Выбор не случаен, ведь шеф-повар ресторана Лариса Кордик потратила немало времени на изучение азиатской кухни. Она побывала не только в Сычуане, Тибете, Шанхае, Гуаньчжоу и Пекине, но и в десятках крохотных китайских городков, где познала все секреты приготовления аутентичных блюд. Теперь знания шефа можно в буквальном смысле попробовать, и лунный праздник — замечательный повод для собственного гастрономического путешествия. В честь китайского Нового года ресторан AZIA, знаменитый своей паназиатской кухней, подготовил специальное меню из 12 позиций — по одному на каждый месяц. По старинным поверьям, они принесут удачу и процветания попробовавшим их.
