Этикет придумали очень давно для того, чтобы людям в обществе друг друга было максимально комфортно, независимо от ситуации. Сегодня многие из правил хороших манер безнадежно устарели. Например, мужчины больше не должны идти слева от женщин, ведь теперь они не носят оружия на поясе.
Чтобы вы не ломали голову над тем, что уместно, а что нет, мы составили актуальный список на все случаи жизни.
Содержание
Правила этикета в ресторане
В дорогом заведении вместе с заказанным блюдом официант принесет те приборы, которые нужно, поэтому в неловкую ситуацию вы, скорее всего, не попадете. Да и в целом современный этикет прощает это незнание. Главное, не есть руками и неаккуратно! Но есть правила, на которые в высшем обществе всегда обратят внимание.
1. Если вы пришли в ресторан с мужчиной, и это свидание, предоставьте ему право быть первым. Мужчина первым входит в двери и подходит к столику. Это сигнал метрдотелю, что ваш спутник — инициатор встречи и он будет оплачивать ужин. На деловых встречах первым входит в двери и подходит к столику организатор, независимо от пола.
2. На свидании женщина не должна сама делать заказ. О своих предпочтениях она говорит мужчине, а тот общается с официантом за двоих. На встречи повседневного характера это правило не распространяется — каждый может заказать себе блюдо самостоятельно. Обычно так поступают, если хотят, чтобы чек за еду был раздельным.
3. Избежать неловкости во время оплаты ужина в ресторане можно задолго до его посещения. Если говорят: «Я приглашаю», — значит, полностью берут на себя обязанность по оплате чека. Но фраза «давайте сходим в ресторан» предоставляет свободу выбора.
4. Не стоит поправлять прическу или макияж прямо за столом — дурной тон! Приводите себя в порядок в уборной и делайте это до того, как садиться за стол, в процессе ужина, если нужно (но не отлучайтесь слишком часто) и после него, но перед тем, как покинуть заведение.
Читайте еще по теме: 5 правил бьюти-этикета, которые мы злостно нарушаем (и зря)
5. Отпечатавшаяся губная помада на бокале выглядит неэстетично, поэтому перед началом трапезы ее лучше аккуратно стереть салфеткой. А вообще, выбирайте стойкие помады, которые не оставляют следов.
6. Ставить сумку на стол или класть ее на колени не нужно. В статусных заведениях для этого есть специальные маленькие стульчики. Если же они не предусмотрены, поставьте сумку на пол возле себя (если она объемная) или повесьте на спинку стула. На стол можно класть разве что крошечный клатч. Его же, кстати, не возбраняется положить себе на колени под салфетку. Мужчина свой портфель в любом случае ставит на пол.
7. На столе не должно быть ничего, что не имеет отношения к еде. Поэтому, как только подадут блюда, все лишнее, в том числе телефон и очки, нужно убрать. Даже тот самый клатч лучше переместить на место между собой и спинкой стула.
8. Приступать к еде, не дожидаясь остальных, — дурной тон. Исключением может быть случай, если каждый заказал блюдо с разным временем приготовления.
9. Не пользуйтесь гаджетами за столом. Телефон лучше поставить на беззвучный режим, но если вы ждете важного звонка как раз во время ужина, предупредите об этом заранее и извинитесь за причиненное неудобство. Говорите по телефону в холле ресторана.
10. Говорить «я не пью» не стоит. Вы можете оставить этой фазой неприятный осадок у тех, кто как раз настроен пропустить бокал вина за ужином. Лучше скажите: «Не сегодня», — и поблагодарите за предложение выпить. С такой формулировкой ответа вы точно никого не обидите, а допытывать причину отказа у вас никто не будет. Если вам преподнесли бокал от заведения в качестве комплимента, все же следует отпить небольшой глоток.
11. Не суетитесь. Ресторан, особенно статусный, не то место, где можно громко смеяться, активно жестикулировать и греметь приборами.
12. Текстильная салфетка должна лежать на коленях. Не нужно заправлять ее за воротник одежды или вытираться ею. Если только на столе не оказалось бумажных салфеток.
13. Не мешайте официанту выполнять его работу. Не нужно помогать ему складывать тарелки и убирать со стола. Не поднимайте упавшие приборы или салфетки. Подзовите официанта и попросите новые.
14. Не тянитесь через весь стол, чтобы взять себе порцию еды с общего блюда. Если нужное вам находится дальше расстояния вытянутой руки, попросите того, кто ближе, подать вам его. Но не спешите накладывать себе, сначала поинтересуйтесь у соседей по столу, не хотят ли они тоже.
