21 лучший ресторан в Красной Поляне, в которые едут со всей России

Заведения Красной Поляны — рай для гурманов и эстетов. Мы в этом убедились. Необычные концепции заведений, смелый интерьер, множество позиций меню и красивый вид делают рестораны в горах желанными и притягательными. Наша редакция собрала 21 место, откуда не захочется уходить. Конечно, с отзывами довольных гостей.

Как, впрочем, мы не хотим уходить из ресторанов, которые собрали в нашем Ресто-гиде. Рекомендуем вам туда заглянуть, наверняка в топ лучших попали ваши любимчики.

Яблоки печем

Самый востребованный ресторан Красной Поляны у туристов и местных. Если вы давно мечтали окунуться в волшебную атмосферу фильма «Хоббит», то в «Яблоках» вам точно понравится. Стены из натуральной глины, разноцветные картины и элементы декора, необычная мебель, оконные рамы из дерева и главный герой интерьера — настоящий камин. Меню заслуживает отдельного внимания. В нем много позиций на любой вкус, но мы не изменяем себе и с удовольствием заказываем лосося со сливочным хреном и авокадо, яблочные блины на опаре и чай с чабрецом. Идеальный деревенский вайб!

«Филе миньон, запеченное в тесте, черная свекла с сыром и все в этом духе. Мне очень понравился огненный стейк из капусты. Официанты подобраны идеально, бородатые в основном, внимательные и веслые».

Что попробовать

• Вареники с вишней — 390 руб.
• Картофельные драники от бабушки Нины — 680 руб.

Булки в горах

Кофейни в Красной Поляне — явление редкое. Здесь предпочитают наслаждаться глинтвейном или местным чаем с видом на заснеженные вершины. Но для кофеманов есть уютное местечко — кофейня «Булки в горах». Да, такое простое, но вместе с тем запоминающееся название. Заведение особенно понравится любителям свежей выпечки. Хрустящие круассаны с разными начинками, штрудель, слойки, корзиночки и прочие гастрономические прелести. Гости поделились рецептом идеального дня: дополнить булочку латте, поудобнее устроиться на террасе и наслаждаться невероятными пейзажами.

Что попробовать

• Круассан с голубикой — 135 руб.
• Штрудель слоеный с яблоком — 125 руб.

Рассказали о 20 лучших ресторанах Сочи: потрясающие виды и прекрасная кухня.

Трикони

Помните атмосферную кафешку в фильме «Достать ножи»? В трактире «Трикони» можно поймать это томное настроение. Дорого, но сдержанно, с мебелью из массива дерева, ламповым светом, негромкой музыкой и книгами на полках — все, как мы любим. А еще это место для настоящих гурманов! Чего только стоит «Завтрак счастливого человека»: каша, творожный пирог, фреш и кофе (или чай). Чем не счастье? И, конечно же, нельзя уйти из трактира, не отведав запеченный батат с авокадо — это отвал всего. Рекомендуем изо всех сил!

«Потрясающая кухня, внимательный персонал, адекватный ценник, блюда не маленькие, но сытные. Все, что попробовали, оказалось очень вкусным. Отдельно хочу выделить Аджапсандал в лаваше с сулугуни, это о-о-очень вкусно».

Что попробовать

• Сет из мини-десертов — 490 руб.
• Равиоли с тигровыми креветками — 590 руб.

Каштан

Ресторан уютно расположился среди горных вершин и встречает гостей с удовольствием. Надо сказать, что сервис здесь — огонь. Вас встретят, проведут к столику и сделают все для комфортной трапезы. Сразу скажем, интерьер заведения — на любителя. Здесь лихо сплелись разные формы, цвета и текстуры, но это безумие придает ресторану определенный шарм. Но мы пришли за вкусным ужином! За пасту с печеными баклажанами с козьим сыром и хашламой с бараниной готовы забраться на самую высокую гору. Очень вкусно и сытно. Гости говорят, что дорого, но оно того стоит.

Что попробовать

• Салат с телятиной, овощами и абхазскими специями — 650 руб.
• Паштет из каштана с белыми грибами — 750 руб.

Белый гриб

А теперь представьте: густые сумерки, высокие горы, щедро усыпанные снегом, и вы на уютной террасе наслаждаетесь вкуснейшими блюдами, любуясь на эту красоту. Что-то на идеальном, согласитесь! Устроить самый красивый и романтичный ужин можно в ресторане «Белый гриб». Нас покорил выбор глинтвейнов — их тут целых 8 видов. Интерьер напоминает аутентичный деревянный домик в лесу, а меню покоряет позициями. Мы с удовольствием продегустировали хачапури по-аджарски, стейк-филе миньон с грибным муссом, запили это дело глинтвейном и ни о чем не жалеем.

«К ресторану можно подняться по длинной лестнице (чтобы сбросить груз калорий) или на отдельном лифте. Интерьер: уютно, удобно, есть диванчики и стулья».

Что попробовать

• Щучья икра с ржаными гренками — 870 руб.
• Обед лесника — 1 990 руб.

Как мы любим

Найти в Красной Поляне заведение с демократичными ценами — задача со звездочкой. Но мы справились! Например, в баре и сидрерии «Как мы любим» можно собраться с друзьями и заказать вкусную пиццу, закуски и сидр, конечно же. Гости говорят, что и время душевно проведете, и не разоритесь. Бинго!

Что попробовать

• Пицца «Белые грибы» — 650 руб.
• Пицца «Маргарита» — 500 руб.

Trattoria 540

Еще одно заведение в Красной поляне, где пицца — звезда вечеринки. Можно заказать бюджетную (от 600 руб.), а можно шикануть и насладиться пиццей с креветками, осьминогом и мидиями (1 000 руб.). И тирамису! Ох, он просто тает во рту. В общем, этот ресторан в горах точно стоит посетить.

«Подача блюд и работа персонала на высоте. А главное, все безумно вкусно, особенно понравилась пицца с инжиром и десерты (лимонный тарт, крем-брюле и тирамису)».

Что попробовать

• Кальцоне — 700 руб.
• Пицца «Кватро Формаджи» — 850 руб.

Высота 2320

Этот красавчик забрался выше всех: 2320 метров над уровнем моря, пик хребта Аибга. Красота неописуемая, и меню — отвал всего на свете. Гости советуют салат с неркой слабой соли, филе макрели и черноморскую уху! Вкусно, красиво, и цены терпимые.

Что попробовать

• Салат с томатами и страчателлой — 790 руб.
• Бараньи язычки — 950 руб.

Провинция

Как у бабушки в деревне — так можно описать это кафе в Красной Поляне. Интерьер соответствующий: много дерева, узорчатая мебель, шторы и растения в горшках. Нам нравится! Сервис приятно удивил: пока ждете заказанные блюда, официант предложит вам сладкий черный чай и свежий хрустящий лаваш за счет заведения. Единственный минус: это место любят все, поэтому столик нужно бронировать заранее.

«Вкусно, душевно, не шикарный интерьер, но по радушному встретят и накормят. Бываем здесь в каждый наш приезд. Также дают вкусные комплименты в виде чая и горячего лаваша/ лепешки с летним салатом».

Что попробовать

• Кебаб на мангале — от 420 руб.
• Суп из чечевицы — 200 руб.

Сыроварня

Легендарный ресторан Аркадия Новикова готов радовать гостей и в Красной Поляне. «Сыроварню» любят все, и гости отмечают в заведении одни плюсы: стильный, минималистичный, но вместе с тем уютный, с красивым интерьером и высоким сервисом. Про меню и говорить нечего. Вкуснее не бывает!

Что попробовать

• Икра щучья с хрустящими тостами — 1 250 руб.
• Пицца с грибами и трюфельным маслом — 790 руб.

The Grill

Если вы не знаете, где укрыться от суеты, то обратите внимание на панорамный ресторан в Красной Поляне The Grill. Это настоящая тихая гавань с приветливым персоналом, продуманным интерьером и прекрасным меню. Можно заказать блюда европейской или кавказской кухни, насладиться выбором напитков и не нанести ущерб бюджету. Да, это тот случай, когда «вкусно, красиво и недорого» сочетаются в одном заведении. Мы, кстати, заказали глазунью с вяленой говядиной и сыром дор блю, драники под грибным соусом и шиповник с чабрецом. Повторим!

«Честно, давно такого борща нигде не ела, сытно и наваристо, настоящий, по-домашнему, цена приемлемая».

Что попробовать

• Томленые говяжьи ребра — 895 руб.
• Барабуля черноморская — 650 руб.

SURF COFFEE

Ура, еще одна крутая кофейня в Красной Поляне! И какая! Это же любимый всеми SURF COFFEE. В атмосферу горнолыжного курорта он вписался идеально: непринужденная и расслабленная атмосфера, стильный интерьер, веселая музыка и много людей, любящих экстрим и общение. А еще легендарный кофе, сэндвичи, круассаны и десерты. Гости говорят, что сюда стоит зайти хотя бы ради этой обстановки! Цены, кстати, приемлемые.

Что попробовать

• Пицца «Четыре сыра» — 440 руб.
• Сэндвич с сыром и омлетом — 239 руб.

Roma

Один из популярных ресторанов Красной Поляны Roma можно найти в отеле «Панорама by Mercury Красная Поляна». Съесть горяченькую пиццу с видом на горы — идея хорошая, поэтому расскажем о заведении подробнее. Меню хочется читать как хорошую книгу — настолько вкусно и аппетитно. Блюда готовят из местных экологически чистых продуктов, вы найдете здесь 7 видов домашней пасты, разные вина, авторские десерты, итальянские ликеры и коктейли. И пицца! Тонкое тесто, хрустящая корочка и традиционная начинка заставят вас вернуться в Roma еще не один раз.

«Обслуживание вежливое и доброжелательное. Немного нерасторопное, но на отдыхе это скорее плюс. Кухня: вкусно. Рекомендуем перечный суп, а еще салаты и десерты из летнего меню».

Что попробовать

• Пицца «‎Пепперони»‎ — 680 руб.
• Салат с хрустящими баклажанами — 750 руб.

Че? Харчо!

Еще один ресторан в Красной Поляне, который не знает отбоя от посетителей. И вполне заслуженно! Если вы не пробовали здесь долму с бараниной и не запивали это великолепие узваром из сухофруктов, то быстрее исправляйте ситуацию и бронируйте столик. Гости говорят, что гастрономическое наслаждение вам обеспечено! Блюда здесь готовят из лучших южных продуктов, а в качестве приправы — большая любовь к своему делу, гостям и хорошее настроение. И обязательно зайдите сюда на ужин. В заведении играет легкий джаз, блюз и даже дерзкий рок-н-ролл.

Что попробовать

• Хинкали с бараниной и зеленью — 580 руб.
• Оджахури со свининой — 660 руб.

Амстердам

Стильный и атмосферный бар «Амстердам» — это заведение-хамелеон. Днем — это уютное и тихое место, где можно вкусно позавтракать на террасе с видом на горную реку, а вечером превращается в яркое заведение. Живая музыка, танцы, веселье — круто! Мы такое любим. И ради стейка из вешенок с сыром страчателла вернемся сюда еще раз.

«Очень приятное и вкусное место. Порции достаточно большие, оригинальное меню, есть, например, блюда из оленины».

Что попробовать

• Уха по-скандинавски — 610 руб.
• Ризотто Венере — 950 руб.

