Как у мамы или на новый лад: 10 мест, где готовят самую вкусную окрошку в Питере

Классическая с хреном, освежающая с айраном и даже с креветками.
20 июня 2023, 22:00
0
okroshka_piter.jpg

Споры о том, какая окрошка самая правильная и вкусная можно вести до бесконечности, но зачем обсуждать, когда нужно пробовать! На квасе или кефире, с колбасой или креветками — гастрономическая столица России уж точно знает, чем удивить и освежить. Жарким летом без этого блюда никуда, поэтому мы делимся подборкой мест в Санкт-Петербурге, где можно поесть вкусную окрошку.

La Familia

Назад 1 / 6 Вперед

Ресторан La Familia поселился при отеле и акцентирует свое меню на русской кухне. Так что, выбирая место, где поесть окрошку в Санкт-Петербурге вы точно не прогадаете! В теплое время года заведение с уютной верандой предлагает сразу два меню: обычное и летнее. Как раз-таки во втором можно найти самое заветное блюдо, за которым охотится каждый любитель истинной народной кухни. Здесь окрошку готовят с куриной грудкой. Остается только выбрать заправку на квасе или айране. 

Что попробовать:

Окрошка с куриной грудкой — 370 руб. 

Адрес

наб. канала Крюкова 27.

Часы работы

13:00 – 23:00

Сайт

a-house.ru/restaurants/restoran/​

 Кстати, мы регулярно делимся с подписчиками открытиями и афишей самых классных мероприятий в Питере. Ждем вас в нашей группе ВК.

Пироговый дворик

Назад 1 / 4 Вперед

Отведать летом освежающее блюдо — райское наслаждение. Жителям и гостям Петербурга такую возможность предоставляет сеть заведений. Здесь готовят холодный суп на основе кваса с добавлением вареной колбасы, картофеля, свежей зелени, редиса и яйца, а вдобавок к аппетитному блюду подается холодная сметана.  Кстати, любители остренького точно оценят это место, потому как здесь в эту вкусную окрошку добавляют жгучий хрен! Почти в каждом районе города свой дворик, поэтому открывайте карту и бронируйте место для летнего обеда. А если идти никуда не хочется, можно заказать ее на сайте

Что попробовать:

Окрошка — 139 руб.

Адрес

 ул. Парголовская, д. 7

пр. Московский, д. 6

Другие адреса сети здесь

Часы работы

08:00-23:00

Сайт

pirogov-dvorik.ru​

После вкусного ужина задумываетесь о том, куда сходить выпить? По этому случаю мы сделали подборку лучших баров Санкт-Петербурга.

Теремок

Назад 1 / 4 Вперед

Сударям и сударыням обязательно полагается фирменная окрошка в Санкт-Петербурге, если вы не хотите мучаться от жары из-за активного летнего режима. В этом заведении вы можете насладиться холодным блюдом на квасе, в состав которого входят картофель, яйца, свежие огурцы, редис, ветчина, а еще заправка из кваса, зелени и сметаны. А если был тяжелый день и вы очень проголодались, то можете смело заказывать сразу двойную порцию! Насладиться блюдом можно почти в любой точке города, ведь «Теремок» — это сеть заведений, получившая признания своей кухней у людей по всему городу. 

Что попробовать:

Домашняя окрошка на квасе — 227 руб.

Адрес

ул. Льва Толстого, д. 1-3

пр. Большевиков, д.10

Другие адреса сети здесь

Часы работы

08:00-22:00

Сайт

teremok.ru

Сытинъ

Назад 1 / 4 Вперед

Ресторан уже со входа погрузит вас в атмосферу торжества и гостеприимства — просторные светлые залы, хрустящие белоснежные скатерти. Ну и куда же без блестящей сервировки, когда зовешь гостей. Нельзя не упомянуть о сезонном летнем меню, благодаря которому вы сможете продегустировать лучшую окрошку в Санкт-Петербурге. Так говорят многие! Вкуснейшее первое с докторской колбасой на квасе или кефире сделает ваш день по-настоящему хорошим. А если вы думаете, где же устроить праздничный банкет, то смело бронируйте здесь зал — порадуете гостей шикарным видом и проверенной едой.

Что попробовать:

Окрошка на квасе или кефире — 350 руб.

Адрес

Измайловский просп., 2 

Часы работы

12:00-21:00

Сайт

vk.com/sitinrestoran

Русская рыбалка

Назад 1 / 5 Вперед

Ресторан «Русская рыбалка» славится своей вкусной, а главное аутентичной русской кухней. Неудивительно, что и окрошку здесь делают с характером. Не везде такую встретишь! Традиционное русское блюдо повара готовят по фирменной рецептуре с отварной телятиной, свежими огурчиками, яйцами, редисом, запеченным картофелем, зеленым луком и душистым укропом. Как всегда на выбор, на квасе или кефире. 

Что попробовать:

Окрошка на квасе или кефире — 460 руб.

Адрес

Южная дорога 11

Часы работы

Пн-Чт 12:00-00:00 

Пт,Сб 12:00-01:00 

Вс 12:00–00:00

Сайт

krestovskiy.russian-fishing.ru

Ketch Up

Назад 1 / 4 Вперед

Сеть славится по всему городу своими фирменными бургерами, вкусными завтраками,  стейками и блюдами на гриле. Казалось бы, при чем же тут окрошка в ресторане? Как раз-таки к месту, ведь лето — время перемен, поэтому обязательно загляните и попробуйте необычную окрошку с креветками на кефире. Экспериментальное блюдо сочетает в себе черты русской и средиземноморской кухни. У нее есть все шансы покорить ваше сердце, поэтому скорее отправляйтесь на дегустацию! 

Что попробовать:

Окрошка с креветками — 440 рублей.

Адрес

Комендантская пл., 8

пр-т. Энгельса, 124

Другие адреса сети здесь

Часы работы

11:00–23:00

Сайт

ketch-up.ru

Katyusha

Назад 1 / 6 Вперед

Летнее меню ресторана Katyusha уже готово радовать вас вкуснейшей окрошкой и даст передых после долгой прогулки на солнечном Невском проспекте. Как только вы нагулялись по самой красивой улице Петербурга, скорее заглядывайте в этот ресторан и наслаждайтесь русской кухней. Здесь подают окрошку с двумя уже традиционными видами «бульона» — квас или кефир. 

Что попробовать:

Окрошка — 450 рублей.

Адрес

Невский пр-т., 22/24

Часы работы

12:00–01:00

Сайт

vk.com/restaurantkatyusha

Банщики

Назад 1 / 4 Вперед

Рецепт настоящего русского отдыха прост: сначала хорошенько погрейтесь в «Дегтярных банях», а после зовите официанта с летним меню. Берите компанию друзей, наслаждайтесь целебными парами и сбавьте повышенный градус окрошкой на квасе или кефире с колбасой. То, что доктор прописал! 

Что попробовать:

Окрошка — 420 рублей.

Адрес

Дегтярный пер., д. 1А.

Часы работы

Пн,вт 11:00-23:00

Ср,Чт 11:00-00:00

Пт,Сб 11:00-01:00

Вс 11:00-00:00

Сайт

banshiki.spb.ru

Блок

Назад 1 / 4 Вперед

Мясной ресторан «Блок» обосновался в шоу-пространстве «Ленинград-Центр» и по праву считается одним из главных мясных ресторанов в Петербурге. Неудивительно, что и классическое блюдо они интерпретировали и дополнили ярким филе. Вполне экстравагантно и необычно будет попробовать окрошку в исполнении данного заведения, ведь здесь ее дополнили мясом утки холодного копчения. А подают холодный суп, как и задумано, с квасом. Уверены, она придется вам по душе! 

Что попробовать: 

Окрошка с уткой — 550 руб.

Адрес

Потемкинская ул., 4.

Часы работы

12:00-01:00

Сайт

blok.restaurant

Grecco

Назад 1 / 3 Вперед

Конечно, греческий ресторан не смог остаться в стороне и представил свежую вариацию исконного русского блюда на новый лад. Пару сезонов назад заведение уже радовало любителей игристого окрошкой с бульоном из просекко. Но вот в этом году сюда обязательно стоит заглянуть любителям самой блогерской однокосточковой ягоды. Уже догадались о каком нежном плоде идет речь? Окрошку в питерском кафе готовят с хрустящим болгарским перчиком, огурчиком без кожуры, свежей зеленью, креветками, редисом, половинкой яйца и бульоном из взбитого авокадо. А какой красивый зеленый цвет! 

Что попробовать: 

Греческая окрошка — 550 руб.

Адрес

Рыбацкая ул., 2

Часы работы

Пн,Вт 10:00-23:00

Ср-Вс 10:00-00:00

Сайт

greccospb.ru

Куда пойти на обед уже знаете, но совсем недавно мы сделали подборку заведений Питера, где подают лучшие завтраки

Дарья Фёдорова
  • Сейчас читают