Грузинская кухня — праздник не только для живота, но и для души. Где же в Северной столице живет настоящее радушие и горячее сердце южного народа? Встречайте нашу новую подборку лучших грузинских ресторанов Санкт-Петербурга. Будет вах, как вкусно!
Хачапури и вино
Сюда лучше планировать визит заранее. Желающих окунуться в атмосферу Грузии гораздо больше, чем столиков. Но попасть в ресторан непременно стоит! Уже не первых год сюда приходят за стабильно вкусной едой, дружелюбной атмосферой и современным дизайном.
Компаниям советуем брать целый кувшин грузинского вина, где его еще купишь чуть больше, чем за 1 000 рублей. А еще от себя рекомендуем хинкали с кальмаром и лососем и на десерт крем-брюле с сулугуни. Даже звучит необычно!
Что попробовать
- Божественный пеламуши — 230 руб.
- Салат с цыпленком и соусом киндзмари — 335 руб.
- Картопилиани с сыром — 220 руб.
Адрес
Кадетская линия, 29
ул. Казанская, 29
Другие адреса сети здесь.
Сайт
hachapuriivino.ru
Кстати, мы еще и заглянули на ужин в филиал на Петроградской. Было очень вкусно! Смотрите в нашей группе ВКонтакте!
Сулугуни и вино
Это один из самых колоритных грузинских ресторанов в Санкт-Петербурга. Стены ресторана украшают зеленые ростки, пробивающиеся сквозь белый кирпич, и наивные полотна грузинских художников, а из окон открывается прекрасный вид на Гороховую улицу. Разместиться можно как за уютным столиком для двоих, так и за столом для большой компании.
Что попробовать
- Шашлык из свинины — 550 руб.
- Шампиньоны с сыром сулугуни — 430 руб.
- Хачапури по-аджарски — 490 руб.
Адрес
ул. Гороховая, 34
Дом грузинского вина
Семейная грузинская винотека с домашней кухней и лучшим выбором грузинского вина в России. Мекка для любителей этого напитка. В барной карте около 70 наименований вина из разных регионов солнечной Грузии.
В этой прекрасной сети грузинских ресторанах в Санкт-Петербурге вы сможете даже попробовать вино из квеври — глиняного кувшина, врытого в землю. В квеври оно получается наиболее сладким. Также здесь готовят классические блюда грузинской кухни, которые вы можете попробовать с видом на Невский проспект. А теперь еще и рядом с Владимирской!
Что попробовать
- Гебжалия — 390 руб.
- Сациви из форели — 650 руб.
- Язычки с ягненком с розмарином — 450 руб.
Адрес
Невский проспект, 166
Садовая улица, 8/7
улица Марата, 55
Сайт
vk.com/domgruzinskogovina
Совсем недавно были на настоящем грузинском застолье, такое гостепреимство мало где встретишь.
Видео — в нашей группе ВКонтакте!
Хачапури тетушки Марико
Этот ресторан грузинской кухни в Санкт-Петербурге может приятно поразить не только своей едой, но и самобытным интерьером. Глиняные горшки с зеленью «сбились в кучку» и весело раскачиваются над обеденными столами, а рельефные детали на стенах просят, чтобы их рассмотрели. В ресторане можно, как провести время тесной компанией, так и устроить большой праздник, который так любят грузины.
Что попробовать
- Пхали из свеклы — 365 руб.
- Солянка — 520 руб.
- Газапхули — 395 руб.
Адрес
Малая Садовая 3/54
пл. Сенная, 5
Малая Морская, 5а
Сайт
vhachapuri.ru
Litera G
Творение ресторан-гиганта Алексея Перцева и Георгия Дарцмелия уже по факту своего существования заслуживает внимания. Грузинский ресторан в Санкт-Петербурге расположился в сердце Петроградке и открывает эстетичный взгляд на солнечную страну. Конечно, не обошлось без традиционных фаворитов в виде хачапури или лобио, но здесь Грузия неплохо подружилась с гастрономическими традициями Италии.
Так, можно оценить запеченный баклажан с нежной страчателлой или нежную панна-коту из мацони. Ожидая блюда присмотритесь к каждой детали, ведь здесь есть артефакты из тбилисских лавок и открытая кухня. А еще стоит оценить выдержанное вино в настоящих глиняных квеври. Ну и куда без рюмочки чачи!
Что попробовать
- Сванский эларджи — 320 руб.
- Чашашули от шефа — 690 руб.
- Салат «Верико» — 620 руб.
Адрес
ул. Гатчинская, 2/54
Сайт
literag.ru
Любители корейской кухни здесь? Ловите нашу подборку питерских ресторанов.
