Сладкие искушения: 13 булочных в Санкт-Петербурге с вкуснейшей выпечкой

В Питере много булочных, но по-настоящему вкусная выпечка — лишь в единицах заведений. После парочки испорченных несвежим круассаном дней мы решили, что больше не хотим совершать ошибок, и собрали лучшие булочные Санкт-Петербурга в одну подборку. Если вы тоже любите хрустящее слоеное тесто и свежие ягоды в начинке — приятного чтения!

Hobz

Аутентичная булочная в Санкт-Петербурге, которая завоюет ваше сердце после первого же посещения! Здесь сконцентрировано все лучшее сразу: разнообразная выпечка, вкусный кофе, улыбчивый персонал. А еще тут самые лучшие багеты в городе! Многие приезжают в Hobz из других районов Санкт-Петербурга только ради вкуснейшего хлеба для утренних завтраков. Описывать вкус нет смысла — просто попробуйте!

«Это нереально вкусное и уютное место. Суперуютное и мегавкусное. В девять вечера субботы, под закрытие ел совершенно прекрасный медовик. Как будто только что сделанный! В девять вечера, когда везде тебя ненавидят уставшие кассиры — тут добры и учтивы. Суперместо, гуляя по Невскому, зайти, скушать пирожное, запить кофе, набраться сил и топать дальше!» — рассказал гость.

Что попробовать

• Булочка с заварным кремом и карамелью — 170 руб.
• Тарталетка с инжиром — 450 руб.

Zoe

Очень уютная и не менее стильная булочная в Питере, где вас окутают эстетикой изящных завтраков. Помимо булок, здесь делают вкуснейший кофе, зерна для которого можно приобрести и делать напитки прямо дома. Выпечку тут отдают моментально, а если захотите полноценно перекусить, то даже в час пик вам выдадут блюдо без малейшей задержки.

«Огромный выбор как завтраков и полноценных блюд, так и выпечки! Сотрудники великолепные, даже в час пик выслушают пожелания и все сделают очень быстро) Отдельное восхищение выбору напитков! Несмотря на то что это полноценная пекарня, для любителей кофе есть воронка и фильтр, а еще можно приобрести упаковку дрипов! Обязательно приду еще!» — поделилась клиентка.

Что попробовать

• Миндальный круассан — 330 руб.
• Шу с малиной, розой и личи — 360 руб.

Ни для кого не секрет, что утренний прием пищи — крайне полезный. А где встречать день приятнее всего, рассказали в статье про драники с лангустинами и сырники с попкорном: 15 мест в Санкт-Петербурге с вкусными и необычными завтраками.

Люди любят

Сеть булочных в Санкт-Петербурге, в которой вы хоть раз, но покупали утренний кофе! Цены тут более чем доступные, а заведения распространились по всему городу — уверены, одно из них точно расположилось недалеко от вашего дома. Поэтому как место для быстрого завтрака эта булочная подходит просто идеально!

«Редко пишу отзывы, но очень захотелось поделиться впечатлениями. Часто после пар прихожу сюда пообедать и на выходных за десертами и выпечкой. Все всегда свежее, невероятно вкусное, а сотрудники вежливые и быстро собирают заказ даже перед самым закрытием, очень приятно!» — оставил отзыв студент.

Что попробовать

• Кленовый пекан с сиропом — 94 руб.
• Саверен с ванилью и шоколадом — 80 руб.

Буше

Ну куда мы без «Буше»? Пожалуй, это самая знаменитая сеть питерских булочных. Когда приезжают друзья из других городов, волей-неволей ведем их именно сюда, ведь булочной с более питерской атмосферой пока не придумали! Поэтому продолжаем петь оды вензелю с малиной и наслаждаемся сезонными десертами.

«Официанты молодцы, очень вежливые и быстро обслуживают. Вкусные сэндвичи, и рыбка с зеленью свежая. Кофе отличный! Десерты, как всегда, на высшем уровне! Спасибо, что вы есть!» — поделилась гостья.

