В Ростове появилось новое место для художников, которых нельзя оставлять голодными. Шаурма SPOT ― место для любителей свободного творчества, тусовок и вкусной еды.
Креативное пространство открыли трое друзей: бартендер Вадим Минаев, каллиграф Евгений Тимофеев и шеф-повар Олег Гурин. Свое заведение владельцы не позиционируют как бар или кафе. Это спот ― так на сленге называют место, где собираются поклонники того или иного стиля. Культ шаурмы и дух уличного лайфстайла царит в историческом здании в переулке Газетном,46.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
― Идея с шаурмой зрела в головах очень давно. В Ростове это блюдо ― настоящий культ, любовь всех: от мала до велика. Но, к сожалению, не всегда и не везде всеми любимая шавушенька хороша! Где-то соус ― дрянь , где-то невкусное мясо. Есть места, где все отлично, но ехать до них далеко. Мы хотели создать место, где можно не только отведать прекрасной шаурмы от профессионального повара, но и пространство для общения и тусовок людей по интересам. В процессе обсуждения появилась идея создать место для тех, кто любит рисовать. Мы захотели наполнить нашу шавушеньку духом уличной культуры. Так и появился спот, ― рассказывает один из владельцев заведения Вадим Минаев.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Здесь профессионалам дают возможность реализовывать крупные идеи, а новичкам не суетиться и набивать руку.
Кстати, по задумке одна из стен заведения станет настоящим арт-объектом, созданным самими посетителями. На ней будут скетчи ручной работы от мастеров баллона и маркера. Сейчас там уже десять изображений.
Автор статьи: Дарья Иванова
Читайте больше новостей о городе:
