Уже в третий раз состоялась церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Siberia. Звезд чествовали 12 октября в Конгресс-холле Сибирского федерального университета в Красноярске. Кто же попал в десятку и одержал победу в специальных номинациях? Рассказываем.
Топ-10 лучших ресторанов Сибири по версии WHERETOEAT Siberia 2023
1. Tunguska, Красноярск.
2. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск.
3. «Чешуя», Красноярск.
4. «Дзе», Красноярск.
5. Skopin, Новосибирск.
6. Fresco, Красноярск.
7. Hello Wine, Красноярск.
8. Pardon My French, Новосибирск.
9. «Жан Хуан Лу», Новосибирск.
10. «Горячий цех», Новосибирск.
Но с наградами ушли не только рестораны, но и эксперты своего дела, которые творят магию в заведениях, а также победители специальных номинаций.
- Шеф-повар года — Александр Кучеров. Он стоит во главе кухни 0.75 Please Wine & Kitchen.
- Лучший сомелье Сибири — Арина Обеднина из красноярского «Глас».
- Выбор СМИ — ресторан Fresco (Красноярск).
- Бар года — Humble. Social Club + Bar из Иркутска.
- Официант года по версии сервиса СберЧаевые — Владимир Куликов, ресторан Fresco (Красноярск).
- Выбор СберМаркета — ресторан «Хозяин Тайги» (Красноярск).
Хотите увидеть, как это было? Переходите в официальную группу премии ВКонтакте и смотрите онлайн-запись.
А для тех, кто дочитал до конца, у нас классная новость. WHERETOEAT анонсировала новый конкурс «Здесь звучит красиво». Во время него будут выбраны рестораны с самым лучшим музыкальным оформлением. Победители определятся с помощью народного голосования, которое стартует в январе и пройдет в группе премии ВКонтакте.
