Знакомим с участниками одной из самых любимых номинаций премии Shopping года 2023. Ростов уже давно стал гастрономической столицей юга. У нас огромное множество классных мест, которые покоряют своей кухней, стильным интерьером и отличным обслуживанием. Поэтому ловите список лучших ресторанов Ростова.
Спойлер: в премии Shopping года 2023 победил «Цех этого города».
Генеральным партнером премии стала строительная компания «Сокол». В Ростове уже сданы их ЖК «Сокол на Оганова» и ЖК «Сокол Градъ». Сейчас компания работает над новым жилым парком «Сокольники».
Ресторан Цех этого города
Открываем подборку рестораном с необычной концепцией. «Цех» полюбился ростовчанам за демократичный подход к клиенту: вход в ресторан осуществляется по системе скидочного браслета. Вы платите за посещение (от 150 до 350 руб. в зависимости от времени и дня недели) и любое блюдо в ресторане получаете по цене ниже рыночной. Но в «Цехе» все еще круче: здесь не только выгодно, но и красиво. В этом году в Ростове открылся еще один ресторан — на Красноармейской. Он ничем не уступает первой локации по кухне и классному стильному интерьеру. Фотографии тут получаются шикарные!
Что заказать
- Стейк лосося в соусе кимчи, с ризотто из киноа и апельсинов гелем — 560 руб.
- Сливочный суп с морепродуктами — 269 руб.
- Авторский лимонад манго-апельсин — 95 руб.
Адрес
ул. Красноармейская, 222а
Контакты
красноармейская.цехэтогогорода.рф
В таких шикарных ресторанах и выглядеть нужно на все сто. Поэтому заботу об одежде лучше доверить профессионалам из химчистки Aqua. Они работают на лучшем оборудовании и используют только проверенные средства.
Ресторан Vasilchuki Chaihona №1
Два этажа расслабления — это Чайхона №1 братьев Васильчуков. В Ростове ресторан расположился в Комсомольском сквере, внутри — несколько залов, в том числе VIP-комната для корпоративных и семейных праздников, а на втором этаже проводят концерты и DJ-сеты. В меню настоящий интернационал: восточная, русская, средиземноморская и паназиатская кухня. Вишенка на торте — вкуснейшие авторские коктейли.
Что заказать
- Салат с рукколой и креветками — 730 руб.
- Крем-суп из белых грибов — 410 руб.
- Роллы с крабом и угрем в трюфельном соусе — 570 руб.
Адрес
ул. Стадионная, 52
Контакты
chaihona1rnd
Ресторан 1460 meat story
Мяса много не бывает — так считают создатели 1460 meat story, а посетители с ними с удовольствием и аппетитом соглашаются. В ресторане подают сочные стейки, изысканные закуски, несколько видов тартара из самого свежего мяса и блюда из дровяной печи. А еще в ресторане к гастрономии относятся с фантазией и устраивают ужины с живыми выступлениями, розыгрышами и винным сопровождением.
Что заказать
- Фирменный тартар с черным трюфелем и айоли из копченого костного мозга — 590 руб.
- Ножка гуся конфи с картофельным пюре и соусом из белых грибов — 890 руб.
- Стейк мясника с соусом из запеченного перца — 690 руб.
Адрес
ул. Буденновский, 25
Контакты
baltins_meat_story
Это заведение, кстати, стало победителем нашей премии Shopping года 2022 и вошло в «Ресто-гид по Ростову»
Бар и ресторан Cow
Прогуливаясь в районе Табачки, обязательно загляните в ресторан для мясоедов — Cow Bar&Restaurant. Здесь повара готовят блюда на открытом огне и в собственной коптильне, а гости могут заказать мясо любой прожарки: от плотного Well Done до сочного Rare. Внутри уютно, как в гостях у американского фермера, а приглушенный свет в сочетании с бокалом испанского красного расслабляет и дарит спокойствие.
Что заказать
- Тартар из быка с цельным яйцом перепелки — 475 руб.
- Фрикасе «Три поросенка» с вешенками и сыром — 515 руб.
- Хищная сула с овощами в сливочном соусе — 595 руб.
Адрес
пер. Газетный, 84
Контакты
cowbar.ru
Ресторан турецкой кухни Anatolia
Восток — дело вкусное. Если вы сомневаетесь, что поговорка звучит именно так, приходите в ресторан турецкой кухни Anatolia, где вам подадут мясные и рыбные блюда Турции, традиционную выпечку и аутентичные десерты. В ресторане работают настоящие знатоки турецкой кухни и культуры, поэтому вы с легкостью погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства. Голодными отсюда не уйти!
Что заказать
- Дорадо на гриле — 1190 руб.
- Десерт кадаиф с фисташками — 390 руб.
- Пиде с сыром и яйцом — 440 руб.
Адрес
просп. Шолохова, 31А
Контакты
anatolia.rest
Итальянский ресторан Amalfi
Исключительно изысканный итальянский ресторан Amalfi находится на втором этаже отеля Grand Rostov Hyatt Regency. Сюда приходят ради шикарного вечера в неторопливой обстановке. В меню: легкие брускетты, оригинальные супы, несколько видов пасты с дарами моря и свежим мясом, а также нежные десерты. Бонус, ради которого стоит освободить пару часов рабочего времени: скидка на дегустацию всех блюд ресторана по будням с 12:00 до 19:00.
Что заказать
- Стейк филе-миньон из мраморной говядины — 3 400 руб.
- Тирамису с тертым бельгийским шоколадом — 490 руб.
- Пицца с белыми грибами и трюфелем — 1 100 руб.
Адрес
ул. Большая Садовая, 121
Контакты
@amalfi.rest
Ресторан авторской французской кухни Pinot Noir
Шик и великолепие — это про французскую кухню, которую искренне любят и умеют готовить в Pinot Noir в Ростове. И меню, и интерьер — все выполнено в лучших аристократических традициях Европы. Здесь вам подадут знаменитый луковый суп, деликатные закуски и мясные блюда высокой кухни. Поблагодарить за гастрономическую роскошь мы должны шеф-повара ресторана Мишеля Кристманна — обладателя звезды Мишлен. Рекомендуем следить и за афишей заведения: сюда приезжают российские звезды, чтобы провести вечера встреч и бесед.
Что заказать
- Ароматный крамбл с яблоком — 575 руб.
- Мильфей с телячьими щечками — 1 095 руб.
- Утиный эскалоп фуа-гра — 3 230 руб.
Адрес
ул. Пушкинская, 25
Контакты
pinot-noir.ru
Винный бар и бутик LEO Wine&Kitchen
Любовь к хорошей кухне и вину — комбо успеха LEO Wine&Kitchen. В этом месяце бар обновился, и теперь за готовкой можно наблюдать в режиме open kitchen. Главное достоинство бара и бутика — это гигантская винная карта с наименованиями со всего света: слегка играющие рислинги, ароматные пино нуар, спелые каберне, цветущие брюты. Отдельного упоминания достойны удачные эксперименты по сочетанию южных традиций и высокой кухни, например мини-хычины с сулугуни, пореем, летними травами с пахали из шпината и грецкого ореха.
Что заказать
- Утиная грудка — 940 руб.
- Кефаль с белым луком — 690 руб.
- Тартар из ягненка — 490 руб.
Адрес
ул. Максима Горького, 195
Контакты
leowinekitchen.ru
Ресторатор LEO Wine&Kitchen Сергей Подпорин — один из лучших сомелье России. Поэтому он заслуженно попал в нашу подборку лучших рестораторов Ростова.
Грузинский ресторан и винный бар Кинза
Ресторан Магадан
Зарекомендовавший себя за 4 года существования ресторан «Магадан» — это крупная эклектичная площадка для тех, кто любит качественный отдых. По выходным здесь проводят концерты, а на протяжении всей недели готовят сложные блюда из рыбы и морепродуктов. Особенное внимание рекомендуем обратить на уникальные деликатесы: морского ежа, архангельского сибаса и мурманскую треску.
