Её автор — американка Тоска Рено — на личном опыте пережила не одну похудательную кампанию и сбросила 30 кг, после чего вывела свои принципы правильного и здорового питания (никому ведь уже не надо объяснять, что именно от того, что вы кладете в рот, зависят ваши габариты?) Выучите их как Отче наш, и тогда вес, объёмы и хорошее настроение будут неизменно хранить вам верность!
1. Стройте свой ежедневный рацион на злаках: овёс, греча, перловка, булгур. Если уж очень хочется быть в тренде, добавьте киноа. Но и без него результат не заставит долго ждать. Да, и никакой сдобы и макарон из белой муки.
2. Включайте в своё меню только органические, натуральные и не обработанные всевозможными консервантами продукты.
Тоска Рено: «Самые страшные враги человечества — сахар и неправильный жир! Всё, что было обработано промышленным способом, нашему организму крайне сложно переварить».
3. Ешьте меньше, но чаще. Если пища будет поступать в желудок 6-7 раз в день в объёме размером со стакан или ладонь, она будет гораздо быстрее усваиваться.
Тоска Рено: «Белок крайне нужен нашему организму, но ведь он не обязательно должен быть животным! Хотя бы раз в неделю заменяйте мясо на фасоль, орехи или яйца».
4. Постарайтесь сократить количество поедаемого мяса или хотя бы покупайте его в проверенных фермерских хозяйствах. Чтобы точно знать, чем кормили и как содержали ваш сегодняшний стейк или ростбиф.
Тоска Рено: «Если следовать этому правилу, можно не считать калории. Тем более, что редко кому удаётся подсчитать их правильно».
5. Поставьте в кухне на видное место 2 бутылки: с фильтрованной (но не кипячёной) водой и растительным маслом — льняным, кукурузным, тыквенным, виноградным, оливковым. Так вы не будете забывать выпивать 1,5-2 литра воды в день и добавлять масло в салаты, каши и смузи.