6 ресторанов Ростова, где подают дорогие и изысканные блюда

Иногда так хочется красиво одеться и отправиться на ужин в роскошный ресторан — провести вечер под звуки чарующей музыки и насладиться по-настоящему изысканными угощениями. К счастью, такие места у нас в городе есть, да еще и в достатке. А мы подскажем самые лучшие рестораны Ростова, где можно попробовать дорогие авторские блюда. 

 Ресторан Pinot Noir

Дорогой ресторан французской кухни в самом сердце Ростова. Только здесь можно под звуки живой музыки отведать по-настоящему изысканные блюда от шеф-повара — обладателя мишленовской звезды. Советуем обязательно попробовать в Pinot Noir традиционный луковый суп, нежнейшие равиоли с утиной ножкой, морские гребешки с пенкой из степных трав и, конечно же, бургундские escargots (да-да, те самые французские улитки). А внимательные официанты с радостью помогут подобрать ко всему этому великолепию идеально подходящие благородные напитки. 

Что попробовать 

• Бургундские escargots — 985 руб.
• Утиный эскалоп foie-gras — 3 250 руб.
• Классический эльзасский луковый суп — 595 руб.
• Утка à la Paul Bocuse — 1 950 руб.

Ресторан Икра

Новый роскошный ресторан, в котором можно попробовать авторские блюда из морских гадов и открыть для себя новые вкусовые сочетания. Заведение находится в центре города и привлекает не только шикарным меню, но и весьма стильным интерьером в спокойных серых оттенках и продуманными мелочами. Однако к самому интересному: здесь вы можете отведать изысканные блюда премиум-класса, например сет из красной, черной и щучьей икры, лангустины с фирменным соусом и лосось гравлакс. К слову, в меню есть не только блюда из рыбы и морских гадов, но и большой выбор деликатесов из мяса. 

Что попробовать

• Ассорти икры — 3 200 руб.
• Лангустины гриль с соусом — 600 руб.
• Стейк рибай — 2 500 руб.
• Суп «Икра» — 550 руб.

Думаем, место отлично подойдет и для праздничного ужина. У нас есть еще варианты, где встретить Новый год в Ростове: 25 идей для самой волшебной ночи.

Ресторан Amalfi

Стильный, модный и просто крайне привлекательный ресторан южно-итальянской кухни, в котором можно приятно отдохнуть и получить настоящее гастрономическое удовольствие. Особенно советуем заглянуть сюда со своей второй половинкой — атмосфера в ресторане располагает к романтическому свиданию. Обязательно закажите сливочное ризотто с чесночными чипсами — такое пикантное и в то же время нежное блюдо. Также здесь невероятно вкусные ассорти морепродуктов в пасте лингвине в томатном соусе и пицца из дровяной печи с грушей в сочетании с моцареллой. 

Что попробовать 

• Карпаччо из лосося — 1 150 руб.
• Стейк филе-миньон — 3 400 руб.
• Сливочное ризотто с чесночными чипсами — 700 руб.
• Лингвини с дарами моря — 1 600 руб.

Ресторан Leo Wine & Kitchen

Элитный ресторан Ростова, который не раз попадал в топ лучших заведений страны по версии различных престижных премий. Например, по версии журнала GQ и премии WhereToEat. И это очень даже заслуженно: ресторан покоряет своим росокошным интерьером, приятным обсуживанием, грамотными сомелье и, конечно, невероятно вкусной авторской кухней. Чего только стоят нежный ягненок с топинамбуром, форель с зелеными томатами или восхитительные ньокки с тыквой — это объедение! Все блюда при этом отличаются шикарной подачей, за что мы особенно ценим этот Leo. 

Что попробовать 

• Зеленый томат/козий сыр/настурция — 590 руб.
• Брускетта/ростбиф — 640 руб.
• Тартар из говядины/топинамбур/пита — 490 руб.
• Утиная грудка/физалис/морковь — 940 руб.

Ресторан ОнегинДача 

Этот дорогой ресторан в Ростове знают практически все жители города. Очень сложно не оценить все великолепие русской кухни в сочетании с шикарным интерьером, украшения в котором обновляются каждый сезон. По вечерам здесь еще можно услышать живую игру на фортепьяно и насладиться его романтическим очарованием. Из блюд советуем попробовать сочный стейк рибай, картофельные оладьи с щучьей икрой и наш любимый сметанник с курагой. Поверьте, остаться равнодушным и не влюбиться в кулинарные изыски местного шефа очень сложно!

 Что попробовать 

• Стейк рибай из мраморной говядины на гриле — 3 800 руб.
• Икра черная с багетом и сливочным маслом —  5 500 руб.
• Картофельные оладьи с щучьей икрой и сметаной — 650 руб.
• Сметанник с курагой — 350 руб.

Ресторан Бутик-отель 39

Видовой панорамный ресторан с высокой кухней, который находится в историческом центре Ростова. Это идеальное место для романтических вечеров и приятных воскресных завтраков на крыше. Меню покоряет большим разнообразием изысканных блюд от шеф-повара: нежный стейк из тунца с авокадо и фундуком, свежие креветки с гребешками, карпаччо из говядины...Как тут устоять? Сейчас в ресторане еще и действует специальное меню, главным героем которого стал черный трюфель — рекомендуем попробовать обязательно. А если вдруг вы не найдете что-то в меню, то для вас приготовят индивидуальный заказ.

Что попробовать 

• Борщ с донским смальцем — 800 руб.
• Нежный стейк из тунца с авокадо и фундуком — 1 620 руб.
• Креветки с гребешками в сливочном соусе с зеленой спаржей — 1 460 руб.
• Крем-брюле с ванильным мороженым и лепестками черного трюфеля — 590 руб.

Кстати, о деликатесах. Мы недавно рассказывали, где есть вкусную утку по-пекински в Ростове: с рисовыми блинчиками и фенхелем.