни нашего главреда. Без шуток, у них самые нежнейшие хинкали, самые вкусные салаты и, конечно же, лучшие хачапури по-аджарски, у которых сыр спрятан не только в середине, но и у самых хвостиков по краям. Мы не знаем, как они это делают, но даже в доставке тесто остается чуть хрустящим и нежным. А еще желток к хачапури они кладут отдельно, чтобы вы залили его сами и он не запекся и не разлился в пути. 

Адрес

пр. Соколова, 45; ул. Б. Садовая, 160/67

Что попробовать

• хачапури по-аджарски — 330 руб.
• хинкали с ягненком — от 270 руб.
• салат кепе — 250 руб.

Контакты

t.me/khinkalieclairs

Бистро Ваха Лавка

В этом бистро очень вкусно, уютно и самобытно. Стоит не заказывать домой, а именно идти туда и лично всю атмосферу почувствовать, уж очень современный и душевный у них получился интерьер, там хочется болтать с подружками под бокал вина часами. А еще есть много необычных позиций в меню, которых больше ни у кого в городе нет.

Адрес

ул. Шаумяна, 71; пр. Ворошиловский, 91/1; пер. Соборный, 19

Что попробовать

• хинкали с крабом и томатами — 150 руб./100 гр
• салат с курицей и перепелиным яйцом — 330 руб.
• хачапури по-аджарски с говядиной — 490 руб. 

Контакты

vahalavka.ru

Идеальные места для встреч с подругами можно найти и в нашем Ресто-гиде по Ростову от портала ЯПокупаю.

Кафе Не горюй! 

Это место по-настоящему культовое для фанатов грузинской кухни в Ростове: тут годами готовят так вкусно, что можно просто съесть все вместе с тарелкой. Правда, едва ли вы все доедите — у них огромные порции за смешные цены, мы каждый раз уходим домой с контейнером, полным переоцененных возможностей. Бронировать столик нужно за несколько дней, ведь желающих разместиться в небольшом зальчике в стиле старой таверны хватает с избытком. 

Адрес

ул. Тургеневская, 50

Что попробовать

• салат из говяжьего языка с орехами — 290 руб.
• шурпа с бараниной — 270 руб.
• чашашули — 320 руб.

Контакты

negoruirnd.ru

Тем временем, мы уже рассказали, где в Ростове самые вкусные бургеры: 9 кафе и ресторанов.

Ресторан Эрти

«Эрти» — место, где сочетаются древние грузинские традиции и свежие веяния современности. Здесь этнические декорации гармонично сочетаются с минималистичным лофтом, а радушное обслуживание и вкуснейшая кухня никого не оставят равнодушным. Кстати, к завтракам здесь подают не только чай или кофе, но и вино. Зайти в этот грузинский ресторан в Ростове однозначно стоит!

Адрес

ул. Нижнебульварная, 6, БЦ «Пять морей»

Что попробовать

• аджапсандал — 360 руб.
• жареные хинкали с телятиной — 110 руб./штука
• хачапури по-мегрельски — 390 руб.

Контакты

ertirestaurant.ru

Ресторан Грузинские каникулы

Сеть «Грузинские каникулы» радует нас уже не первый год. Отдельный их плюс в том, что гастрономическое путешествие можно совершить не только не покидая города, но и не отвлекаясь от шопинга, ведь этот грузинский ресторан в Ростове расположен в ТЦ «Горизонт». Там вас встретят ласковым «Гамарджоба, генацвале!» и накормят невероятно вкусным супчиком с чечевицей.

Адрес

пр. Нагибина, 32/2, ТРЦ «Горизонт»

Что попробовать

• ацецили — 470 руб.
• рулетики из баклажанов с ореховой начинкой — 490 руб.
• чкмерули — 790 руб.

Контакты

gruzinskie-kanikuli.ru

Бистро Пури-Пури

«Пури-пури» за пару лет захватили все ключевые точки в городе и обзавелись армией фанатов грузинской кухни в Ростове. Кстати, в переводе с грузинского «пури» — хлеб. Можете считать, что это ненавязчивый намек на то, что выпечку здесь обязательно стоит попробовать, особенно (подсказывает редактор) хачапури с лососем, соусом песто и гранатом.

Адрес

ул. Пушкинская, 158/56, ул. Пушкинская, 121, пер. Соборный, 22, пр. Коммунистический, 26

Что попробовать

• овощной салат с масляной заправкой и жареным сулугуни — 390 руб.
• хачапури с лососем и яйцом пашот — 650 руб.
• шашлыки из мякоти барана — 690 руб.

Контакты

vk.com/puripuri_rostov

Ресторан Lilo

Еще один грузинский ресторан в Ростове, который очень советуем, это — Lilo. Каждый ростовчанин, если и не бывал в нем, то уж точно о нем слышал. Заведение принадлежит Ginza Project — амбициозному ресторанному холдингу, где за качество отвечают по высшему разряду. Интерьер Lilo больше напоминает французскую брассерию, но пусть вас это не смущает, ведь в меню — подлинная грузинская кухня в Ростове.

Адрес

ул. Большая Садовая, 114

Что попробовать

• квелли с томатами — 550 руб.
• хашлама из телятины — 690 руб.
• ачма с мацони — 320 руб.

Контакты

ginza.ru/rnd/

Ресторан Высота 5642

В этом ресторане кавказской кухни тоже большой выбор грузинских блюд. Есть и сочные хинкали, и румяные хачапури, приготовленные просто идеально, и нежнейший шашлык, за которым вы точно вернетесь в ресторан еще не один раз. Отдельный плюс заведения — великолепный панорамный вид на Дон. Словом, неудивительно, что место стало лучшим открытием Ростова по версии премии Shopping года 2022. 

Адрес

ул. Береговая, 12

Что попробовать

• хачапури по-имеретински — 390 руб.
• хинкали с молодой говядиной — 360 руб.
• шашлык из куриного бедра — 490 руб.

Контакты

novikovgroup.ru/5642-vysota

Кто еще вошел в список лучших новых заведений 2022 года можно узнать из нашей подборки 25 самых громких открытий Ростова

Ресторан Нико

Любим это место за великолепный эстетичный интерьер со множеством картин на стенах, вкуснейшие блюда в авторской подаче, а также за знаменитое кавказское гостеприимство. Кстати, «Нико» за свой атмосферный декор получил звание самого романтичного грузинского ресторана в Ростове. Открывшаяся в этом сезоне летняя веранда только подтвердила этот титул — это просто идеальное место для свиданий с плетеными креслами, фантазийными столиками и волшебными вечерними огнями. 

Адрес

ул. Пушкинская, 141

Что попробовать

• хачапури по-аджарски с дор блю — 590 руб.
• чихиртма Нео — 350 руб.
• утка по-мегрельски — 890 руб.

Контакты

8 (903) 433-30-15

Ресторан Гивитуми

Новый грузинский ресторан, который открылся в парке «Сказка» совсем недавно. Здсь подают любимые всеми классические блюда грузинской кухни, но со своими авторскими «фишками». Например, в рестораны можно попробовать хачапури по-аджарски с креветкой или же креветки на кеци. Звучит очень аппетитно! А еще в «Гивитуми» проводят развлекательные программы с четверга по воскресенье. 

Адрес

пр. Коммунистический, 36/4

Что попробовать

• хачапури по-аджарски с креветкой — 690 руб.
• харчо — 390 руб.
• лобо — 290 руб.

Контакты

8 (906) 427-12-67

Что еще новенького появилось в Ростове? Читайте про 10 необычных открытий июня