15. Соблюдайте дресс-код. В дорогой ресторан не надевают пляжную, откровенную или повседневную одежду типа джинсов или футболок. Последнее допускается, если вы пришли в ресторан утром или днем. Говорить о том, что вы должны выглядеть опрятно, наверное, не стоит.
Еще по теме: 5 ошибок в этикете, которые никогда не совершит девушка из высшего общества
16. Не опаздывайте. В дорогих ресторанах, как правило, действует бронь. Причем заказывать столик намного заранее — частая практика в статусных заведениях. Опоздание более чем на 15 минут испортит настроение ожидающего вас человека и сократит время вашего ужина. Если задерживаетесь, предупредите об опоздании.
17. Не кормите грудью и не меняйте ребенку подгузник за столом. Не все гости ресторана могут лояльно относиться к этому, не нарушайте их личные границы. В хороших заведениях обязательно есть комната матери и ребенка.
18. Пепельницы предназначены только для окурков. Не складывайте туда косточки, смятые бумажные салфетки и другой мусор. Косточки от мяса или рыбных блюд кладут на мелкую тарелку, а от фруктов или ягод сначала на ложку или десертную вилку, а потом только перекладывают на блюдце.
19. Использовать зубочистки за столом — табу! Вычищать остатки еды из зубов нужно в уборной.
20. Оставлять чаевые — хороший тон. Если они не включены в счет, то оставить официанту на чай нужно не менее 10% от суммы заказа. Это проявление вежливости.
Правила этикета в гостях
Правила этикета более строги к принимающей стороне. Но это не значит, что норм вежливости для тех, кто идет в гости, не существует.
Современный этикет для гостей
1. Не приходите без приглашения. Даже если хозяева — ваши ближайшие родственники или друзья. О своем визите сообщайте предварительным звонком, но заблаговременно, а не когда вы уже практически на пороге чужого дома.
2. Если вас пригласили в гости, поинтересуйтесь, можете ли вы взять с собой пару, например бойфренда, или детей. Приводить кого-то без предупреждения — дурной тон.
3. Старайтесь приходить в гости точно ко времени. Придете заранее — поставите хозяев в неловкое положение. Они будут разрываться между сервировкой стола и необходимостью уделять вам внимание. Опаздывать больше, чем на 10 минут — тоже недопустимо. Особенно без предупреждения.
4. Не приходите в гости с пустыми руками. Даже если это просто домашние посиделки без повода, захватите коробку конфет, бутылку вина или цветы. Если в доме есть дети, заранее поинтересуйтесь, что можно подарить им. Возможно, родители не дают малышам сладости, тогда шоколадки от вас станут неприятным сюрпризом.
5. Заходя в комнату, где собрались остальные гости, первыми поприветствуйте их. Не нужно со всеми обниматься или здороваться за руку, если только вы не близкие друзья.
6. Чувствуйте себя как дома, но не забывайте, что вы в гостях. Ведите себя свободно, но сдержанно. Не нужно кричать за столом, тянуться к блюду на дальний конец стола или ковырять во рту зубочисткой при всех.
7. Поддерживайте общую беседу, не будьте букой, уставившимся в телефон. Вообще, гаджет лучше оставить в сумке или кармане куртки.
8. Если вам нужно уйти раньше остальных, тихо предупредите об этом хозяев, а с остальными попрощайтесь сдержанно, уже выйдя из-за стола.
9. Не злоупотребляйте гостеприимством. Идеальное время для прощания — не раньше и не позже основной массы гостей или после десерта.
10. Не забудьте поблагодарить хозяев за хороший вечер на следующий день после застолья. А если вечеринка была крупным мероприятием, хорошим тоном будет отправить организаторам букет цветов или коробку конфет с благодарственной запиской.
А вот здесь почитайте, какие правила должны соблюдать монархи: Вот Меган и не выдержала: 20 странных правил королевского этикета
Современный этикет для хозяев
1. Не стоит приглашать гостей в последний момент и тем более делать это по смс или в мессенджере. Если торжество крупное и важное, обязательно отправьте каждому пригласительный, а если мероприятие домашнее — обзвоните всех.
2. Когда приглашаете к себе в гости, обязательно уточните, может ли ваш друг взять с собой пару, детей или питомца. Это важно, чтобы и вам, и гостям было максимально комфортно.