Что попробовать

• Вензель с малиной — 210 руб.
• Сосиска в тесте — 190 руб.

Пожалуй, сосчитать все пекарни Санкт-Петербурга невозможно! Лучшие из лучших — в нашей подборке! Невозможно удержаться: 10 пекарен Питера, где готовят вкусные и ароматные булочки.

Babka

Еще одна милая булочная в Санкт-Петербурге, да еще и с безумно вкусной выпечкой! Каждый день сюда привозят свежайшие круассаны и авторские десерты, перед которыми не получится устоять даже с усилием воли. Так что, если вы ценитель хрустящих сдобных булочек, обратите внимание на это место и обязательно забегайте за кофе и хрустящим круассаном!

«Одно из любимых мест на Васильевском острове, где можно выпить вкуснейший кофе с самой свежей оригинальной выпечкой 🤤 Что немаловажно, есть и сладкие позиции, и варианты для любителей сытных булочек! Стабильно вкусно все! В общем, ван лав❤️», — рассказала посетительница.

Что попробовать

• Черничная маковая бабка — 280 руб.
• Миндальная слойка со смородиной — 280 руб.

Коржов

Известная булочная в Санкт-Петербурге, успевшая завоевать любовь горожан. Здесь вам предложат и свежую выпечку, и вкуснейший кофе, и даже сэндвич, чтоб прихватить его с собой на работу или учебу.

Признаемся, сами частенько сюда заглядываем, поэтому план похудеть к лету провалился еще в апреле. Поэтому пока живем по принципу «ешь, молись, люби» и уплетаем за обе щеки булки!

«Безусловно, хорошее местечко с приятной атмосферой и не менее приятным обслуживающим персоналом, которому знакомы понятия вежливость, тактичность и доброта. Вкусная еда, современная музыка, красивая мебель и оформление ресторана. Обязательно вернусь в это место при первой же возможности», — рассказала посетительница.

Что попробовать

• Классический круассан — 99 руб.
• Плетенка с клубникой и фисташками — 225 руб.

Булки булками, да не только ими едины! Настоящий символ Петербурга — это знаменитые пышки. А где их искать, рассказали в статье про вкусный символ города: 13 мест, где готовят лучшие пышки в Питере.

Цех85

Еще одна сеть булочных в Питере, о которой вы наверняка слышали! Это место уже который год радует нас демократичными ценами и вкусной выпечкой, за которой грех не забежать перед офисом. Для завсегдатаев заведения здесь работает удобная система лояльности, с помощью которой можно копить бонусы и тратить их на что-то вкусненькое: girl maths в лучшем проявлении.

«Очень вкусные пирожные, разная выпечка, хлеб, хороший кофе. Вежливый персонал, уютное место. Несколько точек, можно просто гулять и зайти в любимое кафе. А можно взять с собой и угостить друзей», — рассказала довольная гостья.

Что попробовать

• Круассан «Кайли» с персиком и матчей — 249 руб.
• Цехобон с карамелью — 119 руб.

Слой

А об этой знаменитой булочной Санкт-Петербурга мы готовы говорить бесконечно. Местные десерты заполонили весь интернет, а выпечка здесь — настоящее искусство! Чего стоит только нашумевший куб с клюквой и малиной: достойный герой ваших публикаций в социальных сетях. А чтобы съесть, просто перекрутите кубик — и отроете скрывающуюся внутри начинку.

«Одно из любимых заведений Петербурга!💗 Прекрасная атмосфера, интерьер, музыка еда на вкус так же, как и на вид, 100/10!!! Чудесные десерты — произведение искусства 😝🥰 Очень милый и добрый персонал!» — поделилась гостья.

Что попробовать

• Куб «Клюква — малина» — 260 руб.
• Волован «Тирамису» — 270 руб.

