Вкусно и атмосферно: 6 классных ресторанов Екатеринбурга, по мнению редакции

«А какое у тебя любимое заведение?» — после этого вопроса диалог может затянуться очень надолго, и в итоге наберется приличный список мест для гастрономического путешествия по городу. Он есть и у нашей редакции! Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять.

Bukowski grill

Bukowski grill — просто универсальное место: можно и в будни пообедать забежать, и вечером в выходной посидеть с друзьями, послушать клевую группу под бокальчик вкусного светлого пива. Чем еще меня зацепил Bukowski grill, так это постоянный движ: люди, музыка, разговоры... Нет застоя и затхлости. Часто беру там салат с домашним сыром на гриле и сырники с вишневым соусом. Поверьте, это нереально вкусно! Кстати, никакого мяса — отличный вариант для вегетарианцев. А если вы все-таки не откажете себе в удовольствии попробовать стейк, то точно не пожалеете.  

Лера Искакова, главный редактор в Екатеринбурге

KITCHEN

Предложила молодому человеку провести там романтический ужин. И знаете, оказался отличный вариант для такого мероприятия. Для меня всегда в приоритете вежливый персонал, открытый к диалогу, а для моего парня — еда как дома, но чтобы еще вкуснее. И в итоге: официанты очень приятные, а картофель с лесной пихтой и грибами, как и ризотто с белыми грибами, были просто потрясающие! Жаль не попали на бранч с безлимитным шампанским... Но есть отличный повод сходить еще раз!

Аня Колотова, журналист

Kitchen номинирован на звание «Лучший ресторан Екатеринбурга 2021». Читайте, какие еще заведения стали участниками премии: 7 лучших ресторанов Екатеринбурга 2021 года по версии Премии Shopping года

ЧаЩа

Одно из последних мест, которое произвело на меня впечатление, — ресторан «ЧаЩа». В первую очередь, там экономичные цены — можно пообедать вдвоем на 600 рублей и не уйти голодным. Сосиски из оленины — просто пальчики оближешь! Никогда не думала, что оленина может быть такой сочной и нежной. До визита сюда слышала от многих отличные отзывы на наливку и после дегустации могу подписаться под каждым словом!

Юля Полякова, помощник редактора

The Barbara

Мне нравится ресторан «Барбара»: из его окон просто отпадный вид на город. Но самое главное, это, конечно, еда. Большая часть меню — морепродукты. Но моими фаворитами оказались... барабанная дробь... десерты! Вы не ожидали? Я точно нет. В «Барбаре» они очень красивые, даже жалко есть. А поке с гуакамоле, не дам соврать, было самое вкусное, что я ела в Екатеринбурге. И, конечно, осьминог — он точно стоит каждого потраченного рубля!

Оксана Токарева, бренд-менеджер

Паштет

Из моих личных открытий могу выделить ресторан «Паштет». Символ ресторана — пушистая кошка Паша, многие о ней наслышаны и приходят на нее посмотреть. При этом чистота в заведении идеальная, а персонал профессиональный, и это чувствуется. Официанты, действительно, заинтересованы в тебе, независимо от суммы заказа (ходила и на бизнес-ланчи, и вечером — попробовать основное меню и их фирменные паштеты). От гардероба до зала и обратно чувствуешь себя желанным гостем. Из меню могу отметить уху из лосося и судака и черемуховый медовик — звучит уже аппетитно, при этом он полит сгущенным молоком. Мм… просто идеально!

Ира Логашина, корректор

Donna Olivia

Мой давний любимчик — «Донна Оливия», была в нем множество раз, и никогда не надоедает. Могу судить только о ресторане в центре, но, думаю, в МЕГЕ придерживаются тех же порядков. Официанты очень услужливые, прекрасно знают меню и в нем ориентируются. На протяжении ужина пару раз подходили и интересовались, все ли нам нравится — было очень приятно. А еще тут готовят самые вкусные спагетти Путанеско и морковный торт из всех мест, где я побывала. Но хочется сразу отметить, если планируете сюда поход, обязательно заранее забронируйте столик, нам, в наш первый визит, пришлось погулять около 30 минут из-за огромной загруженности. 

Катя Пермякова, бильд-редактор

Первую часть статьи читайте по ссылке: Любимые заведения редакции: 6 вкусных мест в Екатеринбурге