2023 год только начался, а уже порадовал нас открытием уймы крутых заведений в Екатеринбурге, где можно не только вкусно поесть, но и попробовать совершенно новые напитки. Сегодня в нашем обзоре кофе «Стар» (но без «Бакс»), блюда по рецептам бабушки, паназитская кухня и 50 видов настоек. Выбирайте, что вам по душе, — и вперед, за новыми впечатлениями!
Гинимини
А вы знали, что на месте Lamadjo недавно открылся винный ресторан? В «Гинимини» подают блюда армянской кухни: шашлыки, хинкали, хачапури. И куда же без обширной карты вин и коньяков? Старый простенький интерьер разбавили яркими деталями. Нам уже не терпится дождаться открытия летней веранды и ее изменений!
Подробнее:
vk.com/ginimini_ekb
Что попробовать:
- Армянская пицца «Ламаджо» с барашком — 260 руб.
- Лагман с телятиной — 330 руб.
СБ–ВС 12:00-02:00.
Stars Coffee
Если вы скучали по Starbucks, то у нас хорошие новости! На смену американской сети к нам пришел кофейный бренд от рэпера Тимати и ресторатора Антона Пинского. В меню завтраки, десерты и, конечно же, кофе. Кстати, он по-прежнему темной, но более мягкой обжарки, что дает яркий вкус и послевкусие. Нам очень понравился латте «Малиновый пай с лавандой». Но будьте готовы: цена для кофе не очень бюджетная. Наш стаканчик обошелся в 370 руб. Но это того стоило!
Подробнее:
stars-coffee.ru
Что попробовать:
- Круассан с индейкой и артишоками — 350 руб.
- Авторский «Бабл кофе» — 290 руб. (маленький)
ул. 8 Марта, 46
Ставников
27 января в усадьбе камнереза Трапезникова открылась новая рюмочная «Ставников». В меню более 50 (!) видов настоек и несложные, но привычные и вкусные авторские блюда. Некоторые из них будут готовиться по рецепту бабушки владельца. Заведение примечательно интерьером эпохи СССР с вкраплениями модных веяний: тут антикварные предметы декора, пианино и картины современных художников. Ретро буквально захлестнул Екатеринбург, согласны?
Подробнее:
vk.com/bar.stavnikov
Что попробовать:
- Блины по рецепту бабушки Галины — 300 руб.
- Неправильный Цезарь — 360 руб.
ПТ–СБ 14:00-04:00
Недавно в Екатеринбурге открылась еще одна рюмочная «Здоровье». Рассказываем в нашей рубрике «Честный обзор», как попробовали рецепты по советским книгам и 48 видов настоек.
Черновик
Новый коктейльный бар Екатеринбурга от уральского сомелье Тимура Саулебаева. В «Черновике» вы найдете большой выбор вин и коктейлей, а по выходным — тусовки, где можно попробовать экспериментальные напитки от крутых барменов.
NEONI
По правде говоря, ресторан открылся еще летом. Но вскоре был закрыт и работал лишь на доставку. Наконец, заведение официально распахнуло свои двери для гостей. А посмотреть есть на что: высеченные на стенах иероглифы, камины, песочные часы на столах — и все это в приятном полумраке. В меню представлены блюда паназиатской кухни, авторские коктейли и много чая.
Подробнее:
neoni.rest
Что попробовать:
- Спринг ролл с уткой по-пекински, хойсин — 290 руб.
- Цыпленок Тикка Масала — 490 руб.
ПТ–СБ 12:00-00:00
Возможно, вам будет интересно: 6 мест, где можно попробовать вкусные настойки в Екатеринбурге