Помимо вкусных булочек, в «Слое» вы найдете потрясающие (и визуально, и на вкус) пирожные! Еще больше мест со сладкими произведениями искусства — в нашей подборке! Пальчики оближешь: 13 мест, где самые вкусные пирожные в Санкт-Петербурге.

Du Nord 1834

А эту питерскую булочную полюбят те, к кому желание съесть что-нибудь сладенькое приходит после полуночи. Заведение работает круглосуточно, так что теперь никто не сможет вас остановить от ночной прогулки за кофе с кленовым пеканом. Главное, чтобы такие забеги не превратились в привычку, иначе бегать придется еще и в зале. Мы, к слову, уже…

«Французский изыск завтраков. Пожалуй, оптимальное решение по качеству, локации и сервису здесь. Неплохое меню, быстрая подача, интересные десерты, почти все свежайшие. Летом функционирует дворик с летней террасой. Настоящий тихий оазис, спрятанный во дворе. Чисто, зелено, тихо. Архитектура здания —  шикарная локация с высоченными дверьми и огромными панорамными окнами», — оставил комментарий гость.

Что попробовать

• Круассан вишня — ваниль — 250 руб.
• Улитка с фисташками — 170 руб.

Ленинградские булочные

Та самая булочная у дома, куда всегда можно сбегать за чем-нибудь сладеньким к чаю. А если поблизости не оказалось филиала, то на сайте «Ленинградских булочных» можно заказать доставку свежих круассанов и печенья. Помимо классической выпечки, здесь можно приобрести эклеры и десятки видов пирожных: глаза разбегаются, а демократичные цены заставляют унести с собой половину прилавка…

«Прекрасное место по расположению и внутреннему пространству. Очень уютно выпили кофе и купили пирогов в дорогу. Совершенно изумительный пирог с брокколи и рыбой для меня и с вишней для мужа», — рассказала гостья.

Что попробовать

• Морковное печенье — 57 руб.
• Улитка с корицей — 89 руб.

Мечтаем

Сеть булочных в Санкт-Петербурге, где можно побаловать себя выпечкой с сезонными ягодами. Сюда непременно стоит забежать утром перед важным собеседованием или просто перед тяжелым офисным днем: вкусная булочка точно поднимет настроение и вы будете готовы к новому дню!

«Замечательная кофейня возле дома! Приятные цены, вкусная еда, чудесная атмосфера и невероятные сотрудники. Много раз сюда заходила, и всегда встречали с радушием, улыбкой. Очень здорово, что такое хорошее заведение существует!» — поделилась мнением посетительница.

Что попробовать

• Бриошь с вишней и маскарпоне — 140 руб.
• Тарталетка с голубикой — 390 руб.

Kuta

Еще одна модная булочная в Санкт-Петербурге, которую вы могли знать по сети паназиатской кухни Chang. Но тут только выпечка и немного завтраков для самых голодных.

Само заведение и гости нескромно утверждают, что здесь самые вкусные булки в городе, а мы этому охотно верим. Желание забыть про норму калорий на день улетучивается лишь при мимолетном взгляде на витрину: вы только поглядите, какая красота!

Что попробовать

• Куб юдзу — вишня — 319 руб.
• Круглый круассан с вишней и ягодами личи — 407 руб.

Гарсон

Завершаем нашу подборку настоящим титаном среди питерских булочных! Любимую выпечку сопровождаем чашечкой горячего кофе, хорошей книгой и редкими (но такими желанными) солнечными лучами. Очень по-питерски, не так ли? И никакого снобизма!

«Красивая кондитерская. Вся витрина представлена в очень презентабельных кушаньях. Тут порционные эклеры, торты, печенюшки и различные сэндвичи! Сравнительно недорогой ценник для центра Питера. Рекомендую как перекусить на месте, так и захватить с собой!» — рассказала гостья.

Что попробовать

• Галета с черной смородиной — 190 руб.
• Булочка с яблоком и брусникой — 190 руб.