Мечта гурмана: 3 места в Ростове с необычной кухней и барной картой

Названия могут быть такими же странными, как и кухня, но мы ведь этого и хотим. Эта подборка для любителей ненавязчивой атмосферы, вкусовых развратов и фейерверков на языковых рецепторах. Чуточка молекулярной кухни, немного вина с нотками мякоти лимона. Без пафоса и претензий.

LEO Wine & Kitchen

@leowinekitchen

Поистине удивительное место, где еда не обходится без вина, и наоборот. Все блюда идеально дополняются вином, это совершенство выверялось годами тренировок. Неясно, что в Лео появилось первым — вино или кухня, но известно одно: они связаны и идеально дополняют друг друга. Поэтому к черту меню! – прислушайтесь к советам сомелье, который правильно подберет вам вино и подходящее к нему блюдо.

Gastrobar Жерар

@gerard_gastrobar

Место для тех, кто не боится своих желаний и подвалов, потому как Жерар находится на цокольном этаже и довольно часто меняет меню и винную карту. А все почему? Потому что гости очень искушенные и ждут постоянно чего-то нового. «Чем вы меня сегодня удивите? М…Паштет с мармеладом из лука? – Дайте две порции».

Сияние

@siyanie_winebar

Не стоит ждать Джека Николсона с топором из одноименной экранизации романа Стивена Кинга. Скорее, официанты-сомелье вскроют вашу душу без рубящих предметов и придадут ей нотки цветения персиковых деревьев. В этом месте тоже можно отложить меню в сторону и стать алко-респондентом, искренне отвечающим на вопросы сомелье. Он поможет выбрать вкусное для вас вино и подберет подходящее к нему блюдо. Барабулька в кляре из миндальной муки на подушечке из орехового песто, с облаками лимонной пены – это очень вкусно.

​Смотрите еще подборки мест с вкусной едой в Ростове:

• Честный обзор испанского ресторана Siesta Asturias

• Непопсовые заведения Ростова в стиле декаданс. Стены обшарпанные, а еда вкусная 

• Проверено на себе: 5 вок-лапшичных в Ростове