Что заказать
- Гребешок обожженный на створке — 250 руб.
- Черноморские мидии в сливочном соусе — 750 руб.
- Золотой стейк с соусом из портвейна — 1 750 руб.
Адрес
просп. Кировский, 39
Контакты
magadan-rostov-na-donu
Траттория Моя Италия
Музыкальные вечера со скрипкой и саксофоном, отдельный банкетный зал и итальянский рецепты — идеально! В ресторане «Моя Италия» можно провести уютный семейный праздник или романтический вечер — здесь ждут всех! В наш топ ресторан попал за разнообразие в меню: больше 10 видов закусок, римская и классическая пицца, итальянские горячие блюда и фреш паста. Внимание: есть доставка!
Что заказать
- Панцеротти с моцареллой — 360 руб.
- Бифштекс из говядины с яйцом пашот — 620 руб.
- Лосось с картофельным пюре — 840 руб.
Адрес
ул. Волкова, 12/1
Контакты
moyaitalia
Ресторан Высота 5642
Мы долго ждали, и вот прошлом году ресторан «Высота 5642» открылся в Ростове! И, кстати, успел победить в премии Shopping года 2022 как главное открытие года. Кавказа много не бывает, поэтому приходим сюда за блюдами адыгейской кухни, хачапури из дровяной печи и южными обедами. Для тех, кому и этого недостаточно, ресторан устраивает гастрономические туры в Архыз. Полное погружение!
Что заказать
- Хумус с печеным перцем — 390 руб.
- Салат с хрустящими баклажанами — 340 руб.
- Хинкали с сыром — 390 руб.
Адрес
ул. Береговая, 12
Контакты
5642-vysota-rostov-na-donu
Грузинский ресторан Эрти
Ресторан «Эрти» — это про современную Грузию. Интерьер в стиле лофт сочетает этнические мотивы со столь необходимым спокойствием, легкое меню завтраков позволяет начать бодрое утро в большом городе, а неизменно большие порции основного меню продолжают лучшие традиции кавказской гастрокультуры. Посидеть сюда приходят как большие компании, так и влюбленные парочки — атмосфера по-кавказски дружелюбна.
Что заказать
- Хачапури по-царски с двойной начинкой из смеси сулугуни и домашнего сыра — 450 руб.
- Сациви из индейки — 470 руб.
- Сливочный рыбный суп по-батумски — 460 руб.
Адрес
ул. Нижнебульварная, 6
Контакты
ertirestaurant.ru
Ресторан донской кухни Казачий курень
Переезжаем с Кавказа поближе к родным краям — в аутентичный ресторан донской кухни «Казачий Курень». Только представьте: Левый берег Дона, фирменный курник, сочный осетр, пышная выпечка, на десерт — домашний торт, а вечером — выступление народного коллектива. Даже ростовчанин не устоит перед атмосферой, что уж говорить о гостях города, которых просто необходимо знакомить с Ростовом именно отсюда.
Что заказать
- Блины с вареньем — 250 руб.
- Шашка атамана, филе телятины на углях — 4 500 руб.
- Судак, запеченный под сыром с овощами — 750 руб.
Адрес
ул. Левобережная, 5
Контакты
ataman-kuren.ru/kuren
Ресторан Матадор
В лучших кухнях мира мясо занимает почетное место: стейки, мясные пироги, гриль, блюда из птицы и рыбы. Шеф-повар ресторана «Магадан» изучил традиции средиземноморской, российской и скандинавской кухни, переосмыслил их и создал уникальный микс, которым радует гостей премиум-заведения на Красноармейской. Но сюда приходят не только, чтобы поесть, но и чтобы насладиться умиротворяющей атмосферой роскоши, ведь здесь проводят джаз-вечера и гастрономические ужины. Вкусно и не скучно!
