Внимание! Данный материал не рекомендован к прочтению тем, кто пытается побороть свою зависимость от сладкого. Потому что в этой подборке мы собрали места, где готовят поистине лучшие десерты в Санкт-Петербурге. Устоять перед ними невозможно! Проверено на себе!
Кондитерские Санкт-Петербурга
Кондитерская Анны Красовской
Это настоящая кондитерская империя с самыми вкусными десертами в Питере. Анна Красовская и ее команда создают уникальные торты, которые заказывают с доставкой в разные уголки мира. Десерты от этой необычной кондитерской уже побывали в Нью-Йорке, Лондоне, Париже и даже на частном острове Ричарда Бренсона Некер. А еще на столах у Елены Ваенги и других российских знаменитостей. Сладкие шедевры декорируются по английской технике и индивидуальному эскизу. Но особенно восхищают сладости от шеф-повара, стилизованные под кутюрные платья.
Что попробовать:
- Пирожное «Картошка» из шоколадного бисквита — 430 руб.
- Пирожное «Молодильное яблочко» из ванильного сабле, ванильного мусса и яблочной начинки с корицей — 470 руб.
Адрес
ул. Академика Павлова, 7
Сайт
krasovskaia.com
Кондитерская Du Nord
Здесь продают те самые «парижские» круассаны — воздушные и хрустящие. Романтичные уголки Франции затаились в сразу двух лучших кондитерских Санкт-Петербурга. Им даже был присвоен статус «Кондитерской 10-летия» журналом Time Out. Интерьер выполнен в стиле Парижа 20-х годов, на фоне играет легкая приятная музыка, а официанты приветствуют непринужденным «bonjour». Многие считают это место идеальным для завтраков, а мы — для чае- и кофепитий. В меню — классическая выпечка без всего, но особое раздолье для любителей сладостей с начинками. Тут сгущенка, фисташка, вишня-ваниль, манго, ежевика и лимонный крем.
А еще есть торты на заказ, сытные французские пироги киш-лорен и огромный выбор пирожных.
Что попробовать:
- Шоколадный эклер — 200 руб.
- Винт с малиной — 390 руб.
Адреса
Лиговский пр-т., 41/83
Кирочная ул., 26
Сайт
shop.dunord.spb.ru
Сеть кондитерских Коржов
Главная особенность этой сети кондитерских в Питере — десерты, которые готовят вручную. Поэтому каждое пирожное всегда по-своему уникально, но неизменно вкусно. Честно говоря, постоянная карта сладостей не очень большая и довольно обычная, но к праздникам все меняется. Меню пополняется необычными пирожными с неожиданными вкусовыми сочетаниями и потрясающими дизайнами.
Что попробовать:
- Пирожное «Боярская шу с манго и маракуйей» — 180 руб.
- Арахисовый эклер — 185 руб.
Сайт
korjov.com
Узнайте еще больше об этом заведении и других пекарнях Питера, где готовят вкусные и ароматные булочки.
Кондитерская Babe’s Bakery
Пожалуй, самые вкусные, необычные и милые бенто-торты и самые фантастические десерты в Питере. В кафе всегда большой выбор пирожных, ассортимент которых меняется день ото дня. Можно купить изделие по кусочкам или заказать домой большой праздничный шедевр. Вариантов начинок и дизайна, наверное, более двадцати. Попробовать хочется решительно все! Например, торт на воздушных белых бисквитах, пропитанный сливками, с мякотью маракуйи, прослойкой густой домашней карамели и нежным сливочным кремом. Звучит аппетитно и о-о-очень сладко, не правда ли?
Что попробовать:
- Брауни с черной смородиной и молочным шоколадом
- Тирамису в стаканчиках с кофейной пропиткой
- Печеньем савоярди и нежным кремом маскарпоне
Стоимость десертов лучше уточнять в кондитерской в день заказа.
Адрес
Марата ул., 30
Сайт
@vk.com/id447780558
Сеть кондитерских O’petit
Культовая кондитерская города с мгновенным порталом в столицу Франции. Местные круассаны, макарунс и маленькие профитроли с многообразием начинок — это не просто самые умопомрачительные десерты в Питере, а особенный вид гастрономического наслаждения. Но дело не только в сладостях, но и в атмосфере этого места! Здесь включают разную музыку в разное время дня, иногда зажигают свечи в камине и приглушают верхний свет.
Что попробовать:
- Фисташковый круассан — 260 руб.
- Профитроли с разными вкусами — 80 руб./шт.
Адреса
Блохина ул.,23
Большой пр-т В.О, 16
Некрасова, 14А (есть бронь столов)
Сайт
o-petit.ru
Кондитерская Lareve
Необыкновенно красивое и приятное место с безумно вкусными пирожными, шоколадом и сладостями покрупнее. Это молодая премиум-кондитерская с собственным производством десертов в Петербурге. Каждое пирожное здесь – это маленькое произведение искусства. От одного вида начинаю течь слюнки, а от вкуса и идеального сочетания ингредиентов теряется дар речь. Начать знакомство с Lareve рекомендуем с эклеров, а продолжить – одним из ягодных тортов на заказ.
Что попробовать:
- Торт с манго и клубникой — 4 000 руб.
- Эклер с клубничным компоте и сливочно-сырным кремом с натуральной фисташковой пастой, свежей клубникой и фисташкой — 370 руб.