ПхалиХинкали
Как уверяет сеть заведений, здесь готовят настоящую грузинскую кухню в Санкт-Петербурге. Так что о трепетном гостеприимстве здесь знают не понаслышке. В старинные рецепты и традиции рестораторы добавили щепотку современности, которая выражается в профессиональном обслуживании и европейском интерьере. Однако голодным никто не уйдет, ведь самые голодные смельчаки могут заказать целый килограмм хинкали всего за 650 рублей. Оставьте хотя бы хвостики!
А на завтрак подают хачапури с ветчиной и грузинскую яичницу с ароматными томатами. Если решили начать знакомство с культурой, лучше стартовать с самого утра.
Что попробовать
- Аджабсандал — 390 руб.
- Пицца «Батуми» с томатами и сулугуни — 560 руб.
- Баранья лопатка на кости — 1 590 руб.
Адрес
ул. Апрельская, к.1
пр. Просвещения, 5
Другие адреса сети здесь.
Сайт
phali-hinkali.ru
Rustaveli
Ресторан грузинской кухни, названный в честь знаменитого поэта, долго искать не придется. Он расположен в самом сердце Петербурга, неподалеку от Спаса-на-Крови. И пусть на первый взгляд заведение кажется небольшим, оно идеально подойдет для долгих семейных застолий! Раньше дом Штакеншнайдера был одним из самых известных салонов города. Ну а сейчас здесь можно коротать вечера за бокалом терпкого Баракони из сортов грузинского винограда александроули и муджеретули.
А еще в тандеме с сырными рулетиками с начинкой из мяты или тарелки вкусного наваристого бульона. И даже самый пасмурный день играет яркими красками!
Что попробовать
- Баклажаны по-тбилисски — 600 руб.
- Сациви — 540 руб.
- Ассорти пхали — 1 300 руб.
Адрес
наб.реки Мойки, 9 к1
Сайт
vk.com/rustaveli_restaurant
Хачо и Пури
Семья из 5 ресторанов в Северной столице славится солнечным изделием из муки, сыра и сливочного масла. Вот он, рецепт от плохого настроения в Грузии! В дровяных печах выпекают аж 11 видов хачапури, так что многообразие оценят даже самые искушенные. Можно взять классический «Мегрули» или с добавлением томатов, мяса или, напротив, сладкий! Никакого важного секрета нет, только любовь к тесту и вера в традиции.
А любители классных завтраков оценят хачапури пашот с форелью слабой соли. Не жирно, свежо, а кадр с жидким желтком соберет много лайков!
Что попробовать
- Хачапури по-гурийски — 390 руб.
- Шаверма в лаваше — 520 руб.
- Жюльен в баклажане — 540 руб.
Адрес
Лиговский пр., 29
Европейский пр. 8
Другие адреса сети здесь.
Сайт
hachoipuri.ru
Vakh
Вах, как вкусно и красиво! Именно такие эмоции испытывают гости лучшего грузинского ресторана Санкт-Петербурга. Национальный колорит, аутентичные рецепты и концептуальный взгляд, знающий современные каноны. Лаконичный дизайн с акцентом на природные материалы, натуральные оттенки, богатая винная карта и уютный свет. Погружает в иную обстановку на раз-два!
Устали от классических хинкали? А как вам с начинкой из горгонзолы с томатами или с морепродуктами и соусом биск. Кстати, кроме привычного вина, здесь особенный подход к коктейльной карте. В основе — четыре времени года, двенадцать месяцев и яркие ассоциации. В октябре пьем «Яркие закаты Рачи» с джином, игристым, пюре тыквы, маракуйи и бузиной. Даже звучит уютно!
Что попробовать
- Говяжий язык со сливочным хреном — 600 руб.
- Буглама — 550 руб.
- Мини-хачапури — 950 руб.
Адрес
ул. Большая Зеленина, 34
Сайт
vakh-rest.ru
Мама Тута
Арам Мнацаканов и Гиа Хучуа бросили свой авторский взгляд на современную кухню. Тандем армянина и грузина может показаться кому-то очень странным, но в поваре Арам распознал родственную душу еще на съемках второго сезона «Адской кухни». Заведение во многом отличается от традиционного концепта, но немыслимо без меню с корнями из старой доброй Грузии.
Например, утиная ножка конфи прекрасно дружит с печеным баклажаном. После плотного обеда советуем взять рюмочку настойки из хурмы или дикой сливы. И душа поет!
Что попробовать
- Чизкейк с мацони — 540 руб.
- Грузинский салат из свежих овощей с кахетинским маслом или ореховой заправкой — 710 руб.
- Месхури с бараниной и копченым сулугуни — 750 руб.
Адрес
Зоологический пер., 2-4
Сайт
probka.org
Сакартвело
Уютное грузинское кафе в Санкт-Петербурге с порога окутает атмосферой счастья и праздника. Название переводится, как «страна грузин», поэтому обстановка места лишена официальности. Владелица Майя лично ручается за качество каждого блюда, а живая музыка поможет вам перенестись в страну, где умеют веселиться.
