Мультиварка — не роскошь, а необходимость на современной кухне. Ее ценят за экономию сил и времени. Чудо-печка готова подсобить с любым блюдом: пожарит стейк, сварит кашу, запечет рыбу.
А что насчет приготовления еды на пару в мультиварке? И тут палочка-выручалочка спешит сохранить витамины, снизить калории и повысить пользу блюд!
Собрали отзывы покупателей самых новых электроприборов 2024 года и составили рейтинг мультиварок с функцией приготовления на пару. Изучайте и выбирайте!
Выбор редакции
Мультиварка GARLYN MR-Duo 15 — с двумя большими чашами
Главная особенность мультиварки GARLYN MR-Duo 15 — две вместительные чаши общим объемом девять литров. В этой пароварке можно одновременно готовить до четырех разных блюд, не ограничиваясь маленькими порциями. Голодным никто не останется, а вы сэкономите время и усилия.
В арсенале 15 автоматических программ. Каждая уже оптимально настроена под то или иное блюдо, и даже простая еда превратится в кулинарный шедевр. Среди необычных опций: су-вид и ручной режим управления GARLYN ШЕФ.
Любителям здоровой пищи понравится готовка на пару, под нее отведены два контейнера. Температурная обработка продуктов в режиме ПАР — щадящая, она сохраняет полезные вещества и витамины не в ущерб вкусовым особенностям блюд.
Сенсорный экран мультиварки-пароварки быстро откликается на команды, LED-дисплей с технологией MixLap ярко подсвечивает каждый этап приготовления. Красный цвет — мультиварка нагревается, оранжевый — говорит о готовке, а когда блюдо можно подавать, загорится зеленый. И не надо каждый раз подходить к мультиварке, и тем более открывать крышку, чтобы понять, что происходит внутри. А если работаете сразу с двумя чашами, то MixLap подскажет, в какой программа близка к завершению, а в какой — еще нет.
У чаши мультиварки прочное покрытие от японского производителя Daikin®, с ним еда не пригорит, а прибор прослужит не один десяток лет. GARLYN MR-Duo 15 проста и в эксплуатации, и в уходе: клапан, контейнер для конденсата и внутренние крышки — съемные, скопившийся жир и пар легко убрать, промыв детали под водой. Значит, можно забыть о неприятном запахе и грязном цвете уплотнительных резинок. А корзинки для готовки на пару не окрашиваются от пищи.
Технические характеристики
- Объем: 9 л
- Мощность: 1600 Вт
- Тип управления: электронное сенсорное + поворотный джойстик
- Покрытие чаши: антипригарное Daikin®
- Количество автоматических программ: 15
- Дополнительные функции: отложенный старт на 24 часа, поддержание тепла до 12 часов, разогрев
- Вес: 7,8 кг
Плюсы
Две чаши, готовка до 4 блюд за раз, фирменный режим GARLYN ШЕФ, режим су-вид, сенсорное управление, подсветка, долговечное покрытие, большой комплект аксессуаров.
Нюансы
Под габариты мультиварки придется найти место.
Узнать подробнее и выгодно купить:
Купить со скидкой 34% на сайте Garlyn.
На маркептплейсах Ozon, Яндекс Маркет, МегаМаркет.
Подробнее
Рейтинг мультиварок-пароварок 2024
Мультишеф BORK U703 — интеллектуальная готовка повседневных блюд
Интеллектуальные алгоритмы регулируют время, давление и температуру в зависимости от выбранного блюда и количества ингредиентов.
Предусмотрены пять режимов готовки: приготовление в мультиварке на пару, жарка, варка, су-вид, тушение. С режимом «Мультиповар» можно запускать готовку через приложение, там же можно найти разноплановые рецепты на любой вкус. Если чаша выйдет из строя, что, к слову сказать, маловероятно, есть возможность купить новую, без замены прибора.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 1500 Вт
- Тип управления: электронное сенсорное
- Покрытие: антипригарное
- Количество автоматических программ: 17
- Дополнительные функции: су-вид
- Вес: 6,7 кг
Плюсы
Голосовые подсказки, приложение для смартфона, пять способов готовки.