Сахалин

После прогулки по набережной вдоль горной реки хочется подкрепиться, согласны? И лучшее место для трапезы — один из лучших ресторанов Красной Поляны «‎Сахалин». Здесь специализируются на русской рыбе и морепродуктах, поэтому заказываем именно их. Несколько видов креветок, краб, устрицы, карпаччо и любые тартары никого не оставят равнодушным. Гости советуют рапаны с лисичками и молодым картофелем, фирменный салат «‎Сахалин» с камчатским крабом, авокадо, томатами и соусом руй. 

Что попробовать

• Тигровые креветки васаби с дайконом и миндалем — 730 руб.
• Жареные гребешки с лисичками, картофельным пюре и трюфелем — 1 290 руб.

Династия

Ресторан на Красной Поляне с видом на горы — что может быть идеальнее? Расположенное в центре курорта, это место давно украло сердечки туристов. Меню ресторана — это сочетание самобытных традиций региона и мировых гастротрендов. Многие приезжают в Красную Поляну, чтобы еще раз насладиться авторскими блюдами от бренд-шефа.

«Встретили закат под открытым небом за прекрасным ужином. Очень красивый сад-веранда, много зелени. Действительно выдался незабываемый вечер, атмосфера в ресторане дружелюбная и комфортная».

Что попробовать

• Жареный сыр, забытый на камнях — 620 руб.
• Филе адлерской форели с картофелем и сливочно-икорным соусом — 910 руб.

Co Co Chalet

Ну что, продолжим наше гастрономическое путешествие по горнолыжному курорту! Мы нашли ресторан Красной Поляны, построенный в стиле альпийского шале.  В отзывах гости пишут, что здесь идеально все: от интерьера до авторских блюд. Кстати, о меню — в его основе лежит концецпия кухни, характерная для гор. Мы можем долго рассказывать, как это вкусно — но зачем? Лучше попробуйте сами.

Что попробовать

• Мурманский лосось с броколли — 1 250 руб.
• Оладьи из цыпленка с соусом из белых грибов — 890 руб.

Мимино

Еще один наш любимчик — «Мимино». Интересная история: уже много лет ребята готовят одно из самых вкусных блюд кавказской кухни на Красной Поляне. И да, они были известны под другим названием — но пришло время перемен. Теперь каждый южанин и гость знает о «Мимино» — и как же название отражает концепцию ресторана Красной Поляны. В меню вы найдете блюда грузинской и армянской кухни — ох, они отлично сочетаются на одном столе.

«Сациви, пхали, цыпленок тапака, ну и хинкали, конечно. Все улетело в мгновение! Рекомендую это место знатокам и ценителям традиционной грузинской кухни».

Что попробовать

• Люля-кебаб из курицы — от 550 руб.
• Пхали ассорти — 670 руб.

Ilios greek taverna

Рестораны Красной Поляны не перестают удивлять! Мы нашли ну очень аутентичную таверну — исконно греческие рецепты в авторском исполнении. Большие, свежие порции, красивый интерьер — а что еще нужно для идеального обеда или ужина? Правильно, хорошая компания, поэтому смело бронируйте столик и зовите друзей. Кстати, гости советуют попробовать ассорти закусок, греческий салат и клефтико.

Что попробовать

• Салат Хориатики — 1 550 руб. (блюдо на двоих).
• Мусака — 940 руб.

Джорджио Сулугуни

Не знаете, где поесть в Красной Поляне? Так много ресторанов, но все не то... Кажется, мы знаем идеальное место для вас — Giorgio Suluguni. Здесь соединяются итальянская экспрессия и кавказская душа! Гости говорят, что в этот ресторан Красной Поляны хочется вернуться, чтобы снова насладиться авторскими блюдами и просто отдохнуть в приятном месте.

Что попробовать

• Кавказский нисуаз с ростбифом и печеными перцмами — 790 руб.
• Хачапури по-братски на шампуре — 640 руб.