2 дня прокачки, 20 спикеров, 6 шефов, 20 мастер-классов и семинаров от создателей GASTREET International Restaurant Show — мероприятия, которое за 5 лет выросло с 500 участников до 5500.
Гостей ждут три образовательные площадки от профессионального ресторанного альянса РЕАЛ:
- Первая — лекторий: 8 часовых выступлений от успешных рестораторов Москвы, Краснодара, Сочи, Владивостока, Новосибирска
- Вторая — бизнес-школа: 4 семинара от лучших консультантов ресторанной отрасли
- Третья — кухня: 6 кулинарных мастер-классов от лучших шефов региона и страны
В завершении первого образовательного дня команда шефов-спикеров удивит топовыми блюдами, которые стали бестселлерами в их ресторанах.
В течение всего Рестопарка будет работать уличный маркет. Не обойдется и без FuckUp: крутые рестораторы в формате Stand Up расскажут о самых дорогих провалах. И, конечно же, огненная вечеринка в духе GASTREET. Подробности и регистрация здесь.
Мероприятие пройдет в Краснодаре 24 и 25 сентября. Место проведения: отель Golden Tulip Krasnodar, ул. Суворова, д. 91.