Минусы
Нет отложенного старта, короткий шнур, небольшой объем и набор аксессуаров.
Где купить мультиварку:
BORK
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350 — технологичный дизайн
С помощью 14 автоматических режимов можно готовить молочные каши, заквашивать йогурт, расстаивать тесто и даже жарить во фритюре на высокой температуре.
На ярком LED-дисплее отлично видно время, оставшееся до конца готовки. В комплекте — мерный стакан, ложка. Конструкция мультиварки надежно защищена от перегрева и избыточного давления пара.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 900 Вт
- Тип управления: сенсорное + поворотный джойстик
- Покрытие: антипригарное Daikin®
- Количество автоматических программ: 14
- Дополнительные функции: отложенный старт на 24 часа, отключение подогрева, пастеризация, стерилизация
- Вес: 5,5 кг
Плюсы
В мультиварке-пароварке предусмотрена возможность изменять давление и отключать звуковые сигналы, съемный паровой клапан.
Минусы
Со съемной крышкой нужно обращаться бережно, чтобы не погнуть.
Где купить мультиварку
REDMOND
Мультиварка-скороварка Tefal Turbo Cuisine CY753832 — быстро готовит
В сферической чаше вкус еды получается как из настоящей русской печи, поскольку тепло внутри распределяется равномерно. В ручном режиме «Мультишеф» можно задавать дополнительные настройки. Крышка мультиварки-пароварки съемная, ее легко мыть.
В комплекте есть книга рецептов для каждой программы, мерный стаканчик, ложка, вставка-пароварка.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 915 Вт
- Тип управления: сенсорное
- Покрытие: антипригарное
- Количество автоматических программ: 10
- Дополнительные функции: отложенный старт, быстрое и медленное приготовления, поддержание тепла
- Вес: 4,85 кг
Плюсы
Управление одной кнопкой, легкий уход, индикатор включения, таймер, звуковой сигнал.
Минусы
Ко времени готовки нужно добавлять время разогрева прибора — в среднем пять минут.
Где купить мультиварку:
Tefal
Кухонный робот Atvel KitchenBot M1 — 18 программ для готовки
В одном корпусе умещаются целых 19 кухонных девайсов, помимо мультиварки и пароварки: кофемолка, яйцеварка, комбайн, мясорубка, блендер, су-вид, йогуртница, весы и многие другие!
Робот сэкономит время на готовку и место на кухне. В комплекте — лопатки для замешивания теста, ложка, пароварка, сито, ножи-измельчители, книга рецептов. Температуру можно регулировать в диапазоне 37–120 °C с шагом в градус.
Технические характеристики
- Объем: 2,3 л
- Мощность: 1700 Вт
- Тип управления: сенсорное
- Покрытие: металлокерамическое
- Количество автоматических программ: 18
- Дополнительные функции: самоочистка, 3D-нагрев, измельчение, поддержание тепла
- Вес: 6,35 кг
Плюсы
Самоочистка, промывка продуктов, все детали можно мыть в посудомоечной машине.
Минусы
Небольшой объем чаши
Где купить мультиварку:
Atvel
Мультиварка Steba DD 3 Smart — накормит большую семью
Во вместительной чаше на 6 литров реально приготовить ужин для большой семьи или компании. В зависимости от блюда можно регулировать давление от 0,1 до 0,8 бар.
В комплекте две лопатки, мерный стакан, книга рецептов, вставки для приготовления в мультиварке на пару. На большом ярком дисплее отображаются часы, режим и идет обратный отсчет времени приготовления.
Технические характеристики
- Объем: 6 л
- Мощность: 1000 Вт
- Тип управления: электронно-механическое
- Покрытие: нержавеющая сталь
- Количество автоматических программ: 12
- Дополнительные функции: регулировка времени и температуры, поддержание тепла, таймер, отложенный старт, часы
- Вес: 5,9 кг
Плюсы
Автоматический сброс давления, защита от перегрева, теплоизолированный корпус, интуитивно понятное управление.
Минусы
К колесу управления нужно приноровиться.
Где купить мультиварку:
KitchenAid
Рисоварка ZOJIRUSHI NL-AAQ10 CA — вкуснейший рис и не только
Рисоварка, как ясно из названия, призвана превосходно варить рис аж 10 способами — для суши, ризотто, порриджа и т. д. А еще она может подогреть холодный рис, чтобы он вновь стал вкусным и рассыпчатым.
Также в ней легко готовить другие крупы и бобовые, супы и молочные каши. Мультиварка прекрасно справляется с приготовлением на пару — вы сможете одновременно сделать, например, рыбу или котлеты, и гарнир.
Технические характеристики
- Объем: 1 л
- Мощность: 1000 Вт
- Тип управления: электронное
- Покрытие: тефлоновое
- Количество автоматических программ: 8
- Дополнительные функции: отложенный старт, приготовление в мультиварке на пару, подогрев до 12 часов и больше
- Вес: 3,3 кг
Плюсы
Есть ручка для переноски, удобный функциональный дисплей, компактный размер, легкая модель.
Минусы
Небольшая чаша, самая короткая программа длится 40 минут.
Где купить мультиварку:
ZOJIRUSHI, Ozon
Скороварка-мультиварка Moulinex CE 500E32 — недорогая и удобная
Французская мультиварка с функцией приготовления на пару Moulinex — самая недорогая в нашей подборке. Мощности 1000 Вт хватает на 8 режимов жарки, 3 способа тушения и 3 варианта приготовления на пару в мультиварке, чтобы сделать ежедневную готовку быстрой и удобной, а блюда — сочными и вкусными.
В комплекте есть лопатка, мерный стакан, красочная книга рецептов, вставка-пароварка с силиконовыми ножками, чтобы не царапать чашу.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 1000 Вт
- Тип управления: электронное сенсорное
- Покрытие чаши: антипригарное керамическое
- Количество автоматических программ: 21
- Дополнительные функции: таймер на 24 часа, стерилизация, функция «Мультишеф» для ручной настройки времени и температуры приготовления
- Вес: 4,85 кг
Плюсы
Ручная регулировка температуры от 40 до 160 °C с шагом 10 °C, съемная крышка, равномерный 3D-нагрев.
Минусы
Чашу нельзя мыть в посудомоечной машине.
Где купить:
Яндекс Маркет, Ситилинк
Мультиварка Tefal ExpertCook RK802B32 — приготовит творог и варенье
У прибора 41 встроенная программа — отличная возможность пробовать новые кушанья каждый день. Индукционный нагрев быстро и равномерно распределяет тепло в сферической чаше, так что блюда получаются вкусными, сочными, ароматными.
В ручном режиме легко регулировать температуру от 40 до 160 °C и время от 5 минут до 9 часов.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 1200 Вт
- Тип управления: сенсорное
- Покрытие чаши: тефлоновое
- Количество автоматических программ: 41
- Дополнительные функции: ручная регулировка температуры и времени, поддержание тепла, отложенный старт
- Вес: 4,92 кг
Плюсы
Индукционный нагрев, съемные части, необычные режимы готовки.
Минусы
Нет ручки для переноски, программ много, не все будут востребованы.
Где купить:
Ozon, Яндекс Маркет
Мультишеф BORK U803 — 200 встроенных рецептов
В Мультишеф BORK U803 уже «встроены» 200 рецептов, чтобы и дома вы наслаждались едой ресторанного качества. Можно готовить в мультиварке на пару. У чаши есть теплоизолированные ручки, чтобы не обжечься. Стильный дизайн украсит любую кухню.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 1400 Вт
- Тип управления: электронное сенсорное
- Покрытие чаши: антипригарное
- Количество автоматических программ: 200
- Дополнительные функции: отсрочка старта на 13 часов, поддержание тепла, подсветка панели, самоочистка, блокировка от детей, часы
- Вес: 7,9 кг
Плюсы
Голосовые и визуальные инструкции на ЖК-дисплее, ручная регулировка параметров, возможность замены чаши.
Минусы
Высокая цена, маленький контейнер для сбора конденсата.
Где купить:
BORK, Мультиварки России
Мультикухня REDMOND SkyKitchen CB391S — радио с Алисой
Нагревательный элемент у мультиварки приподнимается — и можно готовить не в чаше, а уже на сковороде. Она идет в комплекте, но если у вас есть своя посуда подходящего размера, то можно и в ней.
Температура регулируется от 35 до 180 °C с шагом в 5 °C. Управляйте мультикухней напрямую с панели либо через бесплатное приложение для смартфона или планшета. Помимо этого, она способна работать в режиме радио и запоминать до девяти радиостанций.
Технические характеристики
- Объем: 5 л
- Мощность: 1000 Вт
- Тип управления: электронное сенсорное + джойстик
- Покрытие чаши: керамическое
- Количество автоматических программ: 21
- Дополнительные функции: 3D-нагрев, ручная регулировка времени приготовления, пастеризация, возможность перенастроить уже запущенную программу с функцией Мастершеф Лайт
- Вес: 6,1 кг
Плюсы
Приложение, совместима с умным домом Яндекса, богатая комплектация.
Минусы
Может терять связь с приложением, если телефон находится далеко, нет крышки к сковороде.
Где купить:
REDMOND, Яндекс Маркет
Как выбрать мультиварку с функцией приготовления на пару
Мощность
У современных мультиварок-пароварок мощность от 450 до 1600 Вт — чем мощнее прибор, тем быстрее будет готова еда. Но и счет за электричество может не порадовать.
Давление
Показатель важен для работы в режиме скороварки. Чем больше давление внутри, тем скорее вы пообедаете. Важно, чтобы крышка прилегала плотно, а выпускной клапан исправно работал — проверяйте эти моменты перед включением.
Покрытие
Антипригарное покрытие не даст еде пригореть и прилипнуть к стенкам. При покупке обращайте внимание на сколы и царапины — их точно быть не должно. Если на чаше появились пузыри, трещины, царапины, ее следует заменить.
Объем
Для семьи из 2-3 человек будет достаточно мультиварки-пароварки с одной небольшой чашей (до 3-4 литров). Тут можно и супчик сварить, и кашу, и паровые котлеты с рисом приготовить.
Если семья большая или вы собираетесь наварить, например, борщ на неделю, то рассмотрите приборы с чашей 5-6 литров или даже с двумя. Не забывайте, что есть «полезный объем», то есть не получится ее заполнить до краев, собственно, как и обычную кастрюлю.
Тип управления
Самый надежный — механический. Одно поворотное колесико — вот и все управление. Но выглядит архаично, да и регулятор быстро забивается жиром и грязью.
Электронные кнопки — современный тип управления. Самые удобные — сенсорные. Одно прикосновение к плоской поверхности — и вы запустили программу. Грязь к таким не липнет, усилий прилагать не приходится.
Габариты
Не ждите, что мультиварка с возможностью приготовления блюд на пару и большим контейнером займет мало места, если только не владеете заклинанием расширения пространства. Для кухонного прибора придется отвести постоянную зону на столешнице.
Количество программ приготовления
Подумайте, какими программами вы будете действительно пользоваться, а какие не нужны — это поможет сэкономить на покупке. Если собираетесь только тушить овощи, варить компот или готовить котлеты в мультиварке на пару, то и выбирайте простую модель.
Дополнительные функции
Хотите получить вкусные, аппетитные, полезные блюда — выбирайте прибор с дополнительными опциями. Но учтите, что за «вкусняшки» придется заплатить. Зато у вас будет и отложенный старт, и поддержание температуры, и функция «автоповар», которая сама рассчитывает оптимальное время и температуру приготовления продуктов.
Уход
Чем больше деталей можно снять и помыть, тем проще будет уход за прибором. Если собираетесь мыть чашу мультиварки или поддоны для приготовления на пару в посудомоечной машине, сначала убедитесь, что производитель это рекомендует, иначе есть риск повредить покрытие.
Совет напоследок: всегда читайте инструкцию перед работой. А редакция портала ЯПокупаю желает вам кулинарных шедевров и приятного аппетита!
Читайте также:
5 хитростей, чтобы выбрать лучшую мультиварку для семьи (советует эксперт)
15 лучших домашних блендеров 2023 по цене и качеству: рейтинг стационарных и погружных от ЯПокупаю
