Чизкейк «Манго-маракуйя»
Нежный десерт с мягким кремовым сыром и домашним печеньем в сочетании с муссом из манго и маракуйи. Вот что действительно скрасит тоску по тропическому острову.
Ласточкино гнездо
Сливочный десерт, политый молочным шоколадом, кажется не такой уж плохой идеей, когда его грамотно подают. Мы про соотношение размера и калорийности блюда. Одной порции такого десерта из «Южной Башни» достаточно, чтобы порадовать себя и не корить за это.
Наполеон
Тот же мильфей, что в переводе с французского означает «тысяча слоев». Хрустящее тесто и заварной крем — классическое сочетание, при мысли о котором тут же пробуждается аппетит, поэтому он всегда занимает почетное место в десертном меню. Рекомендуем наслаждаться им в сочетании с кисловато-ягодным чаем.
Красный бархат
Приписать этот торт к ряду легких десертов было бы ошибкой. Но посмотрите, какой он яркий и сочный, — не зря его называют дьявольской едой. Так и просится украсить собой жаркий июньский полдень.
В тему письма
Идеальным дополнением ко всем десертам станут напитки с ярко выраженным вкусом. В меню «Южной Башни» — чаи с кусочками фруктов и ягод, насыщенные лимонады, которые даже по фото можно спутать с фрешем.
«ЮЖНАЯ БАШНЯ»
Адрес: Краснодар, Буденного, 105
Телефон: +7 (928) 448-08-08
Instagram: @yugtower.rest
