15 азиатских ресторанов в Екатеринбурге, куда стоит сходить хотя бы раз

Где поесть самый вкусный Том Ям в городе и попить настоящее соджу? Для тех, кто в поиске классного кафе или ресторана азиатской кухни в Екатеринбурге, мы составили эту большую подборку. Сохраняйте, чтобы не потерять!

Китайские рестораны и кафе в Екатеринбурге

Ресторан Jang Su

Азиатский ресторан Екатеринбурга Jang Su — для тех, кто мечтает побывать в Китае. Атмосферный интерьер бистро моментально переносит на одну из улочек Пекина! В меню традиционные блюда китайской кухни: яичная лапша, жареный рис, кисло-острый суп и дим сам. Одно из самых популярных блюд — кокосовый карри-суп! В Jang Su можно попробовать много нового и необычного, за это мы его и любим.

Рекомендуем попробовать:

• Кокосовый карри-суп — 360 руб.
• Утка по-пекински — 480 руб.
• Жареное молоко с апельсиновым соусом — 150 руб.

Ресторан Дружба

В этом ресторане азиатской кухни китайскую еду готовят по традиционным рецептам прямо из Поднебесной. Шеф-повар предлагает гостям попробовать блюда южно-китайской, кантонской и сычуаньской кухни: баклажаны по-шаньдунски, прессованные свиные уши и вековые утиные яйца. А еще здесь наливают 12 коктейлей, посвященных животным восточного календаря — креативно: можно выбрать своего зверя!

Рекомендуем попробовать:

• Баклажаны по-шаньдунски — 490 руб.
• Салат из битых огурцов и кешью — 420 руб.
• Острая говядина Шуй Джу

Японские рестораны и кафе в Екатеринбурге

Ресторан Сойка

В «Сойке» подают блюда азиатской кухни с акцентом на суши и гриль. Здесь стильный интерьер, как в дорогих ресторанах Японии; небольшое, но продуманное меню и заботливый персонал. Как говорит шеф-повар, для блюд используются лучшие ингредиенты: фарерский лосось, свежайший тунец и специальный сорт риса.

В ресторане также подают изысканное вино, отмеченное двумя звездами премии Russian Wine Awards, а это не хухры-мухры! А на десерт попробуйте тот самый хлопковый чизкейк, про который в Сети можно найти уйму видео.

Рекомендуем попробовать:

• Кушияки из говяжьего ребра — 850 руб.
• Спайси ролл с тунцом — 690 руб.
• Хлопковый чизкейк — 420 руб.

Гастробар Ovo izakaya

В интерьере этого гастробара вы найдете лампу в виде яичницы, огромное золотое яйцо под потолком и не найдете ни одного угла. Ведь ovo в переводе с латыни — яйцо! Здесь угощают особым раменом: его подают в тарелке на полтора литра, бульон для него варят 8 часов (шок!), а лапшу делают сами. Помимо роллов и суши, в Ovo izakaya можно попробовать пончики из лосося или краба, поке, вок, гедза и попкорн из креветок. В барной карте не обошлось без сакэ и традиционного корейского соджу.

Рекомендуем попробовать:

• Классический сио рамен с курицей — 550 руб.
• Пончики из лосося, мусс васаби — 550 руб.
• Чили-краб — 990 руб.

Кафе Сеул

Уголок корейской кухни в самом центре Екатеринбурга. Неподготовленный гость увидит много незнакомых названий: здесь готовят блюда только по традиционным рецептам. А еще тут можно самостоятельно приготовить мясо — прямо как в настоящих сеульских кафе! 

Если не можете определиться, что же заказать, попробуйте для начала популярный холодный суп кукси с лапшой и говядиной. Или же закажите пибимпаб — раскаленную каменную чашу с рисом, мясом, пастой, яйцом и овощами.

Рекомендуем попробовать:

• Тольсот Пибимпаб — 430 руб.
• Кукси — 380 руб.
• Гедзе — 280 руб.

Корейский стритфуд-ресторан CHICKO

В начале февраля в Екатеринбурге откроется корейский стритфуд Chicko. И мы просто не могли не упомянуть о нем в этой подборке! Москвичи заходят сюда, чтобы послушать k-pop и попробовать корейскую кухню улиц.

Если у вас, как и у нас, разбегутся глаза при виде меню, советуем попробовать фирменный корн-дог с сухариками или картошкой фри. Из напитков нас заинтриговали согревающие бабл ти и коктейли с фруктовым соджу. Ждем открытия!

Рекомендуем попробовать:

• Бенто сет — 495 руб.
• Корн-доги — 295 руб.
• Мендонский чикен средний — 765 руб.

Кафе Vietmon

Vietmon — небольшое кафе вьетнамской кухни в трех точках Екатеринбурга. В меню есть довольно экзотические сочетания: курица с лечебными травами, жареные улитки и лягушки в панировке. Но нужно учитывать, что в разных кафе меню немного различается. В кафе на Гагарина есть меню бизнес-ланча: в нем много блюд с рисом, к каждому в дополнение наливают чашку зеленого чая. Приятно! Владелец сети, Ань Нгуен, вкладывает душу в свое дело и лично занимается его развитием — нас такое всегда восхищает!

Рекомендуем попробовать:

• Бун бо зо хео — 450 руб.
• Га ранг — 400 руб.
• Бун ча — 500 руб.

Cтритфуд Bổ

В фудмаркете Estory в корнере Bổ готовят самый вкусный суп фо бо в городе! В Москве в этом ресторане выстраиваются огромные очереди, представьте себе! 

Фо бо — это целый литр супа и множество приправ, в отзывах не устают нахваливать это блюдо. Готовят здесь вьетнамцы, соблюдая все традиции. Кроме супа, можно попробовать гой куон — спринг роллы с креветками, мьен сао — стеклянную рисовую лапшу с овощами и курицей или же популярный манго шейк.

