Честный обзор: сходили в ресторан Reef и не поняли, что это было

Осенью, неподалеку от парка Краснодар, открылся небольшой уютный ресторан. Его главная фишка — в необычном интерьере: вместо окон здесь огромные аквариумы во всю стену с живыми рыбками!

Каждый день в Reef играет живая музыка и царит интимная атмосфера полумрака. Оно и неудивительно, ведь концепция ресторана строится вокруг ужина для двоих в уединенной обстановке. Мы решили заглянуть в мекку романтики на окраине города, о которой так много говорят, и забронировали столик.

Подробнее о концепции

Подробнее

Назад 1 / 3 Вперед

Оказалось, что каждый вечер, кроме понедельника и вторника, в ресторане проходят по две сессии для желающих: можно начать ужин в 17:30 или в 20:00. Больше двух часов не посидишь. Мы выбрали второе время, чтобы как минимум не столкнуться со следующими пользователями столика.

Также в Reef нужно заранее выбрать тариф посещения. На текущий момент действуют три:

• «Первый взгляд» за 2 800 рублей — включает восемь блюд, то есть по четыре блюда на каждого гостя в паре. Напитки оплачиваются отдельно.
• «Полное погружение» за 4 200 рублей — здесь, в отличие от первого тарифа, включены напитки, а также трансфер. Вас заберут из любой точки Краснодара и доставят в ресторан.
• «Специальное меню» за 5 000 рублей — насколько мы поняли, это тот же первый тариф, только в меню другие позиции.

Вы получаете готовый вечер в нестандартной обстановке с ресторанной кухней и живой музыкой. Причем все это по известному прайсу: вы заранее будете знать, во сколько обойдется ужин. Можно сказать, что за вас спланировали идеальное свидание или уютный день рождения!

Есть также возможность снять весь ресторан на вечер для двоих или для компании, например на корпоратив. Такое удовольствие обойдется минимум в 9 900 рублей.

Новый год отгремел, но впереди еще 23 Февраля и 8 Марта, так что рекомендуем заранее выбрать, Где отметить корпоратив в Краснодаре: 7 блестящих идей.

Два меню на выбор

Подробнее

Назад 1 / 3 Вперед

Независимо от того, какой тариф вы выберете, ваш ужин будет состоять из четырех позиций: стартера — холодной закуски, первого блюда, горячего и десерта. Предварительно мы изучили, чем специальное меню отличается от обычного, и вот что заметили:

• набор первых блюд в меню одинаковый — и там, и там три супа: тыквенный, чечевичный и средиземноморский с морепродуктами;
• разделы с закусками и горячими блюдами в специальном меню содержат больше морепродуктов, интересного мяса и рыбы. Если в обычном меню вам предложат тартар из авокадо на стартер, то в специальном меню это будет тартар из форели с авокадо;
• в каждом меню по три позиции десертов на выбор, и различны они только в одном пункте. Там, где в обычном меню предлагают мороженое «Семифредо», в специальном царственно значится «Павлова» от шефа.

Наши впечатления

Подробнее

Назад 1 / 3 Вперед

Мы решили, что меню, в котором нет десерта из безе, нас вполне устроит, поэтому пошли по тарифу «первого взгляда» без включенного алкоголя и трансфера. Первое, что удивило, это полупустые аквариумы. Ресторан обещал «6 000 литров воды, придающей дополнительное умиротворение, и более 280 рыбок», и если в объем воды еще веришь, то количество жителей аквариумов вызывает вопросы. Дело даже не в размере рыб и не в том, что их мало: в самих аквариумах лежат только камни (наверное, это домики для рыб?) и больше ничего. Водоросли и дополнительная зелень, на наш взгляд, исправила бы ситуацию.

В целом атмосфера приятная, достаточно интимная и уединенная. Интерьер и мебель скромные, и если бы не аквариумы с голубой водой, ресторан мог бы показаться мрачным и неприветливым. Так что это все-таки удачное решение, которое хотелось бы докрутить. Музыка негромкая, поэтому можно легко сосредоточиться на беседе со спутником. Несмотря на небольшое помещение, разговоры людей за соседними столиками не отвлекают.

Из блюд нам понравились мидии, тыквенный крем-суп и тарталетки с крем-чизом и креветками. В целом очень даже хорошо, учитывая, что ресторан не претендует на высокую кухню. Поэтому в Reef мы рекомендуем обязательно сходить, чтобы напитаться антуражем и впечатлениями по достаточно демократичному прайсу, а также сделать красивые фотографии!

Если же вам, наоборот, хочется попробовать что-то особенное и наконец-то испытать гастрономический оргазм, присмотритесь к ресторанам, где работают Самые известные шеф-повара Краснодара: их авторские блюда обсуждает весь город.