Кухня на трех квадратных метрах: 9 советов француженок для удобства и уюта

На любой французской кухне есть свой шарм и упорядоченность. Интересно, как им удается на крохотном пространстве все иметь под рукой? Мы подсмотрели парочку полезных лайфхаков!

Прием №1: установите разделители в ящики

Грамотно организовать пространство на небольшой кухне — задача не из легких. Чтобы сэкономить место в ящиках, установите специальные разделители, благодаря которым вам удастся всегда поддерживать порядок и уместить все необходимое.

Прием №2: сложите сковородки в органайзер

Видов, форм и размеров сковородок так много, а места для их хранения, как правило, не очень: особенно на маленькой кухне. В этой ситуации выручит органайзер, в который компактно поместятся все ваши сковородки. Более того, с этим гаджетом они всегда будут на виду и их больше не придется с трудом доставать из груды другой тяжелой посуды.

Прием №3: задействуйте держатель для половника

Этот нехитрый девайс легким движением руки крепится на край кастрюли или сковороды и выполняет роль подставки под половник или лопатку. Помимо экономии места на рабочей поверхности, такой держатель имеет еще один неоспоримый плюс — его не нужно мыть, в отличие от обычной подставки под лопатку или ложку.

Прием №4: храните овощи в тканевых мешках

Сейчас весь прогрессивный мир стремится к более экологичному потреблению. В том числе, по максимуму отказываясь от пластика. Вы можете внести в это благое дело свою лепту, если перейдете на тканевые мешочки для овощей. Вместе с ними отправляйтесь в супермаркет и складывайте то, что покупаете на развес.

Представляете, сколько пластиковых пакетов не попадут в мировой океан благодаря вам за месяц? А за год? Кстати, в таких мешках можно хранить овощи и дома, отказавших от громоздких ящиков и контейнеров. \\\

Прием №5: наклейте стикеры на посуду

В маленькой кухне каждый квадратный сантиметр на счету. А значит, все баночки-скляночки плотно расфасованы по шкафам, и не всегда удобно искать среди них вдруг понадобившийся вам кус-кус.

Чтобы облегчить поиски, рекомендуем купить стикеры, которые нужно подписать и наклеить на посуду: рис, оливки, попкорн и так далее. Кстати, их также можно клеить на контейнеры с готовой едой в холодильнике, чтобы не забыть дату приготовления. 

Прием №6: купите складную полочку для мойки

Этот кухонный аксессуар пригодится не только для сушки посуды, но и для того, чтобы положить на нее продукты, которые вам предстоит мыть, чистить или резать, и тем самым избежать беспорядка на небольшой кухне. После использования полочку можно компактно сложить и убрать в ящик. 

Прием №7: используйте универсальные крышки 

Силиконовые крышки, которые можно подстроить под любую ширину — просто незаменимый девайс для маленькой кухни. Благодаря ему вам не придется хранить еду только в тех контейнерах и емкостях, для которых есть подходящие крышки. С такими крышками можно задействовать мелкую посуду и разгрузить пространство в холодильнике. Разве не чудо?

Прием № 8: приобретите доску с отделом для мусора

Во время готовки не хочется то и дело открывать и закрывать дверцу шкафа, чтобы выбросить мусор. Специально для таких хозяек придумана доска с отделом для отходов, которая избавит вас от лишних и ненужных телодвижений. 

Прием №9: пользуйтесь компактным набором посуды

Разнокалиберная кухонная утварь, которая грудой лежит в шкафу — непозволительная роскошь в маленькой кухне. Чтобы сэкономить место для хранения, купите набор посуды, который компактно складывается по принципу матрешки. Он включает в себя сито, дуршлаг, миски, чаши и даже мерные ложки. 

Соблюдайте некоторые правила, и ваша кухня станет самым комфортным пространством в квартире! 

Наталья Завьялова Дизайнер

1. Распределяйте зоны в соответствии с треугольником, вершины которого равно удалены. Этими вершинами будут: хранение, подготовка продуктов к приготовлению и само приготовление еды. 

2. Откажитесь от угловых кухонь в пользу прямых, если мало места. Для человека важнее свободное пространство для перемещения, а не пара редко используемых шкафчиков. Ведь лучше обходиться малым, чем спотыкаться и биться об углы в проходах. 

3. Если кухня маленькая, не стремитесь разместить в ней все, что понравилось в чужих интерьерах. Например, кухонный остров – только для больших зон, в маленьких он будет непрактичен.  

И как мы до этого не догадались первыми! 

Интересные гаджеты для дома, которые облегчат вашу жизнь: