Невозможно удержаться: 10 пекарен Питера, где готовят вкусные и ароматные булочки

А еще хрустящие круассаны, аппетитные слойки и синнабоны.

Учитывая количество свежей и аппетитной выпечки, продаваемой на каждом углу, Питер мог бы называться хлебобулочной столицей! Безумно сложно не пересесть на абсолютно сдобную «диету», когда в воздухе стоит запах круассанов, пирогов и пышек... Мы выбрали самые ароматные и любимые жителями пекарни Санкт-Петербурга. Приятного аппетита!

Цех 85

Тут можно позавтракать сытным сэндвичем, пообедать супом со свежим пирогом и, конечно, купить свежий хлеб домой. Мы любим местный кофе в разных вариациях, великолепные десерты, сезонную выпечку и адекватные цены. А еще в пекарне классная бонусная программа. Есть шанс получить булочку бесплатно! Это крупная сеть пекарен в Санкт-Петербурге, которая, скорее всего, есть в соседнем дворе. Обязательно зайдите туда, если еще не успели.

Рекомендуем попробовать:

  • Цехобон с шоколадом и малиной — 110 руб.
  • Эклер черничный — 95 руб.
  • Хлеб Альпийский — 80 руб.

Адреса:

10 линия В.О., 51-31

1-я Красноармейская ул., 18

Большой пр. Петроградской стороны, 104 (другие адреса сети можно посмотреть на сайте)

Подробнее:

tseh85.ru

Сеть пекарен Люди любят 

Здесь всегда можно купить свежеиспеченный хлеб, который заботливо порежут для вас при необходимости. Радует выбор готовых блюд, их удобно брать на обед в офис или домой. Есть даже несколько видов выпечки без сахара и глютена для тех, кто избегает этих ингредиентов. Часто можно застать горячие булочки, буквально с пылу, с жару. Мм, вкусные, мягонькие! Кстати, слоеные изделия готовят не менее четырех раз в день. А вообще, восторженные отзывы людей об этой пекарне в сети говорят сами за себя! Это одна из наших любимейших сетей пекарен в Санкт-Петербурге. Во многом из-за доступности — их точки есть везде. Бываем у них через день.

Рекомендуем попробовать:

  • Овсяный пай с черникой без муки — 69 руб.
  • Ватрушка с творогом и изюмом — 65 руб.
  • Согревающий напиток Клюква-Можжевельник — 199 руб.

Адреса:

Воскова ул., 15-17

Науки пр., 19к.3

Новгородский пр., 3 (другие адреса сети можно посмотреть на сайте)

Подробнее:

ludilove.ru

Кафе и кондитерские Буше 

Гордость пекарни — линейка хлебов на 300-летней закваске из Италии. А наша отдельная любовь — вензель с малиной. Готовы душу продать за него! Эти пекарни в Санкт-Петербурге настоящие старожилы. Первая точка открылась в далеком 1999 году. Здесь все начинается с закваски и заварки. Пекари следуют технологии длительного брожения, чтобы хлеб был ароматнее, а его срок годности дольше. При этом в процессе готовки не используют никаких искусственных добавок. Что можно сказать? Бегите пробовать!

Рекомендуем попробовать:

  • Вензель с малиной — 175 руб.
  • Круассан с миндальным кремом — 170 руб.

Адреса:

Ефимова ул., 2

Загородный проспект, 2

Восстания ул., 10 (другие адреса сети можно смотреть на сайте)

Подробнее:

bushe.ru

Рассказали о любимых местах, где можно вкусно поесть в Петербурге.

Коржов 

Здесь выпекают хлеб и плюшки на сливочном новозеландском масле и угощают кофе свежей обжарки. Также команда заведения готовит завтраки. Здесь их подают весь день (обожаем!), и они весьма разнообразны. Пекарня регулярно анонсирует сезонные новинки и радует акциями преданных клиентов. Это еще одна сеть пекарен Санкт-Петербурга. И уже восемь лет она встречает своих посетителей фирменно-красным, немного рождественским интерьером и манящим ароматом свежей выпечки.

Рекомендуем попробовать:

  • Яйцо Бенедикт с форелью — 360 руб.
  • Картофельно-сырный крем-суп в каравае — 330 руб.
  • Канадская плюшка с брусникой — 165 руб.

Адреса:

Московский пр., 195

Савушкина ул., 1/2

Восстания ул., 19 (другие адреса сети можно посмотреть на сайте)

Подробнее:

korjov.com

Булочные Ф. Вольчека

Классическая уютная булочная на углу дома, куда можно спуститься с утра в тапочках. Именно такая концепция легла в основу развития знаменитой сети пекарен в Санкт-Петербурге. И это сработало! Невозможно пройти мимо полосатого круглого козырька и не заглянуть внутрь, чтобы купить ароматную выпечку. Даже несмотря на длинную очередь, которая здесь всегда. Помимо выпечки, в меню найдете блинчики, десерты и даже торты. Последние, кстати, ничуть не хуже изделий из кондитерских. Так же вкусно, красиво и качественно.

