Едим и хорошеем: 4 простых правила, которые сделают кожу здоровой и сияющей

Каждая из нас мечтает об идеальной коже: здоровой, гладкой, сияющей. И как же обидно, когда мы в зеркале видим сухое, бледное, шелушащееся лицо, иногда покрытое угревой сыпью.  

Питание очень сильно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, а значит, и на здоровье. Давайте разберемся, какие продукты нужно включить в рацион, чтобы вы были счастливы, смотрясь в зеркало.  

Александра Швец, @doctor.shvets

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, невролог клиники «Екатерининская», г. Краснодар

Едим белок 

Питание должно быть сбалансированным и регулярным. Недостаточное количество белковых продуктов может вызывать анемию, так как гемовое железо содержится только в них. Говядина и другое красное мясо должно присутствовать на столе не менее 2 раз в неделю. Эластичность кожи также зависит от белка в составе пищи, так как структурные волокна кожных покровов состоят из белковых молекул — налегаем на рыбу, птицу, яйца, морепродукты, сыры, творог, бобовые. 

Добавляем в рацион растительные масла и животные жиры 

Чтобы кожа не была сухой, обязательно включаем в рацион растительные масла и животные жиры: сливочное масло не менее 5 г в сутки, растительное (любое) не менее 10-15 г в сутки, рыбий жир с омега-3 кислотами не менее 5 г в сутки. Растительные жиры содержатся в орехах, авокадо, оливках. Но ввиду высокой калорийности их количество в суточном потреблении не должно превышать 30 г в день, иначе можно набрать вес.

Не забываем о витаминах

Для кожи важны витамины, без них она становится сухой и крайне ранимой. Витамины группы В содержатся в крупах, лидеры по содержанию: неотшелушенный рис, гречка, булгур. Витамин С есть в свежих фруктах (апельсины, киви, разные ягоды) и овощах (капуста, болгарский перец). Витамин Д найдете в печени трески, красной морской рыбе, яйцах. 

Пьем воду и ходим на прогулки

Для тонуса коже необходима вода. Суточное потребление воды составляет 30 мл на 1 кг веса (с учетом супов, кофе, чая, соков). Плюс свежий воздух, водные процедуры и солнечные ванны — это то, что нужно для здоровья всего организма. Тогда и наша кожа будет сиять от счастья. А вот какой рацион нужен для того, чтобы волосы были красивыми.