Лучшие рестораны в центре Петербурга: 5 мест для идеального ужина

В последние годы Петербург завоевал имидж не только культурной, но и ресторанной столицы России. Мы собрали 5 лучших ресторанов в центре СПБ с уникальными интерьерами, прекрасным обслуживанием и оригинальной подачей. Наслаждайтесь!

Birch

Birch в этом году во второй раз стал лучшим рестораном России по версии престижной ресторанной премии WHERETOEAT. Попасть сюда просто так не получится – в ресторан придется записываться за месяц! Но оно того стоит, ведь визит в Birch можно сравнить с походом в театр: вынос каждого блюда — маленькое представление, а вкусовые сочетания — гастрономический оргазм.

Что попробовать:

• Для начала советуем взять специальные сеты. Актуальные сеты и цены можно узнать в ресторане в день посещения.
• Из меню a-la carte — казаречче с морепродуктами за 650 рублей, фундучный мусс, шоколад и мороженое с Бэйлисом за 390 рублей.

Читайте также: 5 главных китайских ресторанов Санкт-Петербурга.

The Sizzle

Sizzle — ресторан авторской кухни на улице Рубинштейна. Сюда хорошо идти за плотным завтраком (ресторан начинает работать в 9 утра) или поужинать перед бурной ночью (все-таки Sizzle находится на одной из самых тусовочных улиц города). На завтрак обязательно возьмите оладьи с домашней сгущенкой и свежими ягодами — это самый вкусный углеводный взрыв!

Что попробовать:

• оладьи с домашней сгущенкой и свежими ягодами за 490 рублей;
• цветная капуста с муссом из пармезана и трюфельным маслом за 550 рублей;
• соте из морепродуктов за 1150 рублей;
• бургер из конины с битыми огурцами и горгонзоллой за 890 рублей.

Читайте также: Собакам здесь рады: дог-френдли места и кафе Санкт-Петербурга.

Goose Goose

Goose Goose — идеальное место для романтических встреч и просто отличный ресторан в центре СПБ. В меню классическая итальянская кухня: безупречно вкусная, сытная и понятная. Еще здесь проходят выставки, играют DJ-сеты и угощают сезонными блюдами от шефа.

Что попробовать:

• крудо из лосося с трюфельным понзу за 690 рублей;
• оссобуко из говядины с шафрановым ризотто за 850 рублей;
• вителло тоннато с черным трюфелем за 720 рублей.

Читайте также: Большой гид по барам в центре Петербурга: 15 модных мест.

Sea, Signora

Sea, Signora — новый рыбный ресторан и лавка от шеф-повара Антонио Фреза. Несмотря на недавнее открытие, ресторан уже успел стать одним из лучших в Петербурге. Впечатляет масштаб заведения: на тысяче квадратных метров разместилась огромная открытая кухня, рыбная лавка, аквариум и тайная комната.

Что попробовать:

• карпаччо из мраморной говядины с пармезаном 63-месячной выдержки, старым бальзамиком, соком томатов за 1500 рублей (порция на двоих);
• соте из мидий и вонголе в белом вине за 1100 рублей;
• спагетти «Алла Китарра» с первой фалангой краба и красной икрой за 1500 рублей.

Ognivo

Ognivo — ресторан с историей. Точнее, богатая история у здания, в котором он находится. Вековые стены на Малом проспекте начинали как подковно-гвоздильный завод Посселя. Потом здесь было еще много чего, но неизменно одно – посреди цеха всегда горел огонь. И создатели одного из лучших в центре Петербурга ресторанов вернули этот огонь — в центре Ognivo располагается кухня и дровяная печь. Здесь готовят настоящую итальянскую пиццу, сочные стейки и морепродукты.

Что попробовать:

• сливочный суп с копченым лососем за 740 рублей;
• пиццу Пять сыров за 580 рублей;
• филе лосося на коже, обжаренное на гриле за 960 рублей.

Читайте также: 13 лучших кафе Санкт-Петербурга: меню и адреса