Известный шеф-повар Михаил Аракелов скоро открывает ресторан паназиатской кухни Goji bistro. Как рассказывал ЯПокупаю ранее Михаил, плох тот шеф-повар, который не мечтает об открытии своего заведения. Однако бросать работу в ресторанах «Стейк-Хаус» и Si он не намерен.
«Несмотря на то, что я специализируюсь на стейках, я разбираюсь ничуть не хуже в паназиатской кухне. Я разносторонняя личность и шеф-повар. Будет лаконичное, емкое меню. Красивая паназиатская кухня: от Кореи до Китая. Будет открытая кухня и бар. Заведение маленькое, но уютное. Команда уже сформирована, ребята пришли с разных проектов», — рассказал ЯПокупаю Михаил Аракелов.
Паназиатское бистро откроется в Clever Park по адресу ул. Ткачей, 21 и станет одним из героев нового гастроквартала за пределами центра Екатеринбурга. Официальное открытие заведения запланировано на середину ноября.
Возможно, вам будет интересна статья: 15 азиатских ресторанов Екатеринбурга, куда стоит сходить.