Рекомендуем попробовать:

  • Розетка с клубникой — 69 руб.
  • Булочка со сливками — 39 руб.
  • Миндальное печенье — 99 руб./3 шт.

Адреса:

Ленина пр., 8

Плесецкая ул., 20

Суздальское шоссе, 24 (другие адреса сети можно посмотреть на сайте)

Подробнее:

fvolchek.ru 

Бизе

Хотите почувствовать дух Франции? Купите свежий круассан с кофе в этой пекарне-кондитерской. Но не спешите сразу уходить из заведения. Присядьте за столик и, негромко похрустывая булочкой, насладитесь изысканным интерьером, стилизованным под светский салон. Здесь потрясающая выпечка, невероятно вкусные десерты, роскошный чай и кофе. Некоторые жители нашего города специально приезжают сюда из других районов.

Рекомендуем попробовать:

  • Яблочная меренгата — 350 руб.
  • Шоколадно-кексовый пирог с грушей — 350 руб.
  • Анна Павлова — 330 руб.

Адреса:

Жуковского ул., 41

Моховая ул., 46 

Подробнее:

bize-spb.ru

Ровесники 

Это кафе открылось совсем недавно, а уже попало в наш список любимых пекарен Санкт-Петербурга. И не без причины! Вы как будто оказываетесь в советском прошлом. И даже те, кто с ним не был знаком, проникаются темой детских лагерей и коммуналок. Кухня полностью соответствуют концепции — вкус, подача, названия. Здесь угощают брусничными ватрушками, маковыми булочками и знакомым с детства пирожным «картошка».

Отдельных оваций достоин пионерский завтрак. Рядом с докторской колбасой и маринованными овощами обязательно красуется крупный ломоть ремесленного хлеба, который выпекают тут же. В пекарне точно стоит угоститься слойкой и сделать фото со статуей девочки-пионерки в центре зала. 

Рекомендуем попробовать:

  • Пионерский завтрак — 480 руб.
  • Бриошь Снежок — 350 руб.
  • Ватрушка с брусникой — 250 руб.

Адрес:

пр. Кронверкский, 73

Подробнее:

@vk.com/rovesniki.cafe

Кафе-пекарня Слой 

Модное место с приятным минималистичным, но фактурным интерьером. Перед тем как взять себе лакомство, внимательно изучите витрину. Каждая булочка — произведение искусства. Здесь можно увидеть выпечку даже в форме куба! Изделия здесь не залеживаются. Их выпекают ночью и привозят каждое утро, чтобы они радовали глаза и желудки ценителей. Цены здесь несколько выше средних, но вкус и оригинальная подача все оправдывают.

Рекомендуем попробовать:

  • Эклер Павлова — 230 руб.
  • Малиновый тюссон — 150 руб.
  • Куб матча-голубика — 230 руб.

Адреса:

Невский пр., 136

Маяковского ул., 3

Московский пр., 49

Подробнее:

sloy.pro

Ленинградские булочные 

Мы часто забегаем сюда за вкусной выпечкой в Санкт-Петербурге. В кафе этой сети приятно выпить какао с теплой булочкой, сидя в мягком кресле. Еще здесь пекут пироги, хлеб ручной работы и делают всевозможные пирожные. Здорово, что вместе с сезоном обновляется и меню: в него добавляют выпечку и десерты с разными начинками и под любое настроение. Кстати, цены такие, что можно наесться от пуза!

Рекомендуем попробовать:

  • Круассан Сникерс — 98 руб.
  • Кленовая слойка — 79 руб.
  • Флейта с заварным кремом — 79 руб.

Адреса:

Кирочная ул., 30

Невский пр., 120

Восстания ул., 55 (другие адреса сети можно посмотреть на сайте)

Подробнее:

lenb.ru

Футура 

«Пекарня новой волны» — более точного определения и не придумаешь. Здесь творится какое-то гастрономическое волшебство. Помимо привычных круассанов, синнабонов и бриошей, можно попробовать куин-аман со свежей черникой и специальное блюдо — поп-корн со вкусом мисо-карамели или солью нуазет. Конечно, заведение по-настоящему гордится и своим хлебом ручной работы. В меню представлены несколько вариантов: багет, датский, с семечками и пр. Но больше всего восхищает то, что заведения выпустили сертификаты на булки за 1 900 рублей! Подарите такой близкому человеку — и пусть думает, купить сразу восемь или баловать себя каждый день по одной. 

Рекомендуем попробовать:

  • Булка дня и фильтр-кофе — 290 руб.
  • Слоеная бриошь с кофейным глейзом — 250 руб. 

Адреса:

Большой проспект В.О., 16

Невский пр., 60

Коломяжский пр., 17/2

Собрали целый гид из самых лучших кафе Питера для уютных посиделок с семьей или друзьями.