3. Не встречайте гостей в халате или домашнем костюме. Если собираете всех дома, где обычно ходят в тапочках, джинсов и опрятной блузки или рубашки будет достаточно.
4. Кстати, о тапочках. Иметь дома несколько новых пар специально для гостей — признак хорошего тона. А вот предлагать домашние использованные тапки не стоит ни при каких обстоятельствах.
5. Сервируйте стол заранее. Вдруг кто-то из гостей придет чуть раньше. Но рассаживать их начинайте, когда в сборе большая часть и подошло время, к которому вы всех приглашали.
6. Вино, конфеты и другие съедобные презенты ставьте на общий стол. Прятать их для себя — признак дурного тона. А вот подарки можно сразу не раскрывать, как этого раньше требовал этикет. Часто это не очень удобно, особенно если гостей много. Просто потом поблагодарите человека и обязательно упомяните подарок, который он преподнес. Например: «Спасибо тебе за вазу. Она чудесная!»
7. Уделяйте одинаковое внимание каждому гостю, чтобы всем было уютно и приятно находиться у вас на празднике.
8. Старайтесь сервировать стол нейтральными блюдами. Слишком острая, жирная и аутентичная еда нравится не всем. На столе одинаково в достатке должно быть и мясных, и овощных блюд, чтобы никто не ушел от вас голодным. То же самое и с напитками.
9. Не демонстрируйте гостям плохого настроения и уж тем более не жалуйтесь на жизнь во время застолья. Гости пришли веселиться, а не слушать ваше нытье!
10. Негласное правило этикета: хозяева ответственны за благополучную доставку гостей до их дома. Так что, если кто-то из приглашенных выпил лишнего, проследите, чтобы он уехал домой на такси, а не садился за руль.
Правила делового этикета
Конечно, на работе не до расшаркиваний — все же босс и коллеги в первую очередь ценят вас за профессионализм, умение вовремя и качественно выполнять задачи. Но, зная элементарные правила этикета, вы прослывете еще и тем человеком, с которым работать приятно!
1. Здоровайтесь со всеми. Обычно мы не замечаем работников ресепшн, уборщиков и тех коллег, с которыми не контактируем в рабочее время. Но проявите вежливость! Не нужно подходить и обмениваться рукопожатиями — так можно потратить на приветствия все утро. Достаточно просто кивнуть или сказать: «Здравствуйте!»
2. Оставлять верхнюю одежду на стуле и тем более расхаживать в ней по офису — верх неприличия. Сразу вешайте ее на положенное место: в гардероб, шкаф, на вешалку. Лишь в крайних случаях можно позволить себе ходить в куртке в кабинете: когда вы забежали на несколько минут за нужными бумагами, например.
3. Содержите рабочий стол в идеальном порядке — это покажет, насколько серьезно вы относитесь к работе и собственной репутации. Из личного можете оставить только рамку с фото семьи, календарь или памятный сувенир от начальника.
4. Приходя на работу, сразу же ставьте личный телефон на беззвучный или виброрежим, а отвечая на личные звонки, всегда выходите из кабинета, если делите его с коллегами. Не задерживайтесь за разговорами, они допустимы лишь в крайних случаях и должны быть максимально короткими.
5. Идете на совещание или рабочую встречу с коллегами — берите с собой блокнот и ручку. Конечно, такой совет в эпоху гаджетов кажется неактуальным, но поверьте, никому из присутствующих не будет приятно слушать, как вы клацаете по клавишам ноутбука. К тому же это очень отвлекает.
6. На совещаниях не перебивайте спикера. Лучше по ходу его речи отметить для себя важные моменты и записать вопросы, которые хотели бы задать. После выступления смело берите слово.
7. Пьете и едите что-то во время планерки? Это нормально, особенно если в помещении есть кофемашина и перекус для кофе-брейка. А вот оставлять после себя крошки и смятые салфетки — не нормально! Всегда убирайте за собой. Это касается и офисной посуды. Кофейная чашка должна быть кристально чистой.
8. Если коллега принес какую-то еду на общий стол, а вы взяли с блюда последний кусок, не поленитесь помыть блюдо или выкинуть упаковку. Это признак вежливости.
9. Не приносите в офис еду с сильным запахом. Даже если вы жить не можете без рыбных паровых котлет, не стоит превращать свой обеденный перерыв в пытку для коллег.
10. В телефонных разговорах первым кладет трубку тот, кто позвонил, но если вы общаетесь с начальником или клиентом, то правило действует в обратную сторону.