Любители красной рыбки оценят сациви с семгой, а после свеклы по-кахетински вы больше не сможете ее есть в другом виде!
Что попробовать
- Жареный сулугуни — 430 руб.
- Чакапули — 400 руб.
- Баранина на ребрах — 690 руб.
Адрес
12-я Линия В.О., 13
Сайт
sakartvelo-cafe.ru
Bella
Уютный грузинский ресторан в центре Санкт-Петербурга получил название в честь своей шикарной хозяйки. Именно Белла встретит каждого как своего голодного родственника и одарит искренней улыбкой. Здесь не принято грустить и переживать из-за пустяков, ведь хачапури по-царски озаряет пространство словно солнышко, а домашнее вино льется рекой. После нескольких бокалов гранатового уже и до танцев рукой подать!
В отзывах все как один уверяют, что в это место захочется вернуться с другого конца света и тому заслуга вкусная еда и отношение персонала. Ресторан станет вашим вторым домом, а сотрудников петербуржцы уже давно считают своей грузинской семьей.
Что попробовать
- Пхали из фасоли — 330 руб.
- Хачапури на шампуре — 350 руб.
- Кучмачи — 500 руб.
Адрес
ул. Гончарная, 5
Контакты
+7 (911) 135-54-55
cafe-bella.turbo.site
Nino
Если вы считаете, что колоритная кухня прекрасная, но слишком жирная, то советуем оценить необычный взгляд грузинского бистро во дворе. Команда KO переосмыслила рецепты, сделав их более воздушными и свежими. Поэтому не удивляйтесь узнаваемым сочетаниям других стран, ведь вы ощутите верность традициям в выборе продуктов. Так, блюда приправляют солью из Сванетии, грецкими орехами из Кахетии и добавляют настоящий выдержанный овечий сыр с высокогорной фермы.
Бонусом станет яркая подборка вин, которая собрала в себе лучшие экспонаты с самых разных хозяйств. Советуем начать гастрономическое путешествие с Гаумарджос аперитива. В его основе выдержанное красное сухое вино с шотом свежевыжатого гранатового сока. Эксклюзивно для Петербурга!
Что попробовать
- Целиковый баклажан на углях с сумахом и мятой — 520 руб.
- Батумский морской суп — 620 руб.
- Пирог с ягненком и соусом из Киндзмараули — 580 руб.
Адрес
наб. канала Грибоедова, 18-20
Сайт
ko-restaurants.ru
Деда Хинкали
Ищете место для посиделок в шумной компании, где, к примеру, можно с грузинским размахом отметить день рождения? В сети вас порадуют вкусной едой по весьма демократичным ценам. Запах ароматных специй, народная музыка и кухня под присмотром шефа Александра Казимирского.
Пожалуй, самый важный отзыв, что здесь вкусно как дома у лучших грузинок. В меню даже есть настоящие мамины обеды — всего за 20 минут вам принесут салат, суп, горячее, компот и лаваш.
Что попробовать
- Хинкали с креветками и сыром в соусе Том Ям — 490 руб.
- Ассорти кавказских сортов — 450 руб.
- Ароматные помидоры — 490 руб.
Адрес
Финляндский пр., 1
Литейный пр., 64/78
Сайт
white-group.ru
Askaneli Georgian Bistro
Еще одна грузинская закусочная воплощает атмосферу уютной квартирки, которая будто телепортировалась из колготнóй страны. В пространстве особенно ценится верность истории, ведь народные художники, музыканты, виноделы и повара оставили здесь частичку своего сердца.
В меню не только любимая классика, но и сочетания, возникшие после знакомства с рыбным рынком и после наблюдения за закатами Батуми. Шеф Максим Галишников вложил на кухню не только свои экспертные знания, но и душу.
Что попробовать
- Цезаридзе — 650 руб.
- Пончики с крабом — 560 руб.
- Бульон с мини-хинкали — 420 руб.
Адрес
ул. Итальянская, 2
Сайт
bistro.askaneli.rest
Georgiani
Если вы еще не были на современном Василеостровском рынке, то самое время начать знакомство с Грузии! Пространство объединяет не только производителей экологически чистых продуктов, но и ярких корнеров города. Один из представителей фудзоны — это яркое бистро, которое обладает безумной энергетикой и может похвастаться вкусными блюдами. В сердце меню — хачапури по-аджарски. Главное правило: минимум теста и максимум домашнего сыра.
Что попробовать
- Грузинский пончик — 250 руб.
- Чахохбили — 420 руб.
- Грузинский салат — 350 руб.
Адрес
Большой проспект В.О., 16
Сайт
vo-market.ru
А еще мы рассказывали о самых классных местах для романтического отдыха в Питере.