Вкусно и полезно, или Как выбрать правильные продукты?

Россияне все больше заботятся о качестве питания. Жителям Башкирии повезло: употребляя местные продукты, можно не опасаться за свое здоровье.

Проблема выбора качественных продуктов среди представленного в магазинах разнообразия становится все актуальней. Качество продукции не всегда соответствует нормам, и покупатели нуждаются в простых и понятных ориентирах. Именно с этой целью и создан проект «Продукт Башкортостана». Группа экспертов выезжает на предприятие, где они знакомятся с условиями производства, берут образцы и отправляют их в лабораторию для оценки качества. Если предприятие и товары соответствуют всем требованиям, то его владельцу вручают диплом, дающий право маркировать товары знаком «Продукт Башкортостана».

Помощь производителю, выпускающему качественную продукцию по традиционным рецептурам, — оборотная сторона проекта «Продукт Башкортостана». Подать заявку на участие в нем может любой производитель, работающий на территории нашего региона и использующий местное сырье.

Сейчас проект насчитывает 125 участников, и эта цифра продолжает расти. В магазинах становится все больше продуктов, объединенных зонтичным брендом. Во многих супермаркетах есть специальные полки, стилизованные под «Продукт Башкортостана». Это делается для удобства покупателей: придя в магазин, мы легко находим местные продукты, прошедшие дополнительную оценку.

По словам председателя Государственного комитета РБ по торговле и защите прав потребителей Рустама Камалетдинова, продукция под республиканским брендом абсолютно безопасна для здоровья: «Если вы видите на товаре знак «Продукт Башкортостана», то можете быть уверены в его качестве». Примечательно, что качество таких товаров оценивается постоянно. Каждые три месяца специалисты отбирают образцы прямо с полок магазинов и направляют их на исследование в лабораторию. Так что, покупая продукты со знаком «Продукт Башкортостана», мы можем быть уверены в том, что делаем верный выбор.