Агар-агар
Агар-агар – это растительный аналог желатина, который получают из красных водорослей. Японки используют его как средство для похудения, так как считается, что агар-агар снижает чувство голода.
С его помощью можно готовить разные вкусности — мусс или домашнее мороженое. А самые смелые покупают особые стаканчики из агар-агара и шокируют гостей такой необычной, съедобной посудой.
Мидии
Мидии богаты белком, кальцием, магнием, железом, цинком и селеном. К тому же они содержат витамины В и Е, полезные для кожи и нервных клеток.
И да, мидии являются афродизиаком, более доступным, чем аристократки-устрицы, но не менее сильным.
Лосось
Лосось — это замечательный диетический продукт: в нем много белков, мало жиров и нет углеводов.
При этом в нём кроется богатый вкус и огромная польза в виде целого букета витаминов, который в положительном ключе влияет на кровеносную, сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы. Лосось нормализует обмен веществ, гормональный баланс и очень полезен для мозга.
Макрель
После прочтения всех заслуг лосося не спешите отдавать ему все лавры славы, ведь мы переходим к макрели – тоже заслуженному чемпиону полезности.
Макрель не просто хорошо влияет на работу сердца, мозга, мышц и костей, она ещё замедляет старение клеток! А при систематическом употреблении, это чудо-рыба укрепляет иммунитет, нормализует гормональный фон и снижает риск заболеть сахарным диабетом.
Морская соль
Морская соль обладает тонким вкусом и ароматом. В то время как белая рафинированная соль, почти на 100% состоящая из хлорида натрия, забирает оригинальный вкус продуктов.
К тому же морская соль полезнее обычной: в её химический состав входит большое количество минералов, включая небольшое количество йода.
Креветки
Креветки – рекордсмены продаж, ведь их едят даже те, кто на дух не переносит рыбу. И это замечательно: креветки богаты цинком, селеном, медью, витаминами группы В, а это значит, что положительное влияние на иммунную систему и зрение вам обеспечено.
Не забудем сказать, что в креветках очень мало калорий. Поэтому ешьте креветки (без пива!) и экономьте на диетологе.
Морская капуста
Морская капуста богата йодом. Поэтому нам, сухопутным жителям, стоит присмотреться к ней повнимательней.
Дефицит йода приводит к апатии, хандре, проблемам с кожей, частым простудам, забывчивости и раздражительности. Брр! Лучше есть ламинарию (это и есть морская капуста) и чувствовать себя отлично.
Гребешки
Эти жители моря набиты витаминами, аминокислотами, различными микроэлементами и минералами плотнее, чем любые таблетки-биодобавки! Гребешки обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, а это значит, что мы можем смело записать их в профилактику инсультов. А ещё это мощный мужской афродизиак.
При всех этих заслугах гребешки обладают нежнейшим вкусом, который завоевал сердца многих французских гурманов.
А еще этот вкусный дар моря, как и многие в нашем списке, является низкокалорийным, поэтому худеющим — советуем обратить внимание.
Читайте также на портале «Я Покупаю»: