Сербская кухня у нас не очень популярна, а зря. Она безумно вкусная, сытная, при этом достаточно проста в приготовлении. Чего только стоят сочная плескавица или аппетитная чорба — это объедение! Мы нашли лучшие рестораны сербской кухни в Ростове, которые обязательно стоит посетить и оценить балканский колорит.
Ресторан Боэми
Подробнее
Об особенностях сербской кухни шеф-повар ресторана «Боэми», кажется, знает все. Петар Меанджия — коренной серб, проживший большую часть жизни в Белграде. Он с радостью познакомит с сербской кухней и гостей своего заведения. Радость посетителям заведения принесет не только вкусная еда, но и красивый интерьер и прекрасное обслуживание. Ведь не зря слово «боэми» в переводе с сербского означает «жизнь с удовольствием». Кстати, на сербскую кухню оказали влияние самые разные культуры. Поэтому неудивительно, что в меню этого сербского ресторана в Ростове мы можем встретить венгерский гуляш и чевапи — колбаски из фарша, напоминающие кавказские люля-кебаб. Однако Сербия не просто позаимствовала блюда у других стран, в каждое из них она внесла собственную специфику — попробуйте сами!
Что попробовать
- Гуляш — 327 руб.
- Чевапи — 690 руб.
- Сербский салат — 390 руб.
Советуем обязательно заглянуть и в 10 лучших азиатских ресторанов Ростова, в которых стоит побывать.
Ресторан Drago Steakhouse
Еще один сербский ресторан в Ростове. Хозяином заведения является серб Драго, лично приветствующий всех гостей. На столах посетителей гостеприимно встречают корзинка с хлебом и сыр, не входящие в счет. В меню — большой выбор мясных блюд: разнообразные стейки, вырезки, филе. Особое внимания привлекает мучкалица «Лесковац» — популярное на юге Сербии блюдо, которое состоит из мяса и овощей: репчатого лука, перца и помидора. Из десертов многие гости отмечают якаранду, состоящую их фруктов, орехов и взбитых сливок. Кстати, все порции блюд в ресторане большие и очень сытные — не наесться будет очень сложно!
Что попробовать
- Мучкалица «Лесковац» — 750 руб.
- Натуральный стейк — 1 230 руб.
- Якаранда — 520 руб.
Любите блюда разных стран мира? У нас на примете есть 10 итальянских ресторанов Ростова, где готовят, как в Риме.
