2022 год был полон ярких и громких открытий. Особенно порадовали кафе и рестораны Краснодара: кто-то удивлял концепцией, а кто-то — необычным меню. С сентября по декабрь они боролись за звание «Лучшего открытия» по версии премии Shopping года. Мы решили еще раз сказать о тех, кто остановился в шаге от победы, но удивил даже самых привередливых и искушенных. Наслаждайтесь!
Если вы — любитель всего яркого и розового, то точно не сможете устоять перед кафе Pink. Это настоящий домик принцессы! Особый вид удовольствия — устроиться в мягком кресле с чашкой с необычным белым какао и любоваться главной улицей Краснодара. Любимая часть заведения — неоновая подсветка «Кто тут такой красивый?». У нас уже есть пара классных фотографий с ней — теперь ваша очередь! Кстати, кафе Pink вошло в топ-5 лучших открытий Краснодара 2022 премии Shopping года.
Что попробовать:
Адрес: ул. Гимназическая, 65
Телефон: +7-989-854-43-39
Gorilla by Баста — это японская кухня в западной интерпретации. Новый проект команды FRANK by БАСТА начал работать в начале августа, но и сейчас забронировать столик — задача не из простых. Ребята воссоздали в интерьере постапокалиптическое будущее: природа берет свое, заполняя пейзаж разрушенного города. Концепция ресторана — два героя — Горилла и его Лосось. А еще мы попробовали фирменное блюдо — Gorilla ролл с осьминогом. Наш вердикт — раз, два, три — ну просто пальчики оближешь!
Что попробовать:
Адрес: ул. Мира, 1
Телефон: +7-953-114-33-33
Вам точно понравится: 10 мест, где отметить юбилей в Краснодаре: кафе, рестораны и лофты.
Zavtrak создан для завтрака. Согласны? Это отличное место, куда стоит отправиться перед работой или учебой (и еще после работы или учебы). Сама основательница заведения Алина Ходос считает, что завтраки важнее обедов и ужинов. Блюда готовят из натуральных сезонных фермерских продуктов. В меню найдется все: картофельная вафля с лососем, глазунья, омлет, сэндвичи, сырники. По секрету: сырники беспободны! А еще здесь делают даже бенто-тортики. Забегайте в гости на завтрак хоть днем, хоть вечером.
Что попробовать:
Адрес: ул. Горького, 95
Телефон: +7-918-047-85-86
В апреле в Краснодаре открылась спикизи-рюмочная с интересным названием — «Казимир». Заведение привлекает внимание своей простотой, которой порой нам всем так не хватает. Уютная обстановка, старинный дизайн — здесь точно нет места беспокойству и тревогам. Вас ждут вкуснейшие бутерброды и прекрасное настроение. Фишка заведения — настойки собственного производства. В лучших традициях рюмочных они будут меняться в зависимости от сезона и настроения бармена (хоть бы оно всегда было хорошим!). Фаворит основателя проекта, Глеба Харченко — настойка со свеклой и мятой. И вам советуем попробовать!
Что попробовать:
Адрес: ул. Карасунская, 81
Это интересно: 8 новогодних ярмарок Краснодара, где царит атмосфера праздника.
Хочу Лори
«Хочу Лори» — ресторан с кавказским акцентом. Заведение имеет удивительно-нежную историю. Назван ресторан в честь Лори — девушки, которая провела свое детство в Грузии и Армении. От родных она слышала истории о своих предках, училась готовить по семейным рецептам и совершенствовала свои навыки. Красиво, правда? У ресторана есть открытая кухня, где готовят хачапури и хинкали. Поверьте, от процесса созерцания не оторваться. А еще ребята используют только фермерские продукты и настоящие грузинские специи. За это однозначно плюс. Одно из самых гостеприимных заведений Краснодара!
Что попробовать:
Адрес: ул. Старокубанская, 139
Телефон: +7-918-060-00-99