Июль подарил нам еще больше новый заведений, чем предыдущий месяц. Например, мистический ресторан, где не только интерьер необычный, но еще и готовят по-особенному. А еще крупнейшую кофейню в Екатеринбурге и бар для дискуссий. Мы уже сходили туда на разведку и рассказываем о самых ярких открытиях по порядку.
Коктейльный бар Дискуссия
В прошлом году здесь работал нашумевший бар «Практика», сейчас на этом месте бистро Eggs On, а на втором этаже в июле открылся коктейльный бар «Дискуссия». Очень камерное и стильное место, с необычными и безумно вкусными коктейлями. «Банановый дайкири», текила на мяте с очень интересным составом (и это только парочка позиций) — хочется попробовать все! Еда тоже представлена в меню, но это больше закуски. В общем, в баре «Дискуссия» есть что попробовать и есть что обсудить.
Где:
ул. Добролюбова, 3в
Что попробовать:
Авторские коктейли
TRIBU
Фото: lilinizamova
В отеле Hyatt открылось новый модный ресторан TRIBU. Стильный интерьер ресторана пропитан природными и мистическими мотивами. Много дерева и зелени, в сочетании со столешницами, выполненными из камня. Основной акцент здесь сделан на технологии приготовления блюд, а именно: использование печи и приготовление мяса на углях. Здесь вы сможете попробовать крафтовый хлеб, что бывает далеко не в каждом заведении города. Сейчас открыта только летняя веранда, в жару — самое то! А в сентябре откроют сам ресторан.
Где:
ул. Бориса Ельцина, 6
Что попробовать:
- Томленый ягненок, соус из трав, овощи в золе — 810 рублей
- Говяжья лопатка, соус блек пеппер, картофельное пюре, кукуруза — 990 рублей
- Чипсы из цветной капусты, мороженое из белых грибов, луковая карамель и солодовый бисквит — 500 рублей.
Подробнее:
https://goodcom.rest/tribu
Бистро Неизвестный
Мы уже делились нашим впечатлением от арт-бистро «Неизвестный». Оно находится в центре города, в старинном здании на Чернышевского. Что в нем классного? Разрисованная стена, шезлонги и главное — уединенный от городской суеты дворик. Бистро «Неизвестный» уже стало любимым местом фотографов Екатеринбурге, ведь здесь можно сделать сочные летние кадры. Заглядывайте сюда, пробуйте их фирменные завтраки и делитесь с нами фотографиями их дворика.
Где:
Чернышевского, 8
Что попробовать:
- Оладьи с английским кремом и маринованным в рислинге виноградом — 320 рублей
- Яйцо пашот с креветками и зеленым салатом — 540 рублей
- Бутерброд с теплым ростбифом, грибами и луковым вареньем — 420 рублей.
Читайте нашу предыдущую подборку: Новые заведения Екатеринбурга: кафе и рестораны, которые открылись в июне
Кофейня DUO в Высоцком
Любимый многими DUO шагает по Екатеринбургу. Недавно ребята открыли самую большую кофейню в городе и не где-нибудь, а в величественном БЦ «Высоцкий». Три этажа, панорамные окна и самый вкусный кофе. На данный момент DUO работает в тестовом режиме: открыт только первый этаж. Но вы уже можете прийти и насладиться вкуснейшим кофе и шикарными видами. Официальный запуск проекта запланирован в августе — с нетерпением ждем!
Где:
ул. Малышева, 51
Что попробовать:
- Огромный капучино — 280 рублей
- Манговый чай — 220 рублей
- Тост яйцо лосось с авокадо — 420 рублей
Подробнее:
http://duocoffee.ru/
