С последней подборки прошел месяц, а значит, мы уже спешим к вам с новой порцией ярких открытий месяца! На этот раз нас ждут совершенно новые проекты, аналогов которым в городе еще не было, новые точки уже полюбившихся мест и многое другое. Предупреждаем, посетить захочется все и сразу!
Brioche
В Ростове открылось новое заведение, которое тут же посетили все любительницы делать красивые фото. Невероятно стильные снимки получаются как внутри кафе, так и снаружи. В меню — современная европейская кухня с французским акцентом. Отметим, что сейчас Brioche работает в техническом режиме, поэтому в наличии могут быть не все позиции.
Что попробовать
- Круассан ванильный — 180 руб.
- Сырники с черникой и сметаной — 390 руб.
- Салат с креветками и авокадо — 590 руб.
сб, вс: 09:00–23:00
Memories
Memories — новый ресторан современной европейской кухни с необычной концепцией «Каждый вкус — это воспоминание». Тут теплая атмосфера, несколько залов с совершенно разным вайбом, радушный сервис и необычные сочетания продуктов в меню. Кстати, овощи для блюд в ресторане выращивают на собственной ферме, расположенной в Ростовской области.
Что попробовать
- Тар тар из говядины — 870 руб.
- Язычки ягненка с пюре из пастернака — 950 руб.
- Яблочный мильфей — 570 руб.
Геолог
Новый проект от создателей «Хрусталя». «Геолог» совмещает в себе рюмочную с интересными настойками и необычными коктейлями и заведение, где можно вкусно позавтракать, полноценно поужинать и даже взять что-то на десерт. А еще тут очень необычный интерьер с интересными деталями, которые хочется разглядывать.
Что попробовать
- Бутерброд с тунцом — 390 руб.
- Салат с индейкой и томатами — 440 руб.
- Луковый суп с гренками — 360 руб.
Паразит
Второй «ребенок» создателей рюмочной «Хрусталь». Этот бар-бистро пока что работает в техническом режиме, но сюда уже стоит заглянуть. Тут можно попробовать интересные коктейли, перекусить хот-догами и сэндвичами, послушать классную музыку и поиграть в сидрпонг.
Что попробовать
Меню находится в разработке
Мидийное место
Новый филиал «Мидийного места» открылся на набережной. Концепция наверняка вам уже хорошо знакома: ресторанное качество блюд здесь выведено в формат стритфуда. В новой точке стильный интерьер, все хиты меню и классная летняя терраса с видом на Дон.
Что попробовать
- Мидии в сырно-сливочном соусе — 640 руб.
- Паштет из рапана — 298 руб.
- Креветка темпура — 390 руб.
Пури Пури
Что может быть лучше сочных хинкали и ароматного хачапури? Хинкали и хачапури с видом на живописную ростовскую набережную! Теперь воплотить в жизнь такой сценарий можно в новом «Пури Пури» на Береговой. Тут можно попробовать главные хиты грузинской кухни, а еще насладиться необычными деталями интерьера.
Что попробовать
- Хинкали с картофелем и грибами — 350 руб.
- Ассорти пхали — 350 руб.
- Салат с куриным бедром — 490 руб.
пт, сб: 11:00–02:00
Итака
И еще одно открытие на Набережной: любимый многими стритфуд «Итака». Тут можно сытно пообедать или поужинать шаурмой, гиро, сэндвичами и сувлаки или позавтракать овсянкой, сырниками и круассанами. А еще в заведении очень разнообразное меню с напитками, что-то на свой вкус найдет каждый.
Что попробовать
- Гиро классический — от 290 руб.
- Шаурма-гриль — от 345 руб.
- Сувлаки классический — от 320 руб.
Матрена
Сити-кафе с русской кухней? Это что-то новенькое. В меню — классика, переосмысленная на современный лад. Например, пельмени, приготовленные по старинному рецепту и дополненные при этом необычным соусом. Создатели этого места говорят, что именно о нем в глубине души мечтал каждый житель большого города. Проверим?
Что попробовать
- Пельмени с креветкой — 429 руб.
- Жареный картофель с грибами — 299 руб.
- Вареники с вишней — 319 руб.
Кстати, в этом районе есть еще очень много крутых гастромест. Недавно мы рассказали, где поесть на Большой Садовой: 14 мест, куда стоит заглянуть во время прогулки.
Друзья
Это местечко открылось недавно, но уже успело получить много хороших отзывов. Здесь два этажа: первый — для уютных посиделок, второй с караоке — для громких вечеринок. В этом рестобаре достаточно обширное меню и, конечно, большой выбор коктейлей. Кстати, по выходным (а иногда и чаще) здесь уже проводят вечера с живой музыкой, интересные интерактивы и шоу.
Что попробовать
- Стейк из свинины — 680 руб.
- Пеперони — 720 руб.
- Круассан с цыпленком — 380 руб.
Чайка
А вот и открытие для ценителей чая! В этом заведении можно полностью проникнуться современной чайной культурой, попробовать разные сорта напитка, в том числе редкие и экзотические. Тут можно просто посидеть и насладиться чаем в красивом интерьере, взять его навынос или заказать настоящую чайную церемонию.
Что попробовать
Меню находится в разработке
WKND
Кофейня WKND переехала со второго на первый этаж «Вокруг Центра». Теперь это большое стильное пространство, где можно сделать классные фото и, конечно, насладиться интересными напитками. К ним, кстати, не забудьте заказать пончики, печенье, сэндвичи и другие перекусы.
Что попробовать
- Капучино — 256 руб.
- Айс-кофе с соком — 320 руб.
- Матча тоник — 289 руб.
Проверьте, не пропустили ли вы предыдущую подборку новых заведений Ростова: 7 ярких открытий месяца.
