Кто не слышал о дубайском шоколаде? Таких не знаем! Молочный шоколад и хрустящая начинка из фисташковой пасты с тестом катаифи захватили соцсети, кофейни, магазины и покорили сердечки всех сладкоежек. Если вы хотите попробовать главный десерт 2024 года, сохраняйте нашу подборку и наслаждайтесь!
В чем особенность дубайского шоколада
Как приготовить дубайский шоколад
Где в Краснодаре купить дубайский шоколад
В чем особенность дубайского шоколада
Название говорит само за себя: шоколад придумали в Дубае, и оттуда он разлетелся по всему миру. Популярность настолько велика, что дубайскими теперь называют не только шоколадные плитки, но и десерты. Чизкейки, моти, торты, пирожные, макаруны, трайфлы — есть десерты на любой вкус. Меняется форма, но начинка остается неизменной: нежный шоколад, тесто катаифи, обжаренное на сливочном масле, и фисташковая паста. Вкусно и необычно!
Как приготовить дубайский шоколад
Дубайский шоколад — десерт не из дешевых, а найти его в Краснодаре — та еще задача. Но мы знаем, как приготовить популярную шоколадку в домашних условиях. Готовы? Тогда записывайте рецепт! Нам понадобится:
- силиконовая форма для шоколада;
- молочный шоколад — 450 г;
- сливочное масло — 40 г;
- тесто катаифи (маркетплейсы в помощь) — 150 г;
- тахини — 1 ст. ложка;
- фисташковая паста — 70 г.
Шоколад мелко рубим и растапливаем на водяной бане, затем тонким слоем заливаем форму для плитки шоколада и убираем в холодильник до застывания. Тесто катаифи мелко режем и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. В отдельной миске соединяем тесто катаифи, пасту тахини и фисташковую пасту и хорошенько перемешиваем. Готовую начинку выкладываем в форму с застывшим шоколадом и равномерно распределяем. Оставшимся растопленным шоколадом покройте начинку и уберите форму в холодильник до полного застывания. Готово!
Где в Краснодаре купить дубайский шоколад
Ванлав
Кондитерская «Ванлав» — рай для сладкоежек! Здесь есть десерты на любой вкус: от классических тортов до сочной малины в бельгийском шоколаде. Но мы пришли за дубайской шоколадкой. И тут случился полный восторг! Откусили кусочек — и словно перенеслись в жаркие ОАЭ. И обязательно попробуйте авторский трайфл «Дубай». Сочный бисквит, нежный крем, хрустящий слой из катаифи и бельгийский молочный шоколад — вкусно.
Цена
1 800 руб.
Адрес
ул. Красная, 77; ул. Красная, 204/1
Контакты
https://vanlav.ru/
Сохраняйте 11 лучших магазинов подарков в Краснодаре: выбор редакции ЯПокупаю.
COFFEESET
В COFFEESET знают толк не только в кофе, но и в десертах. Знаменитый дубайский шоколад здесь трансформировали в популярные десерты, и теперь в кофейню выстраиваются очереди. Да-да, чтобы попробовать эту вкуснятину! Мы были в восторге от фисташкового «Сан Себастьяна» и шоколадного чизкейка с хрустящим катаифи. Если хочется чего-то необычного, пробуйте дубайский шу или дубайский макаронс. Для любителей классики есть дубайские конфеты, шоколадные плитки, батончики и медальоны.
Цена
- Дубайский шу — по запросу.
- Дубайский макаронс — по запросу.
Адрес
ул. Красная, 68; ул. Красная, 155
Контакты
https://vk.com/coffeeset_krd_mkp
Знаем 15 мест с красивыми букетами и отличным сервисом.
Кантата
Мы любим «Кантату» за лучший капучино в городе и вкуснейшие десерты. Но ребята опять украли наше сердечко, приготовив нежнейший дубайский шоколад. Нежный шоколад по восточным мотивам, хрустящая начинка из катаифи и фисташки и стильный декор плитки — идеально!
Цена
- Шокобар «Дубайские ночи» — 497 руб.
Адрес
ул. Красная, 176/2
Контакты
https://cantata.ru/
Narciss.berry
Рануш Гукасян знает секрет идеального дубасйского шоколада, поэтому от ее десертов невозможно отказаться! Вкуснейший бельгийский шоколад, много начинки из теста катаифи и фисташковой пасты и любовь к своему делу — вот секрет успеха и великолепного вкуса. Пробуйте!
Цена
- Дубайский шоколад — по запросу.
Контакты
narciss.berry
