Аромат барбекю, вкус мяса с «дымком», нежнейшие соусы — вот за что мы любим блюда, приготовленные на гриле. Согласитесь, что готовить сочные стейки или бургеры самостоятельно — задача не из простых. Поэтому мы нашли для вас лучшие места в городе, где подают блюда гриль. Осторожно: голодными подборку лучше не листать!
Блюда на гриле — главная фишка ресторана «Матадор». В меню есть варианты на любой вкус: более легкие, сытные или на компанию. Если не можете определиться, закажите их нежнейшие стейки — их здесь целых восемь. Но морепродукты, рыба и овощи также не оставят вас равнодушными! Кстати, благодаря открытой кухне вы сможете подсмотреть за процессом приготовления еды.
Мы любим этот гриль ресторан в Ростове за открытую кухню, утопающий в зелени зал, заботливый сервис и атмосферу настоящей восточной сказки. А еще за вкуснейшую еду! Здесь готовят национальные блюда Ливана, Алжира, Марокко и Туниса. Если вы хотите попробовать что-то сочное и невероятно ароматное, смело выбирайте любую позицию из их гриль-меню.
Кстати, в этом заведении просто божественная шаурма. А вот еще 7 мест с самой вкусной шаурмой в Ростове.
Fire Lake — ресторан с видом на Дон, где подают сытные завтраки, вкусные обеды и изысканные ужины. Еду здесь жарят на хоспере, благодаря чему блюда получаются максимально вкусные и сочные. В заведении можно попробовать приготовленные на гриле сезонные овощи, картофель, стейки и колбаски. Предупреждаем, ограничиться одной позицией вряд ли удастся!
В меню этого гриль-бара в Ростове есть стейки из говядины и свиной шеи, ребрышки BBQ, овощи и грибы. Все это готовят в собственной коптильне, поэтому сочные деликатесы получаются особенно вкусными. При этом здесь можно получить не только гастрономическое, но и эстетическое наслаждение: благодаря авторской подаче блюда выглядят как произведения искусства.
В первую очередь, «Frank by Баста» знаменит свиными ребрышками BBQ. Здесь есть порции на любой вкус, подается блюдо с гарниром и соусом. Если вы собираетесь в ресторан большой компанией, предварительно закажите фирменное ребро «Ноггано» на четыре персоны. Но не менее вкусно на гриле здесь жарят стейки, курицу, овощи, рыбу и сочные колбаски!
В Le Bistro можно найти сытные блюда, приготовленные на хоспере, буквально на любой вкус и под любое настроение. Всевозможные птица и мясо на гриле, бургер с запеченным картофелем, кальмары, креветки и рыба, стейки, овощи... Выдержанное мясо с божественным вкусом и ароматом дополняет авторская подача от шеф-повара. Вы точно должны это попробовать!
Этот мясной ресторан славится одним из самых больших выборов стейков в городе, а еще вкуснейшими блюдами на гриле. Кстати, в заведении есть собственный смокер, благодаря которому мясо приобретает дымный вкус и аромат барбекю. Блюда в нем готовят по авторским рецептам, в которых идеально сочетаются соус и пряные специи. Такого больше не попробуешь нигде!
Здесь подают ребра барбекю, сочные бургеры, курицу гриль и стейки. Хит заведения — брискет из коптильни. Заказывать его надо заранее: мраморная говядина томится в смокере целых 16 часов при температуре 100 градусов с добавлением перца и соли, которая тает при копчении. Впечатляет! Ну, а если выходить из дома совсем не хочется, оформите из заведения доставку гриля в Ростове.
В «Цехе этого города» блюда готовят на лавовом гриле. С помощью него можно готовить без использования жира, при этом блюда получаются безумно нежными. В гриль-меню, кстати, не только стейки из мяса и рыбы, но и филе цыпленка, бедро индейки, бургер с телятиной и дорадо. На гарнир можно заказать жареные на огне овощи. А за счет уникальной концепции заведения, обед или ужин получится не только вкусным, но и выгодным!
Достаточно большой выбор блюд, приготовленных на гриле, обнаружился и в известном итальянском ресторане «Беллуччи». В меню — куриное филе, стейк «Рибай», а также рыба и морепродукты на любой вкус: от кальмаров до осьминога. Если определиться трудно, советуем не ограничивать себя и заказать ассорти, чтобы оценить все и сразу.
Надеемся, вы не пропустили нашу полезную подборку, где есть стейки в Ростове: 9 лучших ресторанов, в которых очень вкусное мясо.