Знаете ли вы что, регулярно мыть руки люди начали только 150-200 лет назад? Поэтому в конце 1840-х годов предложение венского врача Игнаца Земмельвейса обеззараживать руки при приеме родов отвергли его же коллеги.
Со второй половины XIX в. после открытия возбудителей инфекционных заболеваний положение улучшилось, и люди стали следить за гигиеной. Прогресс шагнул вперед и в медицинскую практику внедрились вакцины, появились водопроводы и канализация, эффективные антибактериальные препараты — сульфаниламиды, а затем и антибиотики. Благодаря борьбе за чистоту удалось победить такие болезни, как брюшной тиф, дизентерия, педикулез.
В современном доме обязательно найдется целая батарея бактерицидных моющих средств, не говоря уже о фильтрах, кондиционерах, стеклопакетах...
Боязнь грязи развилась в фобии у некоторых людей и появились два понятия: рипофобия (боязнь грязи, нечистот) и мизофобия (навязчивый страх загрязнения либо заражения, стремление избежать соприкосновения с окружающими предметами).
Самые грязные места в доме (по мнению ученых):
Но всегда есть «НО» !
Как вы будете реагировать, если узнаете о том, что в вашем теле общий вес бактерий составляет от 1 до 2,5 килограмм? А, например, в каждом грамме парного молока бактерий почти столько же, сколько людей на Земле. Но если все в вашем организме сбалансировано грамотно, то больший вес приходится именно на полезные бактерии.
Они находятся во всем теле человека, но в основном, в кишечнике, где помогают в процессах пищеварения. Также полезные бактерии играют важную роль в предотвращении инфекций половых органов, дрожжевых (грибковых) инфекций, регулировании кислотно-щелочного баланса, в поддержании рН. Некоторые выполняют барьерную функцию, защищая кожу.
Бактерии-друзья:
Живым организмам, чтобы создавать белки, необходим азот. Название одной из самых полезных бактерий во внешней среде — Rhizobium (азотофиксирующие бактерии). Они присутствуют в клубнях растений, и выделяют азот в атмосферу.
Важная работа для бактерии - переваривание органических отходов. Это помогает поддерживать плодородие почвы. Например, в это м процессе участвуют Azotobacters.
Наверняка, вы прекрасно осведомлены, что во многих отраслях промышленности, которые связаны с производством пива, вина, йогуртов и сыров, необходимы микроорганизмы. Они осуществляют процесс брожения, а называются Lactobacillis.
Удивительно, но бактерии даже чистят сточные воды. Они преобразуют органические вещества в метан. Некоторые бактерии также полезны в уборке, ликвидации разливов нефти.
Лекарства тоже делают при участии микроорганизмов. Streptomyces применяются в промышленном производстве антибиотиков в фармацевтической промышленности. Например, тетрациклин и стрептомицин.
E.coli, - бактерии, присутсвующие в желудках животных, (коровы, буйволы и т.д.) помогают им в переваривании растительной пищи.
Различные бактерии помогают человеку изготавливать шёлк, производить кофе, табак.
Инсулин. Этот важнейший препарат невозможен был бы без бактерий. Если ввести в организм бактерии ген какого-либо нужного человеку белка - например, ген инсулина, то бактерия начнет его вырабатывать. Наука подобных исследований называется генной инженерией.
«Золотая середина»
Если мыло в вашем доме антибактериальное, а полки ломятся от чистящих средств, это не защитит вас от болезней. Любая передозировка для человека опасна! Давайте опять же составим список того, что не улучшает, а зачастую портит наше здоровье.
Антибактериальное мыло, так охотно рекламируемое по ТВ, вовсе не так уж полезно. Длительное использование сильнодействующих антибактериальных моющих средств нарушает баланс противомикробных пептидов на коже и в кишечнике, которые называют также естественными антибиотиками. Их недостаток вызывает, в частности, такую тяжелую кожную болезнь, как атопический дерматит. Не говоря о том, что в погоне за результатом, во многие моющие вещества добавлены настолько токсичные вещества, что повышается риск отравиться одними только парами очередного туалетного утенка.
Стерилизаторы для бутылочек, пароочистители, чудо-пылесосы стоимостью с автомобиль. Список можно продолжать долго. Знаете ли вы что, стерильность младенцу нужна только до заростания пупка? Потом уже не надо самозабвенно все кипятить, гладить и обеззараживать. Это не в коем случае не означает, что не надо максимально хорошо промывать и простирывать, но не возводить чистоту в культ. Иначе, ребенок вырастет аллергиком.
В некоторых странах не посыпают улицы реагентами, потому что они токсичны в отличие от гальки и песка. Но в России слишком большие территории и поэтому не выгодно тратить строительные материалы и используется химия. Обязательно очищайте обувь от реагентов, это может стать причиной аллергии, кожных отравления. А для ваших животных это просто яд, способный их убить, если вовремя не помыть лапы после прогулки и они оближут их.
Ученые утверждают, что присутствие животного в доме, где есть маленький ребенок, оказывает благотворное влияние на его здоровье. Присутствие домашнего любимца не только не провоцирует аллергию, но и защищает от нее в будущем. Если ребенок выращивается в «тепличных» условиях, где у него нет шанса встретиться с аллергеном, его иммунная система окажется неготовой к встрече с аллергенами в будущем. От аллергии защищают не только кошки и собаки, но и невидимые «жители» дома. Такие как клещи. Сами они могут вызвать аллергию, но если маленького ребенка от них усиленно оберегать, то из него вырастет скрытый аллергик.
Тут действует точно такой же принцип, как и с животными. Лучше приручить заранее, чем потом страдать, когда подарят миллион красных роз, а придется выбросить.
Даже тут можно попробовать избегать лишней химии и использовать больше природных оздоровителей.
В некоторых странах от аллергии лечатся кардинально: капсула для приема внутрь со свиным солитёром (ленточный червь). Он вживается в организм, иммунная система находит реального врага, и аллергию как ветром сдувает. Причем навсегда.
Если вы не хотите придерживаться таких методик, просто закаляйтесь, соблюдайте «правильную» чистоту и избегайте лишнего количества химикатов.
Кстати, вы сталкивались с ситуацией, когда лучше было бы «грязно», а не «чисто»?