3D-шоколадки и салаты. Три пищевых принтера, которые вы можете себе позволить

Технологии не стоят на месте. Теперь еду можно печатать на принтере, и это стоит вполне реальных, а не астрономических денег!
13 мая 2015, 14:00
0
00.jpg

Помню, в детстве я поражался, как космонавты едят из тюбиков. Тогда это было настолько футуристично, что не верилось. Сейчас же технологии продвинулись настолько, что интернетом можно пользоваться в лесу, на телефон можно фотографировать (и под водой тоже), а еду печатают на принтере. Представляю вам самые интересные гаджеты, с помощью которых можно «творить» съедобные шедевры.

ChocaByte

Печать съедобными красками на торты и пирожные — это уже не новость. А как вам вариант напечатать себе конфеты, буквы или узоры из шоколада? Квинн Караитиана (Quinn Karaitiana) изобрел 3D-принтер, работающий шоколадом.

Этот принтер может за десять минут на ваших глазах создать плиточку шоколада, конфетку или что-то еще. В комплект шоко-принтера входит несколько трафаретов для изготовления определенных видов шоколадной продукции. Более продвинутые пользователи могут создать дополнительные шаблоны для своих кондитерских утех.

Стоит принтер всего 99$.

Foodini

Идея создания 3D-пищи пришла команде из Барселоны еще два года назад. По их мнению, такая машина поможет людям перейти с полуфабрикатов на здоровую пищу, так как позволит экономить время приготовления еды. Блюда, напечатанные таким образом, можно употреблять в свежем виде, варить или запекать в духовке.

Технология печати принтера Foodini — FDM (послойное наложение материала). Для создания любого вида пищи вам нужно просто измельчить продукты в блендере и заправить получившуюся массу в капсулу.

Приблизительная стоимость такого принтера — от 1000$ до 3000$.

ChefJet

Компания 3D-Systems из Южной Каролины предлагает компактный бытовой пищевой 3D-принтер, который «печатает» сладости. Сладости эти печатаются почти как на струйном принтере, но не чернилами, а сахаром и водой.

Для кондитеров, не умеющих работать с 3D-софтом, компания предоставляет электронную поваренную книгу и набор шаблонов форм конфет. При своей высокой цене, печатает принтер очень медленно, около дюйма в час. Хотя такая скорость полезна, если вы на диете.

Принтер, печатающий монохромные конфетки, стоит около 5000$, а вот полноцветный вариант принтера обойдется в два раза дороже.

Приятного аппетита!

Евгений Богомолов
  • Сейчас читают