Что заказать
- Стейк филе-миньон корова — 1 800 руб.
- Дорада с томатами черри и лимоном — 890 руб.
- Радужная форель на гриле — 1 200 руб.
Адрес
ул. Красноармейская, 90
Контакты
matador-grill.ru
Ресторан Онегин Дача
Дворянский шик с французским ароматом и русским подтекстом — это про ресторан-усадьбу «Онегин Дача». Здесь проходят вечера джаза и гастрономические лекции, раз в сезон в зале «Зимний сад» меняется интерьер, а за изысканное меню отвечает шеф-повар Игорь Савинов, который попал в топ-10 лучших поваров России по версии San Pellegrino Young Chef. Шедевры мировой кухни, но с акцентом на локальные особенности и местные продукты — это еще одна фишка ресторана «Онегин Дача», куда мы настоятельно рекомендуем зайти хотя бы раз.
Что заказать
- Говядина по-бургундски с картофельным пюре и соусом из портвейна и гвоздики — 950 руб.
- Домашние пельмени с телятиной, сметаной и петрушкой — 460 руб.
- Пирожное «Анна Павлова» с ягодами — 420 руб.
Адрес
просп. Чехова, 45Б
Контакты
onegin-dacha.ru
Ресторан Сыроварня
Как несложно догадаться, основа меню «Сыроварни» — это сыр во всех его формах, агрегатных состояниях и проявлениях. Сырные супы, творожные угощения, сливочные десерты, блюда на сковородке с печеными сырами, итальянская пицца с моцареллой страчателлой… Словом, если вы тот еще сыроежка, то записывайте адрес: ул. Суворова, 64.
Что заказать
- Спагетти с камчатским крабом — 1 390 руб.
- Салат с бурратой, печеным перцем и помидорами — 650 руб.
- Панна-котта с клубникой — 350 руб.
Адрес
ул. Суворова, 64
Контакты
syrovarnya-rostov
Кафе вьетнамской кухни Pho Bo
Благодаря нашему гиду в Италии уже были, в лучших дворах Парижа блюда пробовали, Кавказ как дом родной. Хочется чего-то необычного, например посидеть в кафе вьетнамской кухни. Найти такое можно в ТЦ «Горизонт» на Нагибина. Несомненный плюс Phobo — это быстрое обслуживание и необычное меню: если лапша, то пряная и с морепродуктами, если блинчики, то обжаренные на рисовой бумаге, если стритфуд, то по-ханойски.
Что заказать
- Ком Ранг Хай Шан, рис, обжаренный с креветками, кальмарами — 530 руб.
- Блинчики Нэм га — 390 руб.
- Тайский суп с креветками, кальмарами, мидиями, шампиньонами, острым перцем, кинзой, имбирем и кокосовым молоком — 590 руб.
Адрес
пр. Михаила Нагибина, 32Е
Контакты
phobo.cafe
Ресторан восточной кухни Ош Пош
Где поесть в Ростове так, чтобы ощутить себя в путешествии? Отвечаем: в ресторане восточной кухни «Ош Пош». Сказочный колорит вдохновлен культурой Узбекистана, атмосферу создают мягкие подушки, обилие зелени и природных материалов в интерьере, яркие витражи летней террасы и, конечно, аутентичное меню с центральноазиатскими десертами, салатами, супами и основными блюдами.
Что заказать
- Машкичири, узбекская каша из маша и риса — 420 руб.
- Ереванское жаркое из бараньей лопатки — 790 руб.
- Меренга с фисташками и свежей малиной — 480 руб.
Адрес
ул. Красноармейская, 168 /99
Контакты
oshposh-pravberdon.ru
Бистро европейской кухни Sisi
Вкусно поесть в минималистичной эстетике предлагаем в бистро европейской кухни с авторским акцентом Sisi. В ресторане постоянно обновляется меню: добавляются сезонные блюда. В постоянном репертуаре: рыба и морепродукты, баскские десерты, мясные блюда кухни Старого Света и классические закуски, например несколько видов тартара и риет.
