На кухнях я все чаще встречаю разные домашние девайсы, которые пришли к нам из ресторанов и даже пищевых производств. Например, вакууматор раньше использовали для герметичной упаковки продуктов или готовой еды навынос. А сейчас хозяйки делают с его помощью не только заготовки, но и потрясающе вкусные и сочные блюда в технике су-вид.
Решила разобраться, что же это за зверь такой — вакуумный упаковщик. Составила свой рейтинг на основе отзывов покупателей, которые уже владеют этим чудо-прибором.
В моей подборке лучших нет супердорогих и навороченных вакууматоров, поскольку я не собираюсь запаковывать что-то в промышленных масштабах. И места такие приборы занимают довольно много — не на каждой домашней кухне их можно поставить.
Домашний вакууматор Oberhof Leere T-30 — предусмотрено все
- Мощность: 150 Вт
- Производительность: 15 л/мин
- Ширина: 40 см
- Из плюсов: отсек для хранения пакетов и аксессуаров
- Из нюансов: довольно высокая цена для домашнего вакууматора
С помощью встроенного резака удобно отрезать пакет нужного размера. В корпусе вакууматора предусмотрен большой отсек для хранения пленки и аксессуаров, а также поддон для сбора лишней жидкости. Упаковывает мягкие, твердые, сухие, влажные, хрупкие продукты, откачивает воздух из бутылок, контейнеров. В комплекте у вакууматора два шланга с разными насадками.
Где купить вакууматор:
Oberhof
Вакууматор ProfiCook PC-VK 1080 — современный и стильный
- Мощность: 120 Вт
- Производительность: 12 л/мин
- Ширина: 40 см
- Из плюсов: прочный и стильный корпус из нержавеющей стали
- Из нюансов: нерусифицированное управление
Производительный вакууматор для дома со встроенными автоматическими режимами вакуумирования и функцией остановки. Кнопки с подсветкой расположены на верхней крышке. Прибор может запаивать довольно широкие пакеты — до 30 см.
Где купить вакууматор:
DNS
Вакууматор для продуктов Garlyn V-800 — взвешивает и упаковывает
- Мощность: 120 Вт
- Производительность: 12,3 л/мин
- Ширина: 37,5 см
- Из плюсов: можно запаивать пакеты с откачкой воздуха и без
- Из нюансов: нет отсека для хранения принадлежностей
На верхней панели одного из лучших вакууматоров есть весы, так что перед упаковкой можно взвесить продукты. В комплекте идут пакеты, пленка, нож для резки и шланг для контейнеров, есть съемный поддон для сбора капель. Сенсорные кнопки управления удобно расположены сверху.
Где купить вакууматор:
Garlyn
Домашний вакууматор Kitfort KT-1502 — неприхотливый в использовании
- Мощность: 110 Вт
- Производительность: 12 л/мин
- Ширина: 36 см
- Из плюсов: интуитивно понятное управление, даже без инструкции
- Из нюансов: некоторые покупатели отмечают хлипкий пластиковый корпус и ненадежное крепление крышки
У вакууматора два автоматических режима запечатывания, но процесс можно прервать, нажав кнопку «Стоп». В комплекте идет набор пакетов и рулон упаковочной пленки, а также шланг для контейнеров.
Покупатели отмечают, что этот прибор один из лучших: он неприхотлив и совместим не только с «родными» расходниками, но и от других производителей.
Где купить:
Kitfort
Вакууматор Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 — устойчивый и удобный в использовании
- Мощность: 170 Вт
- Производительность: 12 л/мин
- Ширина: 40,1 см
- Из плюсов: рулон упаковочной пленки устанавливается внутри — удобно отмерять нужную длину, класть продукты в пакет и запаивать
- Из нюансов: некоторые покупатели отмечают, что защелки крышки закрываются туго
Вакууматор на прорезиненных ножках устойчиво стоит даже на мокром столе. В комплекте идет контейнер для маринования продуктов, пакеты, пленка, резак. Расходные материалы можно докупать отдельно. На верхней панели смотровое окошко — видно, сколько осталось пленки внутри. Предусмотрен отсек для сетевого шнура.
Где купить:
ZIGMUND & SHTAIN
Вакууматор для продуктов REDMOND RVS-M020 — сборник рецептов в комплекте
- Мощность: 250 Вт
- Производительность: 12 л/мин
- Ширина: 37 см
- Из плюсов: можно выбрать из двух стильных цветов: серебристый или бронзовый
- Из нюансов: некоторые покупатели отмечают не очень удобные кнопки управления
В комплекте к одному из лучших вакууматоров этого рейтинга бонусом идет книга рецептов. Процесс откачки воздуха работает даже при открытой крышке. Есть сопло для работы с вакуумными контейнерами, правда, их нужно докупать отдельно. Предусмотрена и защита от поражения электрическим током, и отсек для хранения шнура.
Где купить:
REDMOND
Вакууматор BBK BVS601 — компактный и недорогой
- Мощность: 90 Вт
- Производительность: 10 л/мин
- Ширина: 37,3 см
- Из плюсов: небольшой размер при хорошей производительности
- Из нюансов: после каждой запайки прибору требуется пауза, чтобы нагреться
Самая дешевая модель вакууматора в нашем рейтинге. Упаковочную пленку удобно отрезать встроенным ножом. Корпус сделан из пластика, интенсивность всасывания можно регулировать.
Где купить:
Все инструменты
Вакууматор для дома Gorenje VS120W — красивый и простой
- Мощность: 120 Вт
- Производительность: 9 л/мин
- Ширина: 38 см
- Из плюсов: цифровой дисплей и индикатор работы
- Из нюансов: покупатели жалуются на короткий шнур
Этот вакууматор позволяет упаковать сухие, влажные пищевые продукты, а также загерметизировать документы или некрупные товары. Максимальная ширина шва — 30 см. Можно мариновать продукты в специальном контейнере, который докупается отдельно.
Где купить:
Яндекс Маркет
Домашний вакууматор для продуктов SunKit SealMe S-60 — простой и надежный
- Мощность: 110 Вт
- Производительность: 6 л/мин
- Ширина: 38,2 см
- Из плюсов: встроенный резак, кнопки с подписями на русском
- Из нюансов: нет контейнера для маринования продуктов в комплекте
Этот вакууматор попал в список лучших благодаря оптимальному сочетанию цены и производительности. С помощью специального шланга можно откачивать воздух из контейнеров, бутылок, зип-пакетов. Предусмотрена защита от перегрева. Запаивает любые пакеты, в том числе гладкие.
Вакууматор AirFree Slim — миниатюрный помощник на кухне и в поездках
- Производительность: 9 л/мин
- Ширина: 22 см
- Из плюсов: портативный, можно брать с собой
- Из нюансов: нужны 4 батарейки типа АА
Последний в списке лучших домашних вакууматоров — корейский портативный упаковщик. Он может откачивать воздух из бутылок, контейнеров, пакетов с обратным клапаном. Корпус сделан из прочного и экологичного ABS-пластика. Управляется всего одной кнопкой.
Где купить:
AirFree
Читайте также:
5 хитростей, чтобы выбрать лучшую мультиварку для семьи (советует эксперт)
10 лучших варочных панелей, о которых мечтают даже шеф-повара
10 лучших хлебопечек для дома, которые пекут самые вкусные и полезные булки