Рекомендуем попробовать:

• Фо Бо — 490 руб.
• Мьен Сао — 490 руб.
• Гой Куон — 450 руб.

А если хотите узнать больше о вьетнамских ресторанах Екатеринбурга, читате нашу статью: Азия зовет: 10 классных ресторанов вьетнамской кухни в Екатеринбурге.  

Ресторан Momo

Современный паназиатский ресторан Екатеринбурга, где особое внимание уделяется свежей рыбе, воку и десертам. Шеф-повар Роман Калинин каждый день удивляет гостей авторскими роллами, утиной грудкой с манго, сингапурской рисовой лапшой и другой вкуснятиной. А по средам на всю винную карту скидка 50%!

Обязательно закажите какой-нибудь десерт — таких вы не попробуете больше нигде. Юдзу-чизкейк под мандариновым куполом, еловое мороженое — звучит как что-то космическое. И все это в приглушенном свете и минималистичном интерьере.

Рекомендуем попробовать:

• Поке с крабом и соусом из манго — 510 руб.
• Черное ризотто том ям с креветками — 670 руб.
• Юдзу-чизкейк под мандариновым куполом — 380 руб.

Ресторан MIO

А это ресторан азиатской кухни в Екатеринбурге с невероятно красивой подачей блюд и популярной летней верандой в «Гринвиче». В меню все самые известные супы азиатской кухни, роллы с необычными сочетаниями ингредиентов и огромный выбор морепродуктов.

Кухня здесь на стыке Азии и Европы, так что можно найти привычные блюда, но с ноткой восточных специй. В MIO представлено много блюд с редким черным рисом — если давно хотели его попробовать, вам сюда!

Рекомендуем попробовать:

• Ролл блек спайси — 450 руб.
• Лапша чоу минь — 390 руб.
• Мисо суп — 170 руб.

А как насчет пиццы и тирамису? Известный гастроэксперт Яков Можаев посоветовал нам 5 лучших итальянских ресторанов.

Гастробистро MOST

MOST тоже соединяет в своем меню Европу и Азию. В этом бистро готовят из уральских продуктов, но по французской технике и с азиатскими акцентами. В меню простые, но необычные блюда, вкусные завтраки. Нельзя зайти в MOST и не заказать самый настоящий мост — прессованные суши с конопляным рисом и уникальной подачей. Еще это отличное место для посиделок после работы, очень уютно!

Рекомендуем попробовать:

• Мост с тартаром из форели, конопляный рис — 450 руб.
• Хрустящие баклажаны, сладкий чили, мягкий сыр — 390 руб.
• Рамен с жареным цыпленком — 450 руб.

Азиатское бистро Dong Po

В бистро Dong Po можно попробовать тайскую, японскую и китайскую кухню. Здесь придерживаются философии «все как есть» и готовят для гостей на открытой кухне. Пространство небольшое, но здесь смогли уместить весь колорит Азии: восточные узоры, яркие цвета, неон и граффити. Получилось ярко, как в аниме! Большое преимущество бистро — невысокие цены: всего за 600–700 рублей можно вкусно перекусить и насладиться традиционными блюдами паназиатской кухни.

Рекомендуем попробовать:

• Кисло-острый суп с пекинской уткой — 360 руб.
• Баклажаны Dong Po — 350 руб.
• Мейзмен с морепродуктами — 520 руб.

Ресторан TomYumBar

Вкусный Том Ям подают в TomYumBar — одном из самых популярных паназиатских ресторанов в Екатеринбурге. Его здесь готовили уже тысячи раз и точно знают, как раскрыть вкус на максимум. Внутри вас ждет светлый интерьер с яркими красными вкраплениями, аквариумы на столах и официанты, которые помогут выбрать оптимальную остроту супа. Кроме Том Яма, в заведении готовят вкуснейший рамэн, пад тай, роллы и бананы в темпуре.

Рекомендуем попробовать:

• Том Ям с лососем — 599 руб.
• Филадельфия тартар — 588 руб.
• Карри лакса — 699 руб.

Гастробар Shelest

Гастробар с паназиатской кухней, утопающий в зелени! Расположен он в жилом квартале Clever Park, подальше от шумного центра. Здесь подают традиционную азиатскую кухню в европейском прочтении. В меню все, как мы любим: остро, сладко и кисло одновременно! Попробуйте необычные роллы, димсамы и обязательно загляните в раздел с блюдами из осьминога — вы не сможете устоять. А по субботам в Shelest можно насладиться живым вокалом под коктейли талантливого бармена.

Рекомендуем попробовать:

• Димсамы с креветками и лососем — 490 руб.
• Хенд ролл гребешок — 350 руб.
• Мидии в соусе Том Ям — 640 руб.

Тайские рисоварни Soi 7

Soi 7 — так называется седьмой переулок в Таиланде, который есть почти на каждой улице. В таких переулках находятся известные всему миру тайские кафе. И вот, частичка этой колоритной страны воплотилась в тайском кафе в Екатеринбурге! 

Его создатели — владельцы сети спа-салонов «Сиам», которые однажды влюбились в неповторимые вкусы тайской кухни и решили повторить их у нас в городе. Фишка заведения — наборы продуктов для самостоятельного приготовления блюд из Таиланда. Почувствуйте себя настоящим шефом и приготовьте аутентичный Том Ям, Том Кха или Пад Тай!

Рекомендуем попробовать:

• Том Ям с курицей — от 250 руб.
• Лапша Пад Тай с морепродуктами — 450 руб.
• Набор Том Ям 3 порции — 1 450 руб.

Еще больше крутых ресторанов — в нашей подборке номинантов премии Shopping года 2022.