Мультиварка — не роскошь, а необходимость на современной кухне. Ее ценят за экономию сил и времени. Чудо-печка готова подсобить с любым блюдом: пожарит стейк, сварит кашу, запечет рыбу.
А что насчет приготовления еды на пару в мультиварке? И тут палочка-выручалочка спешит сохранить витамины, снизить калории и повысить пользу блюд!
Собрали отзывы покупателей самых новых электроприборов 2024 года и составили рейтинг мультиварок с функцией приготовления на пару. Изучайте и выбирайте!
Мультиварка REDMOND SkyCooker MC100 открывает наш рейтинг. С объемом на 5 литров легко приготовить еду сразу на несколько дней или блюдо на большую семью с детьми. А еще чаша радует японским антипригарным покрытием Daikin — можно готовить блюда почти без масла, не пригорят.
У мультиварки 12 автоматических программ, в комплекте книга с 120 рецептами — готовьте сыр, творог или даже фондю.
Есть шкала с индикацией Color Chef: каждый этап готовки подсвечивается отдельным цветом. Одного взгляда на мультиварку будет достаточно, чтобы понять, готовится еще блюдо или уже на подогреве. Даже крышку открывать не надо.
Мультиварку легко запускать через приложение Ready for Sky REDMOND из любой точки на карте: удобно, если вдруг понадобилось отложить запуск или заблокировать устройство — отдайте команду прямо в смартфоне. А еще она подружится с голосовыми помощниками Алисой или Марусей.
Компактные размеры — ширина всего 34 см — позволяют разместить мультиварку и на небольшой кухне. Дисплей сенсорный, понятный в управлении, в отличие от кнопочного за таким проще ухаживать.
Технические характеристики
Компактная модель с большой чашей, управление через приложение, голосового помощника, сенсорный экран, подсветка каждого этапа готовки, необычные экстрапрограммы, привлекательная стоимость.
Управление через приложение только по Wi-Fi.
Умная мультиварка REDMOND SkyCooker MC100
Главная особенность мультиварки GARLYN MR-Duo 15 — две вместительные чаши общим объемом девять литров. В этой пароварке можно одновременно готовить до четырех разных блюд, не ограничиваясь маленькими порциями. Голодным никто не останется, а вы сэкономите время и усилия.
В арсенале 15 автоматических программ. Каждая уже оптимально настроена под то или иное блюдо, и даже простая еда превратится в кулинарный шедевр. Среди необычных опций: су-вид и ручной режим управления GARLYN ШЕФ.
Любителям здоровой пищи понравится готовка на пару, под нее отведены два контейнера. Температурная обработка продуктов в режиме ПАР — щадящая, она сохраняет полезные вещества и витамины не в ущерб вкусовым особенностям блюд.
Сенсорный экран мультиварки-пароварки быстро откликается на команды, LED-дисплей с технологией MixLap ярко подсвечивает каждый этап приготовления. Красный цвет — мультиварка нагревается, оранжевый — говорит о готовке, а когда блюдо можно подавать, загорится зеленый. И не надо каждый раз подходить к мультиварке, и тем более открывать крышку, чтобы понять, что происходит внутри. А если работаете сразу с двумя чашами, то MixLap подскажет, в какой программа близка к завершению, а в какой — еще нет.
У чаши мультиварки прочное покрытие от японского производителя Daikin®, с ним еда не пригорит, а прибор прослужит не один десяток лет. GARLYN MR-Duo 15 проста и в эксплуатации, и в уходе: клапан, контейнер для конденсата и внутренние крышки — съемные, скопившийся жир и пар легко убрать, промыв детали под водой. Значит, можно забыть о неприятном запахе и грязном цвете уплотнительных резинок. А корзинки для готовки на пару не окрашиваются от пищи.
Технические характеристики
Две чаши, готовка до 4 блюд за раз, фирменный режим GARLYN ШЕФ, режим су-вид, сенсорное управление, подсветка, долговечное покрытие, большой комплект аксессуаров.
Под габариты мультиварки придется найти место.
Купить со скидкой 34% на сайте Garlyn.
На маркептплейсах Ozon, Яндекс Маркет, МегаМаркет.
Интеллектуальные алгоритмы регулируют время, давление и температуру в зависимости от выбранного блюда и количества ингредиентов.
Предусмотрены пять режимов готовки: приготовление в мультиварке на пару, жарка, варка, су-вид, тушение. С режимом «Мультиповар» можно запускать готовку через приложение, там же можно найти разноплановые рецепты на любой вкус. Если чаша выйдет из строя, что, к слову сказать, маловероятно, есть возможность купить новую, без замены прибора.
Технические характеристики
Голосовые подсказки, приложение для смартфона, пять способов готовки.
Нет отложенного старта, короткий шнур, небольшой объем и набор аксессуаров.
С помощью 14 автоматических режимов можно готовить молочные каши, заквашивать йогурт, расстаивать тесто и даже жарить во фритюре на высокой температуре.
На ярком LED-дисплее отлично видно время, оставшееся до конца готовки. В комплекте — мерный стакан, ложка. Конструкция мультиварки надежно защищена от перегрева и избыточного давления пара.
В мультиварке-пароварке предусмотрена возможность изменять давление и отключать звуковые сигналы, съемный паровой клапан.
Со съемной крышкой нужно обращаться бережно, чтобы не погнуть.
В сферической чаше вкус еды получается как из настоящей русской печи, поскольку тепло внутри распределяется равномерно. В ручном режиме «Мультишеф» можно задавать дополнительные настройки. Крышка мультиварки-пароварки съемная, ее легко мыть.
В комплекте есть книга рецептов для каждой программы, мерный стаканчик, ложка, вставка-пароварка.
Технические характеристики
Управление одной кнопкой, легкий уход, индикатор включения, таймер, звуковой сигнал.
Ко времени готовки нужно добавлять время разогрева прибора — в среднем пять минут.
В одном корпусе умещаются целых 19 кухонных девайсов, помимо мультиварки и пароварки: кофемолка, яйцеварка, комбайн, мясорубка, блендер, су-вид, йогуртница, весы и многие другие!
Робот сэкономит время на готовку и место на кухне. В комплекте — лопатки для замешивания теста, ложка, пароварка, сито, ножи-измельчители, книга рецептов. Температуру можно регулировать в диапазоне 37–120 °C с шагом в градус.
Технические характеристики
Самоочистка, промывка продуктов, все детали можно мыть в посудомоечной машине.
Небольшой объем чаши
Во вместительной чаше на 6 литров реально приготовить ужин для большой семьи или компании. В зависимости от блюда можно регулировать давление от 0,1 до 0,8 бар.
В комплекте две лопатки, мерный стакан, книга рецептов, вставки для приготовления в мультиварке на пару. На большом ярком дисплее отображаются часы, режим и идет обратный отсчет времени приготовления.
Технические характеристики
Автоматический сброс давления, защита от перегрева, теплоизолированный корпус, интуитивно понятное управление.
К колесу управления нужно приноровиться.
Рисоварка, как ясно из названия, призвана превосходно варить рис аж 10 способами — для суши, ризотто, порриджа и т. д. А еще она может подогреть холодный рис, чтобы он вновь стал вкусным и рассыпчатым.
Также в ней легко готовить другие крупы и бобовые, супы и молочные каши. Мультиварка прекрасно справляется с приготовлением на пару — вы сможете одновременно сделать, например, рыбу или котлеты, и гарнир.
Технические характеристики
Есть ручка для переноски, удобный функциональный дисплей, компактный размер, легкая модель.
Небольшая чаша, самая короткая программа длится 40 минут.
Французская мультиварка с функцией приготовления на пару Moulinex — самая недорогая в нашей подборке. Мощности 1000 Вт хватает на 8 режимов жарки, 3 способа тушения и 3 варианта приготовления на пару в мультиварке, чтобы сделать ежедневную готовку быстрой и удобной, а блюда — сочными и вкусными.
В комплекте есть лопатка, мерный стакан, красочная книга рецептов, вставка-пароварка с силиконовыми ножками, чтобы не царапать чашу.
Технические характеристики
Ручная регулировка температуры от 40 до 160 °C с шагом 10 °C, съемная крышка, равномерный 3D-нагрев.
Чашу нельзя мыть в посудомоечной машине.
У прибора 41 встроенная программа — отличная возможность пробовать новые кушанья каждый день. Индукционный нагрев быстро и равномерно распределяет тепло в сферической чаше, так что блюда получаются вкусными, сочными, ароматными.
