Без оливье невозможно представить ни один праздник! Новый год, день рождения или просто дружеские посиделки — этот знаменитый салат украсит любое застолье. Мы с удовольствием готовим его дома, но и не упускаем возможности попробовать в лучших заведениях Краснодара. Собрали топ-7 мест, где подают самый вкусный и необычный оливье.
Один из самых популярных ресторанов в городе умеет удивлять: оливье здесь готовят в двух весьма необычных вариантах. Первый — оливье с форелью. Картошечка, горошек, морковь, соленый огурец, классическая заправка и щедрые ломтики свежайшей слабосоленой форели. Очень вкусно! Второй вариант — оливье с утиным конфи. Те же ингредиенты с заправкой, а сверху шапочка из нежнейшей утки. Обязательно попробуйте оба варианта.
ул. Рашпилевская, 106А
Любители мяса оценят топ-8 мест, где готовят самый вкусный шашлык в Краснодаре.
В «Голом поваре» работают не просто повара, а настоящие гуру кулинарного искусства. И оливье у них — один из лучших в городе. Здесь любимый салат готовят с нежным филе утки, а подают с яйцом пашот. И вы точно не ограничитесь одной порцией!
ул. Красная, 176
Рассказали, где в Краснодаре пить самые необычные согревающие напитки.
В самой популярной кондитерской Краснодара оливье готовят по уже знакомому нам рецепту. Вареная колбаса, картошечка, яйцо, маринованный огурец, зеленый горошек, много зелени и майонез — просто и очень вкусно.
ул. Красная, 155; ул. Атарбекова, 5; ул. Проспект Чекистов, 17
Мы любим «Хлебные истории» за вкусную выпечку, легендарные десерты и ароматный горячий кофе. А как насчет оливье? Он здесь великолепный! Повара запекают картофель, добавляют к нему курицу су-вид, запеченную морковь, горошек, яйца и свежий огурец. Заправляют майонезом, а украшают хрустящими золотистыми гренками. Рекомендуем!
350 руб.
ул. Красная, 58; ул. Тургенева, 138/6; ул. Красная, 198
Кстати, мы запустили чат-бот по Краснодару, где собраны рестораны, кафе и бары, одобренные редакцией, экспертами и горожанами!
В «Мэнни Пельмени» невероятное разнообразие пельменей и вареников, но нас интересует оливье. И он здесь очень вкусный! Оливье здесь также готовят с картофелем, морковью, огурцом, яйцом и зеленью, но есть одна особенность— курица-смокер. Филе щедро натирают ароматными специями, солью и отправляют томиться в смокер. В результате оливье с такой курочкой получается невероятным.
280 руб.
ул. Красная, 33
В «Магадане» вам предложат роскошный оливье: со слабосоленым лососем и красной икрой. Украсят легендарный перепелинным яйцом. Это очень вкусно! Этот рецепт здесь называют фирменным и уверяют: каждое из блюд буквально тает во рту. Верим.
ул. Бабушкина, 285
«Сыроварня» славится своей великолепной кухней, но оливье здесь особенно хорош. Знаменитый новогодний салат здесь готовят со слабосоленым лососем и обязательно молодым горошком, домашним майонезом и печеным картофелем. И за этим сочетанием мы готовы возвращаться снова и снова.
ул. Красная, 60
Мы запустили чат-бот по Краснодару! Теперь лучшие места города всегда в вашем смартфоне.