Почувствуйте весну! Восемь радужных завтраков

1. Смузи из какао и фруктов

Ингредиенты

Для заливки:

• 1/2 чашки грубо молотого кофе
• 3 кусочка тонко нарезанного, свежего имбиря
• 5 зеленых стручков кардамона
• 2 палочки корицы
• 8 целых гвоздичек
• 1 звездочка аниса
• 4 стакана воды

Для смузи:

• 1/4 чашки овсяных хлопьев
• 1/4 стакана разломанного миндаля
• 1/4 чашки вашего любимого молока
• 1 замороженный банан
• 1/2 чашки заливки
• 1 столовой ложки какао-порошка
• Для украшения: овсяные хлопья, кусочки миндаля, шоколадная стружка, ломтики банана

Рецепт

• Перед сном:

1. Поместите все специи на кухонное полотенце и слегка раздавите молотком для мяса, или тыльной стороной сковороды.

2. Соедините молотый кофе, специи и воду в герметичном контейнере. Оставьте при комнатной температуре на 8-12 часов. Процедите через мелкое сито и храните в холодильнике до 2 недель, для оптимального аромата. Заливка готова.

3. В блендере смешайте овсяные хлопья, миндаль и молоко. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.

• Готовим смузи:

4. Овсяные хлопья и миндаль положите в блендер, добавьте банан, 1/2 стакана заливки и 1 ст. л. какао порошка. Смешайте до получения однородной массы: смесь должна получиться очень густой. Переложите в миску и украсьте по желанию.

2. Тропический смузи

Ингредиенты

• 1 замороженный банан (очищенный, нарезанный и замороженный)
• 1/2 стакана несладкого кокосового молока (можно заменить миндальным, соевым или обычным)
• 1 нарезанный манго
• 2 очищенных апельсина
• 1 чашка замороженных или консервированных ананасов
• для украшения: мюсли, финики, кокосовая стружка, семена чиа, семена льна, дольки клубники, малина и черника.

Рецепт

Поместите банан, молоко, манго, апельсины и ананасы в блендер и смешайте до получения однородной массы. Вылейте смузи в миску и украсьте по желанию.

3. Три варианта ярких смузи с различными цветными добавками

Ингредиенты

• 1 большая груша, с удаленной сердцевиной, нарезанная и замороженная
• 1 1/4 чашки холодной фильтрованной воды
• 1 сочный лайм
• 1 1/2 стакана шпината
• Большой пучок петрушки
• Несколько листьев мяты
• 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса
• Маленький кусок очищенного имбиря
• Лед

Рецепт

Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до получения однородной массы. Можно украсить кусочками киви, груши или лайма.

Ингредиенты

• 1 чашка нарезанного кубиками замороженного манго
• 1 очищенный и нарезанный апельсин
• 1 очень спелый очищенный банан
• 1 чашка несладкого миндального молока
• Немного очищенного имбиря
• Немного очищенной свежей куркумы
• 1/4 чайной ложки. молотой корицы
• Лед

Рецепт

Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до получения однородной массы. Можно украсить кусочками ананаса, дольками клементин и кусочками спелого банана.

Ингредиенты

• 1 спелое яблоко, с удаленной сердцевиной, нарезанное и замороженное
• 1 небольшая свекла, очищенная и нарезанная кубиками
• 3/4 чашки замороженной малины
• 1 чашка несладкого миндального молока
• Небольшой кусок очищенного имбиря
• 1/4 чайной ложки молотой куркумы
• Щепотка молотого черного перца
• Лед

Рецепт

Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до получения однородной массы. Украсить можно малиной, гранатом и орехами.

4. Смузи из шоколада и миндаля

Ингредиенты

• 2 столовые ложки сухого какао
• 1 столовая ложка кокосового молока
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1 замороженный банан
• 1 1/2 чашки миндального молока
• Для украшения: клубника, дробленый миндаль

Рецепт

Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Перелейте в миску и украсьте сверху вашими любимыми фруктами и орехами.

5. Смузи из тропических ягод асаи

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки асаи порошка
• 2 нарезанных банана
• 1 стакан замороженной малины
• 1 1/2 чайные ложки орехового масла
• 1 столовая ложка меда (по желанию)
• 1 чашка миндального молока
• Для украшения: клубника, бананы, семена чиа, гранола, кокосовая стружка

Рецепт

Поместите порошок из ягод асаи, бананы, малину, ореховое масло и мед в мощный блендер. Смешайте до получения кремообразной массы, затем постепенно добавляйте миндальное молоко, пока не добьетесь густой консистенции. Разлейте по тарелкам и украсьте по желанию.

Оригинал статьи: blog.bloglovin.com

Читайте также на портале «Я Покупаю»:

• 7 завтраков для сонных совушек
• 7 завтраков: для тех, кто не любит готовить
• 5 рецептов простых и вкусных десертов с кофе