Нашими самыми любимыми десертами были «Шоколадная колбаса» и бабушкин «Наполеон». А прогулки на Плотинке всегда ассоциировались с вкуснейшими эклерами, купленными в кулинарии. Прониклись ностальгией? Делимся, где сегодня в Екатеринбурге можно полакомиться десертами из прошлого.
Сладкое «Салями» — так ее называли и делали дома по праздникам. Очень быстро и легко готовится, в ее составе печенье, орехи и шоколадная помадка из какао. Она получается безумно вкусной! Попробовать шоколадную колбасу с орехами и домашним печеньем можно в MURU.
ул. Розы Люксембург, 27
Колбаса-любовь — 150 руб.
Помните, как вечером заходишь на кухню, а там, в большой кастрюле, варятся жестяные банки со сгущенкой... О, это значит, что утром родители достанут большую, тяжелую советскую вафельницу и будут печь рифленые коржи. Потом сворачивать коржи в трубочки и заполнять их «варенкой».
Попробовать вафельные трубочки с настоящей вареной сгущенкой, как в детстве, можно в кофейне «Море Внутри».
ул. Мамина-Сибиряка, 70
Трубочка со сгущенкой — 80 руб.
Больше детских воспоминаний в нашей статье: уралочки рассказали, за каких актеров кино мечтали выйти замуж
В детстве у каждого из нас был свой «Наполеон» — именно тот, который пекла его мама или бабушка. Мягкие и пропитанные заварным кремом слои никого не оставят равнодушными. Это чудесный домашний торт, напоминающий об уютных семейных посиделках.
Попробовать бесподобный классический «Наполеон» можно в кофейне Pankoff Bakery.
ул. Челюскинцев, 60
Наполеон — 190 руб.
Вспоминать все пирожные из нашего детства можно бесконечно, но самыми популярными и по сегодняшний день остаются эклеры. Сейчас их столько разных видов и вариантов, что глаза разбегаются. Эклеры с абрикосом и шоколадом, с соленой карамелью или с манго — выбирайте на свой вкус!
Попробовать королевские эклеры можно в кондитерской Maria.
ул. Толмачева, 21
Эклер с соленой карамелью — 250 руб.
Все любят глазированные сырки! Советские глазированные творожные сырки готовились без добавления красителей и ароматизаторов, оттого и были самыми вкусными на земле. Сейчас очень сложно найти такие, но все же возможно!
Попробовать газированные сырки с качественным творогом и шоколадом можно в кондитерской GETGOODCAKE.
ул. Мамина-Сибиряка, 54
Сырок с вареной сгущенкой — 150 руб.
После классного перекуса советуем как следует развлечься: Выходные в Екатеринбурге: слушаем Риту Дакоту и катаемся на квадроциклах