Иногда так хочется попробовать блинчики с разными начинками, но не у всех есть время и силы экспериментировать на кухне. С нашей подборкой можно пробовать новое хоть каждый день, ведь у каждого ресторана есть свой рецепт блинчиков и фирменная подача. Осторожно: этот материал вызывает голод!
Также мы подготовили приятный бонус: узнали у нутрициолога Майи Журавлевой о том, как наслаждаться румяными блинчиками без вреда для талии и здоровья.
Французский заварной крем патисьер с вишней с блинами просто созданы друг для друга: баланс сладкого и кисловатого оттенков — шедевр! А самые убежденные сладкоежки могут полакомиться тонкими, как кружева, блинчиками со сгущенкой или сметаной. В общем, собираемся и двигаем в уютнейшее кафе в самом центре Ростова — отличный вариант. Заказать блины домой тоже можно.
Мы уже собрали полный гид по шумным гуляниям и мастер-классам: как пройдет Масленица 2024 в Ростове
Блинчики с морепродуктами, с курицей, простые и сладкие — все это доступно вам как за уютным столиком в кафе, так и на вынос или доставку. Но мы особенно советуем попробовать сладкие — с бананом и карамельным кремом. Они достаточно нежные, воздушные и такие вкусные, что сложно ограничиться одной порцией.
Хочется попробовать особенные блинчики? Отправляйтесь за порцией с уткой конфи, гречкой и муссом пармезан в ресторан «ОнегинДача». Там же можно отведать блины по старинной русской традиции в современном исполнении: с красной икрой и сырным кремом. Там вы прочувствуете не только русскую атмосферу, но и сможете отвлечься от своих дел и в приятной обстановке насладиться вкусом тонких домашних блинов.
Попробовать сладкие блинчики в Ростове можно в рестолавке «Лисичкино». С творогом и курагой — это нежнейший десерт, который так и тает во рту. Впрочем, им ничуть не уступают и блины с яблоком и грецким орехом. Блюда можно взять на вынос, а если хочется все-таки побыть дома, то можно на сайте выбрать блюдо и оформить доставку. Цены ну очень приятные!
Однозначно идеальные блины в Ростове найдены! На этой неделе в кафе можно не только вкусно позавтракать и выпить ароматного кофе, но и полакомиться специальными блинными предложениями. Одно из самых необычных сочетаний, которое точно стоит попробовать, — блины с маком и рикоттой, ягодами и соусом англез. В Ростове такого больше не делает никто.
Ну где искать блины, как не в блинной, да? «Вкуснолюбов» в Ростове знают все, у них в кафе каждый выберет свой любимый блинчик: с красной икрой, блин Цезарь, с начинкой из креветок и сыра, а еще есть необычное, но такое полезное сочетание семги с брокколи. И конечно, традиционно сладкие блинчики, например, с бананом и шоколадом, точно покорят ваше сердце.
Идем в этот ресторан за его вкуснейшим блинным тортом. Он такой нежный, что буквально тает во рту, вам обязательно захочется еще добавки. А еще тут к Масленице подготовили специальное меню: блинчики на топленом масле с курицей и грибами, с лососем и нежным авокадо, с обожженным угрем, чукой и кешью. Из сладкого — блинчики «Тирамису». Как же устоять перед такими вкусными блинами?
Здесь тоже можно насладиться нежными тонкими блинами в Ростове. Наша отдельная любовь — вариант с сыром и яйцом в сливочном соусе. Очень сытно, при этом нежно и вкусно. А еще советуем попробовать кабачковые блинчики с лососем и блинно-творожное кольцо со сметанным кремом и кремом из запеченного белого шоколада — объедение!
Здесь можно попробовать ну очень необычные блинчики — Креп Сюзетт. Это блинчики с соусом из карамелизированного сахара, масла и мандаринового или апельсинового сока. Вкус просто потрясающий, попробуйте обязательно. А если не любите сладкое, но тут можно заказать не менее вкусные блинчики с куриным жульеном, камчатским крабом или паштетом из лосося и сливочным муссом из хрена.
Перекусили блинами? Теперь стоит как следует прогуляться: 5 мест в Ростовской области с гуляниями на Масленицу
В нашем любимом бистро тоже подготовили специальное блинное предложение. Что же нас ждет: невероятное аппетитные томатные блины со страчателлой и кедровыми орешками, с грибным жульеном и курицей, маковые блины с карамелизированной грушей, а также (не поверите!) блины Том Ям. Конечно, меню не обошлось и без классических вариантов, которые можно дполнить любым топпингом.
Когда мы увидели новое блинное меню от этого ресторана, то первым желанием было сорваться и скорее поехать все пробовать! Оцените сами: блины с томленой бараниной, щучьей икрой и сливочным соусом, два блинных торта... Ну как тут устоять? Кроме того, в заведении еще будут подавать сет блинчиков с кавказскими сладостями.
Уютное кавказское бистро подготовило очень большое меню. Здесь вы найдете блинчики с разными вкусными начинками. Нам очень приглянулись блины по-кавказски — с начинкой из сухофруктов в нежном сливочном соусе. Также советуем попробовать и вариант по-европейски со слабосоленым лососем, авокадо и соусом песто.