На улице становится прохладно, и все чаще хочется выпить или съесть чего-нибудь согревающего. Пряный, ароматный азиатский эликсир в таком случае — идеальное решение. Также он способствует усмирению осеннего авитаминоза, ведь в ингредиентах содержится целый кладезь витаминов и минералов. Мы в редакции этим вдохновились и пошли пробовать рамен в ресторанах города. Раскрываем топ-5 заведений, где нам понравилось больше всего.
Это место вызывает восторг: витражные окна, плавные линии в интерьере, вкуснейшие авторские коктейли и, конечно же, еда. «Гусь» — одно из немногих кафе, где есть настоящий японский рамен в Краснодаре. Его яркий наваристый бульон с нежным мясом цыпленка влюбляет с первой ложки, а атмосфера позволяет в полной мере насладиться моментом и получить удовольствие.
Цены: рамен с цыпленком — 430 руб.
Адрес: ул. Северная, 279
Сайт: madyar.ru
Хоть ресторан и носит название другого блюда, выбор в меню намного шире. Здесь готовят и корейский кукси, и вьетнамский фо-бо, и отличный для Краснодара японский рамен. Вы останетесь довольны пряным бульоном и в меру проваренной лапшой! Ресторан порадует вас большими порциями по привлекательной цене, а также приятной атмосферой: музыка и интерьер здесь полностью соответствуют паназиатскому направлению. То, что надо, чтобы полноценно погрузиться в ритмы Азии.
Цены: рамен с говядиной — 490 руб., рамен с курицей — 460 руб.
Адреса: ул. Восточно-Кругликовская, 18; ул. Красная, 77
Если вдруг от одного названия кафе вам захотелось традиционного тайского супа с морепродуктами, смотрите подборку Как в Таиланде: где есть самый вкусный Том Ям в Краснодаре.
Это уютный островок японской кухни, где, кроме привычных роллов, можно съесть и рамен, причем в самом центре Краснодара. Удивила быстрая подача: только мы сделали заказ, не успели даже руки помыть, как нам принесли тарелки с горячим супом. Порадовало и то, что в Якитории, кроме традиционного рамена на говяжьем бульоне, есть также вариации с крабом и мисо. Если хотите попробовать что-то интересное, вам сюда!
Цены: рамен с говядиной на воке — 477 рубл., кани эби рамен с крабом — 497 руб., мисо сякэ рамен — 547 руб.
Адрес: ул. Красная, 72
Сайт: yakitoriya.ru
В авторском меню, которое разрабатывала бренд-шеф Ариша Задунайская, можно увидеть не только димсамы, моти, поке, но и любимый всеми нами рамен! Причем в двух вариациях: только с цыпленком или с цыпленком и грибами. Рекомендуем посетить «Джимми Чу» хотя бы потому, что в нем удалось органично соединить Запад и Восток, классические азиатские мотивы и современные тенденции. Да и где еще в Краснодаре есть такой же стильный ресторан с вкусным раменом?
Цены: рамен с цыпленком — 430 руб., рамен с цыпленком и грибами — 490 руб.
Адрес: ул. Дальняя, 8 к1
Сайт: madyar.ru
В этом заведении с интересным современным интерьером, соединившим яркие сочные цвета и ненавязчивые азиатские мотивы, рамен представлен в двух вариантах: с говядиной и креветками. Мы попробовали оба и сошлись на мнении, что традиционное мясное исполнение нам приятнее. Кстати, и по объему суп с говядиной оказался больше! Тем не менее рекомендуем протестировать оба и поделиться мнением с нами: какой вкуснее?
Цены: рамен с говядиной — 440 руб., рамен с креветками — 470 руб.
Адрес: ул. Красная, 182
Сайт: tanukifamily.ru
Когда обойдете все раменные заведения в городе, рекомендуем навестить 4 лучших ресторана китайской кухни в Краснодаре.