Как всегда, в нашей ежемесячной рубрике собрались все самые огненные открытия кафе, ресторанов и баров. Подборка незаезженных локаций понравится и фанатам блюд разных кухонь мира, и любителям авторских коктейлей, и тем, кто просто ищет уютный семейный ресторан.
Все они нашумели от души и стали претендентами на премию в этом году: Полный гид по новым заведениям Ростова 2022 - рейтинг лучших от Я Покупаю.
Двухэтажный панорамный ресторан от Novikov Group в Ростове назван в честь высоты западной вершины Эльбруса. Открылся он с приключениями, его не оценили местные художники, зато вот гурманы и инфлюенсеры остались довольны. Здесь можно попробовать все самые вкусные блюда кавказской кухни, а отдельного внимания заслуживают десерты из кондитерского отдела. Советуем бронировать места заранее, занять столик с ходу, просто так — нереально.
Создатели «Чарки» называют это заведение первым русским коктейльным баром, а его посетителей — боярами и боярынями. В меню — бутерброды, донские соленья, а в барной карте — большой выбор настоек, коктейлей и дистиллятов. По средам здесь проводят душевные квартирники, а по выходным — крутые вечеринки с зажигательными танцами.
Надоели просто мидии в сырном и стейки лосося? Здесь привычные морепродукты готовят по-новому, стоит хотя бы раз у ребят попробовать креветки, мидии и устрицы в авторском прочтении. Помимо необычных рецептов приготовления блюд, у заведения есть еще несколько фишек: открытая кухня, фотогеничный интерьер и демократичные цены. В общем, все, что мы любим!
Нет, ну а что, мы тоже люди, и фастфудные истории нам не чужды. Смело причисляем открытие нашумевшей сети фастфуда, которая пришла на замену «Макдоналдсу», к самым хайповым. Несмотря на то, что вкус и рецептура не изменились, очереди из желающих сравнить новинку со старым общепитом выстраиваются до сих пор. В Ростове заработало уже около 10 точек в разных районах города, а мы первыми делали обзор на новое меню сети.
Кстати, ранее мы собирали великолепную подборку — Где в Ростове самые вкусные бургеры: 9 кафе и ресторанов.
Вот этого открытия мы ждали с нетерпением очень долго, но это того стоило. Недалеко от Публички открылся азиатский ресторан Sumo Izakaya. Это традиционный японский бар для расслабления после тяжелого рабочего дня. Красивый интерьер, невероятно аппетитные суши и роллы и несколько видов оригинальных восточных коктейлей и настоек — что еще надо для классного вечера?
Очень любят у нас грузинскую кухню и новые заведения продолжают открываться. Этот ресторан с настоящим кавказским гостеприимством и большим разнообразием традиционных блюд нам приглянулся. Закуски, салаты, гарниры, мясо, супы, выпечка, десерты — здесь есть буквально все. К еде можно заказать вино или грузинские лимонады. Из плюсов: в заведении часто делают выгодные акции, а еще можно заказать доставку на дом.
CHO — место, откуда уйти голодным точно не получится. Главное блюда ресторана — рамен. Здесь есть возможность заказать его с говядиной, курицей, свининой или морепродуктами. Огромные порции весом 800 г не оставляют равнодушными никого! Наблюдать за созданием своего заказа можно благодаря открытой кухне. Также в меню есть рис, лапша, закуски, салаты и авторские лимонады.
Очень милое и уютное кафе на набережной, которое идеально подойдет для вкусных завтраков с видом на Дон. Утром здесь можно попробовать запеканку, каши, сырники, омлет. А если вы заглянете в воскресенье с 8 до 12 часов, вас угостят игристым. Не забудьте взять с собой питомца: эта кондитерская дог-френдли, и здесь всегда рады четвероногим друзьям.
К сожалению, заказать еду на дом отсюда нельзя. Но мы знаем 27 быстрых доставок в Ростове.