С наступлением осени все больше хочется согреваться горячими пряными супчиками. Для пасмурных прохладных вечеров рамен как нельзя кстати: насыщенный бульон, нежная лапша и различные вкусные добавки. Мы с огромным удовольствием прошлись по кафе и узнали, где в Ростове можно поесть самый вкусный рамен.
DO:SHIK ramen&beer
Подробнее
Это, между прочим, первая раменная в Ростове! Само название говорит о том, что здесь о блюде знают все и подают аж 6 видов знаменитого супчика — глаза разбегаются! Но мы предлагаем начать знакомство с классического варианта: он хорош как на курином, так и на свином бульоне. Есть и вегетарианский вариант на насыщенном бульоне из бобов и копченых грибов со свежей молодой капустой, томатами и чукой.
Что попробовать
- Тонкацу Рамен — 420 руб.
- Шио Рамен — 420 руб.
- Кимчи Рамен — 420 руб.
- Вегетарианский Рамен — 420 руб.
Neuramen
Поесть вкусный рамен в Ростове можно и в этом новеньком заведении. Впрочем покорила оно нас не только наличием четырех разных видов рамена в меню, но и крутым декором в национальном азитском стиле — выглядит очень стильно! Попробовать в заведении можно вкуснейший рамен мисо с томленой свининой, мраморной говядиной, курочкой и даже вегетаринский.
Что попробовать
- Рамен мисо с томленой свининой — 429 руб.
- Рамен с мраморной говядиной — 429 руб.
- Рамен вега — 399 руб.
Sumo
Конечно, мы просто не могли не включить в нашу подборку азиатское бистро Sumo. Здесь вы точно сможете поесть один из самых вкусных раменов в Ростове. Ароматный, насыщенный, с восхитительной домашней лапшой, нежным мясом и свежей зеленью. Пока писали это — не удержались и заказали себе доставку супчика на дом. В бистро подают всего два варианта рамена: с курицей и со свининой — но этого более чем достаточно, чтобы возвращаться в бистро снова и снова.
Что попробовать
- Рамен с курицей — 390 руб.
- Мисо Рамен со свининой — 460 руб.
Всем ценителям раменов, кисло-сладкого соуса и роллов срочно читать про 7 лучших азиатских ресторанов Ростова, в которых стоит побывать
CHO
Это заведение для тех, кто просто обожает все острое и очень пряное. Записываем: идем в CHO и заказываем рамен Том Ям с морепродуктами. Свежайшие креветки, кальмары, сочные томаты и кокосовое молоко — как можно не влюбиться в это восхитительное сочетание? Еще из необычного советуем попробовать сливочный суп с азиатским песто — это объедение! Приятный бонус к обеду: красивый вид на Соборный из панорамных окон.
Что попробовать
- Рамен куриный — 440 руб.
- Рамен с говядиной — 490 руб.
- Рамен Том Ям — 590 руб.
- Рамен с говядиной и грибами шиитаке — 490 руб.
Kuksu Ramen
Еще одно азиатское бистро в Ростове, которое приятно удивляет огромным выбором рамена. Есть классические варианты на курином и свином бульоне, есть и кое-что поинтереснее. Например, можно заказать рамен Кимчи — да-да, с теми самыми квашенными по японской традиции овощами. Только осторожно: очень остро! Отдельно отметим и интерьер заведения: под потолком висит множество азиатских фонариков — это очень красиво.
Что попробовать
- Рамен со свининой — 390 руб.
- Кимчи рамен — 420 руб.
- Наруто рамен — 410 руб.
Mr. Chow
Новое бистро, которое открылось буквально в этом году, но уже успело занять почетное место среди номинантов нашей премии Shopping года 2023. Заведение назвали в честь очень колоритного персонажа из фильмов франшизы «Мальчишник в Вегасе». Вообще создатели подошли к открытию заведения с большим креативом — бистро выглядит как настоящий телепорт в Бангкок. Меню ничем не уступает интерьеру: в нем вы найдете вкуснейшие азиатские блюда, в том числе и рамен — с уткой и классический.
Что попробовать
- Рамен с уткой — 450 руб.
- Рамен классический — 450 руб.
Посмотреть на других номинантов премии можно здесь: 26 главных открытий Ростова