11. Если разговор, вдруг прервался, перезванивает тот, кто звонил первым. То же самое касается и деловой переписки.
12. Если дверь в кабинет коллеги или босса закрыта, сначала постучитесь и только потом входите. Не нужно вваливаться в кабинет, даже если вы на короткой ноге с начальником — это признак дурного тона.
13. Соблюдайте дресс-код. Если он напрямую не прописан в уставе компании, выбирайте одежду в деловом стиле и сдержанные аксессуары — это покажет, насколько серьезно вы относитесь к работе.
14. Хотите иметь безупречную деловую репутацию, позаботьтесь о том, чтобы ваш аккаунт в соцсетях не содержал компрометирующей информации: резких высказываний о той или иной ситуации в мире, пошлых видеозаписей и снимков. Аватарка должна быть сдержанной. Никаких снимков в купальнике, дурацких мультяшных картинок и фото словно на паспорт. А вот кадр, где вы искренне улыбаетесь, подойдет идеально.
15. Не отправляйте письма и не звоните во внерабочее время. Отвлекать коллег от семьи, если дело несрочное (в 99 случаях из 100 наверняка так и есть), — признак плохого воспитания. Дождитесь утра.
16. В разговоре с клиентами не используйте профессиональную лексику, объясняйте все простыми словами. Если без спецтерминов никуда, хотя бы поясняйте, что они значат.
17. Прежде чем начать любой разговор, уточняйте, занят ли ваш собеседник и удобно ли ему говорить в данный момент.
18. Все важные разговоры только с глазу на глаз. По телефону, имейлу или мессенджерам можно обсудить лишь детали встречи. Но это правило не распространяется, если вы находитесь в разных городах.
19. Заболели — сидите дома, лечитесь. Не нужно приходить в офис, из последних сил общаться с коллегами, чихая на их деловые документы. Это не проявление героизма, а демонстрация дурного тона.
20. На работе будьте доброжелательны со всеми и не забывайте благодарить даже за пустяки. Но при этом не следует выделять кого-то одного из коллег, даже если вы дружите вне работы. В стенах офиса важны профессионализм и подчеркнутая вежливость.
Правила этикета в интернете
Если вы думаете,что интернет прощает все, то глубоко ошибаетесь! Здесь тоже есть свои правила этикета.
1. Не используйте кнопку Caps Lock при общении в Сети. Большие буквы в переписке приравниваются к крику.
2. На сообщения в мессенджерах принято отвечать сразу, но этикет не запрещает делать это в течение суток. Мало ли, какие обстоятельства возникли у вашего собеседника и почему он не смог ответить сразу.
3. При этом не требуйте мгновенного ответа. Возможно, коллега или клиент сейчас занят другим делом. В конце концов, ему нужно время, чтобы «переварить» ваше сообщение и подготовить подходящий ответ.
4. Признак дурного тона — отправлять «тяжелые» вложения в электронных письмах. Не засоряйте понапрасну память гаджета вашего собеседника, используйте программы для сжатия и архивирования файлов.
5. Прежде чем отправить сообщение или письмо, проверьте, чтобы в нем не было пунктуационных и орфографических ошибок.
6. В деловой переписке не должно быть никаких хештегов и сокращений типа «лол», «спс» или «пжлст». Онлайн-этикет в целом ничем не отличается от общепринятых норм в светском обществе.
7. Не нужно разбивать сообщение на предложения и отправлять каждое отдельно. Это раздражает многих! Лучше отправьте один большой текст, разбив его на абзацы.
8. Перед тем как публиковать чье-то фото, всегда спрашивайте разрешение. А вот от публикации личных снимков (например, где вы оба употребляете алкоголь) или социально-активных постов на стене даже самого близкого друга откажитесь. Вы ненароком может скомпрометировать его, например, перед начальством.
9. В переписке с коллегами действует то же правило, что и в личном общении: не писать в нерабочее время.
10. Во время деловых звонков по видеосвязи, смотрите прямо в камеру. Не нужно смотреть на себя — самолюбование ни к чему! Выглядеть вы должны как и при личной встрече: опрятно, по-деловому.
11. К видеосвязи готовьтесь заранее. Вас никто не должен отвлекать, а под рукой должно быть все необходимое, чтобы не приходилось вставать.
12. Перед тем как звонить по видеосвязи, поинтересуйтесь у собеседника, может ли он принять звонок.
13. Если отправляете кому-то запрос в друзья, обязательно указывайте, кто вы и для чего добавляетесь.
14. Голосовые сообщения — моветон. Но если без них никак, сначала поинтересуйтесь у собеседника, можно ли ему отправить войс.
15. Не допускайте бранные слова и ненормативную лексику. Тем более не пишите в адрес собеседника угрозы и оскорбления. Это не только неприлично, но и может нести негативные юридические последствий, вплоть до уголовного преследования.
16. Используйте нейтральный ник или название адреса электронной почты. Особенно если часто пользуетесь личными страницами в рабочих целях. Лучше всего, если в нике будет указано ваше имя, а не какая-нибудь Kukolka или Princessa. Инфантильный ник — соответствующее отношение.
17. Уважайте личные данные других. Если отправляете электронное письмо сразу нескольким адресатам, делайте это с помощью кнопки «Скрытая копия», а не просто «Копия». Некоторым, возможно, будет неприятно, если их данные увидят другие малознакомые им адресаты.
Правила этикета в общении с людьми
В обычной жизни правила современного этикета облегчают общение с окружающими.
1. Во время знакомства женщину представляют мужчине, младшего — старшему, присутствующим — вновь пришедшего.
2. Руку для рукопожатия подает тот, кому представляют незнакомца.
3. Если мужчина хочет закурить, то сначала он должен спросить разрешения у стоящих рядом женщин.
4. При знакомстве всегда называйте свое полное имя. Отчество озвучивайте на ваше усмотрение.
5. Если в беседе участвует сразу несколько человек, не отмалчивайтесь, принимайте равноценное участие, уделяя внимание каждому.
6. Дурной тон — шептаться с человеком в присутствии других. Если только вы не сообщаете ему тихонько на ушко, что он, например, надел рубашку шиворот-навыворот.
7. По телефону не принято говорить ни о чем. Для этого есть личные встречи. По телефону можно лишь обсудить детали встречи.
8. Мужчина не имеет права прикасаться к женщине во время беседы, кроме случаев, когда ее нужно придержать за руку, чтобы помочь выйти из машины или перейти улицу.
9. Мужчина не должен носить сумку женщины, зато может взять ее пальто, чтобы отнести в гардеробную.
10. Выходя из дома, не выливайте на себя флакон духов. Одного-двух нажатий на пульверизатор будет достаточно. Кроме того, есть места и ситуации, где использование парфюмов нежелательно: больница, детский сад, церковь, похороны.
11. Читать чужие письма или сообщения — признак плохого воспитания. Даже если письма принадлежат вашим детям или мужу.
12. Если кто-то с вами груб, правила этикета позволяют полностью игнорировать его. Например, когда кто-то во время телефонного звонка без приветствия начинает вам хамить, у вас есть полное право без объяснения причин отключить вызов.
13. Если вы за что-то попросили прощения и вас простили, не стоит возвращаться к инциденту. Иначе вы рискуете прослыть назойливым человеком и нытиком.
14. Если к вам обращаются, будьте любезны снять наушники и солнецзащитные очки. Собеседник точно должен знать, что его слышат.
15. На концерте, в кино или театре, проходя к своему месту, двигайтесь лицом к сидящим.
16. Если столкнулись с кем-то в дверном проеме, первым проходит тот, кто выходит из помещения.
17. На деловых переговорах или в личном общении никогда не указывайте на что-то или кого-то пальцем. Это воспринимается как угроза или признак агрессии. Ладонью — можно.
18. На фуршетах бокал с напитком принято держать в левой руке, чтобы правая рука была свободна для приветствий.
19. Зрелым дамам по правилам этикета преподносят темные цветы, а молодым девушкам дарят светлые букеты.
20. Демонстрировать страсть на публике, даже если вы давно женаты, неприлично. Целуйтесь сколько угодно, но чтобы вас никто не видел.
21. В обществе говорить о политике, здоровье, религии, деньгах или личных проблемах — табу.
Почитайте также: Манеры аристократки: как вести себя, чтобы стать девушкой из высшего общества
22. Не смейтесь и не говорите громко, не жестикулируйте слишком активно, не смотрите пристально на другого человека в общественном месте. Кто-то из окружающих может принять это на свой счет.
23. Если ваш спутник на улице поздоровался с незнакомым для вас человеком, поприветствуйте его тоже. Представляться при этом необязательно.
Читайте также:
5 правил бьюти-этикета, которые мы злостно нарушаем (и зря)
Этикет современной модницы. 10 привычек вежливой девушки
Мадам, разувать гостей — мещанство: 8 правил этикета от Александра Васильева