В ручном режиме легко регулировать температуру от 40 до 160 °C и время от 5 минут до 9 часов.
Технические характеристики
Индукционный нагрев, съемные части, необычные режимы готовки.
Нет ручки для переноски, программ много, не все будут востребованы.
В Мультишеф BORK U803 уже «встроены» 200 рецептов, чтобы и дома вы наслаждались едой ресторанного качества. Можно готовить в мультиварке на пару. У чаши есть теплоизолированные ручки, чтобы не обжечься. Стильный дизайн украсит любую кухню.
Технические характеристики
Голосовые и визуальные инструкции на ЖК-дисплее, ручная регулировка параметров, возможность замены чаши.
Высокая цена, маленький контейнер для сбора конденсата.
Нагревательный элемент у мультиварки приподнимается — и можно готовить не в чаше, а уже на сковороде. Она идет в комплекте, но если у вас есть своя посуда подходящего размера, то можно и в ней.
Температура регулируется от 35 до 180 °C с шагом в 5 °C. Управляйте мультикухней напрямую с панели либо через бесплатное приложение для смартфона или планшета. Помимо этого, она способна работать в режиме радио и запоминать до девяти радиостанций.
Технические характеристики
Приложение, совместима с умным домом Яндекса, богатая комплектация.
Может терять связь с приложением, если телефон находится далеко, нет крышки к сковороде.
У современных мультиварок-пароварок мощность от 450 до 1600 Вт — чем мощнее прибор, тем быстрее будет готова еда. Но и счет за электричество может не порадовать.
Показатель важен для работы в режиме скороварки. Чем больше давление внутри, тем скорее вы пообедаете. Важно, чтобы крышка прилегала плотно, а выпускной клапан исправно работал — проверяйте эти моменты перед включением.
Антипригарное покрытие не даст еде пригореть и прилипнуть к стенкам. При покупке обращайте внимание на сколы и царапины — их точно быть не должно. Если на чаше появились пузыри, трещины, царапины, ее следует заменить.
Для семьи из 2-3 человек будет достаточно мультиварки-пароварки с одной небольшой чашей (до 3-4 литров). Тут можно и супчик сварить, и кашу, и паровые котлеты с рисом приготовить.
Если семья большая или вы собираетесь наварить, например, борщ на неделю, то рассмотрите приборы с чашей 5-6 литров или даже с двумя. Не забывайте, что есть «полезный объем», то есть не получится ее заполнить до краев, собственно, как и обычную кастрюлю.
Самый надежный — механический. Одно поворотное колесико — вот и все управление. Но выглядит архаично, да и регулятор быстро забивается жиром и грязью.
Электронные кнопки — современный тип управления. Самые удобные — сенсорные. Одно прикосновение к плоской поверхности — и вы запустили программу. Грязь к таким не липнет, усилий прилагать не приходится.
Не ждите, что мультиварка с возможностью приготовления блюд на пару и большим контейнером займет мало места, если только не владеете заклинанием расширения пространства. Для кухонного прибора придется отвести постоянную зону на столешнице.
Подумайте, какими программами вы будете действительно пользоваться, а какие не нужны — это поможет сэкономить на покупке. Если собираетесь только тушить овощи, варить компот или готовить котлеты в мультиварке на пару, то и выбирайте простую модель.
Хотите получить вкусные, аппетитные, полезные блюда — выбирайте прибор с дополнительными опциями. Но учтите, что за «вкусняшки» придется заплатить. Зато у вас будет и отложенный старт, и поддержание температуры, и функция «автоповар», которая сама рассчитывает оптимальное время и температуру приготовления продуктов.
Чем больше деталей можно снять и помыть, тем проще будет уход за прибором. Если собираетесь мыть чашу мультиварки или поддоны для приготовления на пару в посудомоечной машине, сначала убедитесь, что производитель это рекомендует, иначе есть риск повредить покрытие.
Совет напоследок: всегда читайте инструкцию перед работой. А редакция портала ЯПокупаю желает вам кулинарных шедевров и приятного аппетита!
5 хитростей, чтобы выбрать лучшую мультиварку для семьи (советует эксперт)
15 лучших домашних блендеров 2023 по цене и качеству: рейтинг стационарных и погружных от ЯПокупаю