Адрес
Аптекарский пр., 5, стр. 1
Сайт
lareve.ru
Кондитерская фабрика Культура
Обязательное к посещению место для всех сладкоежек и ценителей качественных десертов в Питере! Бренд-шеф Женя Шефер — выпускница парижской академии кондитерского искусства Le cordon bleu. Она возрождает старинный рецепт легендарных конфет «птичье молоко», делает коллаборации с баром El Copitas и укрощает традиционные рецепты кексов разных стран. Кстати, каждый из них обязательно проходит процесс вызревания от суток до месяца в специальной шоколадной комнате. Звучит очень интригующе!
Что попробовать:
- Набор конфет «Культурная птичка» — от 360 руб.
- Драже «Белый русский» — 480 руб.
- Лимонный кекс — 480 руб.
Адрес
Кожевенная линия, 30 (Культурный квартал «БРУСНИЦЫН»)
Сайт
culturakonfet.ru
Кафе и рестораны с десертами
Кафе-пекарня Aster
Сложно найти что-то шикарнее этого городское кафе с десертами в Санкт-Петербурге. Интерьер создавался по вдохновению от Южной Кореи и Дании. Неожиданное соседство, да? Но это скорее об атмосфере, ощущениях и деталях. Не меньше внимания и дотошности команда кафе проявила по отношению к кофе и сладостям. Здесь организована настоящая кофейная лаборатория, а пирожные займут отдельное место в вашем сердце. Редко встретишь такое умелое сочетание вкусов и интересный внешний вид. И это все еще и с небольшим количеством сахара!
Что попробовать:
- Баскский чизкейк с черной смородиной — 350 руб.
- Брауни с сиропом из хереса — 420 руб.
Адрес
Маяковского ул., 23
Сайт
astercafe.ru
Ресторан Mickey&Monkeys
Вкусно, стильно, атмосферно! Рекомендуем идти сюда всем, но особенно — любителям объесться сладеньким до сахарной комы. Главная фишка этого места — увесистые овершейки: гигантские молочные коктейли с шапкой из самых разнообразных сладостей. Наверху коктейля может оказаться даже огромный кусок торта или гигантский леденец. Съесть одному этот известный в Питере десерт нереально, но вы попробуйте!
Что попробовать:
Фирменный овершейк — 1 350 руб.
Гигантское шоколадное печенье с шоколадной карамелью, фундуком и мороженым — 360 руб.
Адрес
Гороховая ул., 27/26
Сайт
menumickeymonkeys
Арт-кофейня Вкус искусства
Место для поиска вдохновения в центре культурной столицы. Здесь можно попробовать одни из самых необычных десертов в Санкт-Петербурге — пирожные по мотивам картин известных художников. Сладкое изделие — часть картины, изображенной на тарелке. Вкус у этих шедевров не менее изысканный. Например, «Девочка с персиками» сделана из нежного жасминового мусса с начинкой из маракуйи и семян чиа, а «Черный квадрат» — это брауни из темного бельгийского шоколада с соленой карамелью и шоколадным ганашем.
Рекомендуем попробовать все «картины» на вкус!
Стоимость пирожных — 300-380 руб.
Адрес
Суворовский пр., 15
Сайт
vkusiskusstva.ru
Сеть ресторанов Счастье
Первое заведение появилось в Петербурге еще в 2008 году на улице Рубинштейна. С тех пор сеть сильно разрослась, а кондитерское производство вышло за пределы ресторана в магазины. Народная любовь к «счастливым» сладостям становится только крепче, а в залах ресторанов всегда плотная посадка. Рекомендуем начать свое знакомство с сетью с ресторана на Малой Морской, чтобы наравне с десертом наслаждаться видом на Исаакиевский собор. Выбор сладостей не очень обширен, но менее аппетитными они от этого не становятся. Наоборот, радует возможность попробовать все в самое ближайшее время! А в качестве подарка любимым можно всегда прихватить коробочку-другую фирменных конфет в форме внушительного куба с начинками на любой вкус.
Что попробовать:
- Ромовая баба манго-маракуйя — 470 руб.
- Грушевый торт с грецким орехом — 390 руб.
Сайт
schastye.com
Кафе и рестораны Забыли сахар
Любим это место за его душевность, тепло и, конечно, легендарные десерты без сахара или с небольшим количеством. Абсолютно нежнейшие, не приторные, с чистым вкусом и интересной подачей. Прекрасны и конфеты, которых здесь множество: протеиновые, корпусные, сыроедческие и веганские. Есть где разгуляться нашим сладеньким душам! И все это удовольствие можно заказать домой или на работу. Заведение не замораживает свои продукты, поэтому все приедет свеженькое и красивое.
Что попробовать:
- Десерт Маракуйя — 490 руб.
- Десерт Цветная капуста–малина — 490 руб.
Сайт
забылисахар.рф
Кафе The Buddy Cafe
В этом месте какая-то незабываемая атмосфера, в интерьере все продумано до мелочей и чувствуется грамотное сочетание стилей лучших городов мира — России, Америки, Европы и Азии. Отдельных оваций заслуживает подача блюд, особенно десертов. Каждый раз это отдельная история и небольшой перформанс. До этого момента сложно представить себе более необычные десерты в Питере. Жаль только, что в самом меню нет их фотографий, они стоят того, чтобы их показывать. Например, «Сердце бывшего» — это шоколад с орехами, покрытый бархатной красной глазурью. Сверху это все овито колючей проволокой из айсинга. Очень эффектно!
Что попробовать:
- Каршеринг от феи — 490 руб.
- Сердце бывшего — 440 руб.
- Советский дефицит — 460 руб.
Адрес
Ломоносова ул., 14
Сайт
cafebuddy.ru
А если любите почитать за чашкой кофе или чая с десертом, то вам точно понравится наша подборка из 6 уютных кафе Питера с собственными библиотеками.