Это была настоящая охота на уток в центре Краснодара. Мы изучили отзывы, рекомендации и использовали собственное обоняние, так как аромат утки поистине уникальный. В итоге было найдено много блюд, часть из которых объявлена самыми вкусными. Темное, красноватое мясо в сочетании с различными соусами, нежное и сочное, тает во рту при правильном приготовлении — именно такое угощение предлагаем попробовать вам в следующих заведениях Краснодара.
В любимой нами «Балерине» подают нежнейшую утиную грудку. Пожалуй, лучшую в Краснодаре! Как минимум из-за винного соуса из красной смородины. Он буквально обволакивает утку и делает ее вкус неповторимым. А изюминку блюду добавляют морковный крем и вяленая свекла и шпинат. Ставим 10 из 10!
Конечно же, традиционную утку по-пекински в Краснодаре в Studio 64 вы не найдете. Здесь подают более изысканное и необычное блюдо из этой птицы. Только представьте, сочное утиное филе-гриль, пюре из печеных яблок, а также груша, томленная с черной смородиной. По-настоящему аристократическое блюдо, соответствующее месту!
Из всех изученных уток по-пекински в ресторанах Краснодара больше всего хвалят блюдо именно в этом заведении. Темная кожа птицы и медовый аромат — такой приятный, карамельный цвет утки получается из-за сладкого кляра. Кстати, на дом заказать утку по-пекински в Краснодаре тоже советуем здесь.
Одна читательница призналась, что постоянно заказывает утку в этом заведении. Теперь мы понимаем почему: фрукты придают этому блюду особый вкус. Томленая утиная ножка с апельсином и яблоком в карамельном соусе готовится в кукурузном масле со специями и цитрусами. Насыщается тем самым пряным ароматом, а затем запекается в соусе. Эта интерпретация блюда французской кухни запомнится и полюбится.Теперь этот ресторан следующий в нашем списке, где попробовать утку в Краснодаре!
Поесть утку по-пекински в Краснодаре можно и нужно в азиатских ресторанах, а если вам хочется чего-то более изысканного и необычного, то отправляйтесь в «Сплетни»! Это местечко больше славится своими напитками и музыкой, но кухня тоже не уступает. Утиную ножку конфи здесь подают просто божественную, пальчики оближешь!
Где попробовать утку в Краснодаре, если не в ресторане Gussi? Вопрос, конечно, риторический — мы уверены, все любители блюд из птицы уже бывали здесь, и не раз. Эти ребята удивляют как атмосферой заведения, так и кухней. Утку по-шанхайски, которую мы ели в Gussi, не забудем никогда, а утиная ножка с картофельным пюре — блюдо, которое напомнило нам детство.
Понятное на первый взгляд блюдо, но способное вас удивить. Так говорят ребята из недавно открывшегося, но уже завоевавшего сердца южан ресторана «Чик Чак». Здесь блюдо из утки готовят на пару при низкой температуре, чтобы сохранить нежность и сочность, а затем обжаривают до хрустящей корочки — для дополнительной текстуры. А подают утку с хлебным пудингом, жареным ромейном и куриным жу с добавлением финикового меда и гранатового сиропа. Признавайтесь, у кого уже потекли слюнки?
Ну где заказать утку по-пекински в Краснодаре, как не в самом настоящем китайском ресторане «Древний Пекин»? Любители китайской кухни точно хорошо знают это местечко. Блюда, которые готовят здесь, ничем не отличишь от тех, что подают в ресторанах стран Азии. Проверим?
А как насчет того, чтобы насладиться потрясающей уткой по-пекински в Краснодаре с видом на европейский городок? Нет-нет, мы не сошли с ума. Мы хотим пригласить вас попробовать паназиатскую кухню в ресторанчике «Дзынь» в Немецкой деревне. Кстати, утку здесь подают в новом прочтении — с апельсиновой глазурью и овощным спрингом. Ценители, ждем ваше мнение!
Вот она, главная героиня нашей статьи, — утка по-пекински красуется на первой страничке меню ресторана «Китай». Такая аппетитная, сочная, поджаристая… Мы не устояли и сразу же отправились ее отведать. Блюдо достаточно большое, но нам с подружками захотелось добавки. Уж очень вкусная утка в «Китае»!