Что заказать
- Буратта с обжаренными томатами с соусом песто — 670 руб.
- Севиче из форели с киви и мандариновым понзу — 690 руб.
- Лангустины с молодой капустой и муссом из пармезана — 590 руб.
Адрес
пер. Соборный, 22
Контакты
+7 (988) 253-33-83
Ресторан Le Bistro
Приверженцы правильного питания, вот и на вашей улице праздник! В ресторане Le Bistro готовят сытные европейские завтраки, подают воздушные десерты и десятки видов блюд из яиц. По вечерам рекомендуем сюда заходить на коктейль, например с базиликом и алоэ. И даже интерьер в Le Bistro навевает свежесть и прованскую атмосферу. По секрету: на веранде ресторана получаются изумительные снимки, которые собирают сотни лайков.
Что заказать
- Яйцо пашот с авокадо, маринованным лососем и безглютеновым хлебом — 590 руб.
- Зеленый боул из тунца с булгуром и рукколой — 530 руб.
- Лосось на пару с пюре из цветной капусты на миндальном молоке — 890 руб.
Адрес
ул. Большая Садовая, 113
Контакты
vk.com/lebistro
Где еще пробовать боулы с яйцом пашот, рыбные, веганские с тофу или даже сладкие, читайте в нашей подборке кафе и ресторанов.
Ресторан азиатской кухни Ten June
Если у вас возникло желание попробовать что-то новенькое, заглядывайте в ресторан Ten June с панорамным видом на город. Здесь готовят ручные роллы, острые суши, горячие закуски и маки-роллы. Глаза от обилия заморских названий и ингредиентов разбегаются, но вы не стесняйтесь: официанты приветливые и всегда готовы рассказать о блюде и о том, с каким напитком вкус раскроется на максимум.
Что заказать
- Баклажаны с йогуртовым мисо-соусом — 590 руб.
- Ромейн со шпинатом — 390 руб.
- Рис с морепродуктами в соусе том ям — 890 руб.
Адрес
ул. Большая Садовая, 114А
Контакты
ginza.ru/rnd/restaurant/ten_june
Грузинское бистро Ваха лавка
Мы уверены: грузинская еда — изобретение богов, а «Ваха Лавка» — филиал божественного в Ростове. Всего в нашем городе 3 ресторана с уютными залами, но мы особенно любим открытую площадку на Соборном, с компактными столиками. В ресторане можно попробовать традиционные кавказские блюда, а можно пойти ва-банк и заказать гигантский хачапурище. Из плюсов: приложение, регистрация в котором дарит бонусы, которые можно обменять на бесплатные блюда.
Что заказать
- Хачапури по-аджарски с креветками и творожным сыром — 450 руб.
- Ацецили с запеченными баклажанами, сладким перцем и куриным филе — 420 руб.
- Чашушули из говядины на подушке из картофельного пюре — 590 руб.
Адрес
просп. Ворошиловский, 91/1
пер. Соборный, 19
пер. Шаумяна, 71
Контакты
vahalavka.ru
Кафе-пиццерия Pulcinella
Последняя в нашем списке, но не последняя в рейтинге классных заведений — пиццерия Pulcinella, где можно отведать настоящую неаполитанскую пиццу со свежей моцареллой и ароматными травами. Аппетитности блюдам добавляет правильная готовка — в итальянской печи. Кроме пиццы, в кафе радуют авторскими закусками, пастой и салатами.
Что заказать
- Пицца пекорино-хамон с трюфелем и индейкой — 690 руб.
- Паста арабьята с томатами, шампиньонами, пармезаном и луком шалот — 450 руб.
- Салат с копченым окороком — 550 руб.
Адрес
пер. Газетный, 84
Контакты
pulcinellapizza.ru
Пиццу можно поесть и в перерыве между интересной игрой с друзьями. Рассказываем и показываем, где поиграть в боулинг: 5 хороших клубов в Ростове и неподалеку