Новые заведения Екатеринбурга: 4 открытия февраля, которые стоит заценить

Февраль в Екатеринбурге расцвел новыми вкусами и впечатлениями! В городе открылись заведения, готовые удивить и порадовать даже самых искушенных гурманов. От уютного итальянского ресторана до гастромолла — каждый найдет свой вайб... Отправляемся на поиски новых вкусов!

Святые макаронники 

Святы-ы-ые макаронники, сбылась мечта истинных любителей пасты! В феврале на улице Малышева свои двери открыл новый итальянский ресторан и поразил своих гостей необычной пиццей с грушей и горгонзолой и равиоли с уткой, томатами и соусом пармезан. Но это еще не все, ведь в ресторане есть детская комната даже для самых маленьких посетителей: там проводят интересные мастер-классы и игровые программы.

Отзыв

«Интерьер тактильно приятный и выглядит дорого. Каждого гостя угощают фирменной выпечкой — она восхитительна», — пишет гостья.

Что стоит попробовать

• Романо с ростбифом, вялеными томатами и картофельными стрипсами — 680 руб. 
• Пицца с беконом, сыром фета и карамельным луком — 1 150 руб.
• Шоколадные спагетти с бисквитными фрикадельками и малиновым соусом — 380 руб.

Средний чек

1 800 руб.

Хотите не просто вкусно, а еще и красиво? Тогда смотрите подборку от ЯПокупаю: 34 стильных ресторана Екатеринбурга.

CHIHO

«Чихо — это правда Китай» — именно так звучит девиз круглосуточного рамен-бара. Сеть работает в Тюмени, Смоленске, Нижнем Новгороде, Москве, а теперь и в Екатеринбурге! Сюда точно стоит сходить и тем, кто любит рано и вкусно завтракать, и настоящим тусовщикам, которые смогут посетить его ночью!

В меню CHIHO есть рамен, хайнаньский суп с рисом или овощами, попкорн из креветок и даже жареное молоко. Еще именно в этом рамен-баре вы сможете самостоятельно приготовить лапшу и смешать все необходимые ингредиенты на специальных станциях.

comunale

Мы тут посчитали, что город Е совсем скоро превратится в Рим, ведь у нас уже целых 102 заведения итальянской кухни! И, конечно же, еще одно не помешает: уже в конце февраля открывается ресторан comunale. Его фишка в общих столах на 5–6 человек (их у нас называют коммунальными).

В основу меню легла пицца под названием «аль тальо», что означает «по кусочкам», чтобы все гости смогли поделиться друг с другом. И куда же без пасты, вина, десертов и обширной кофейной карты? Ведь это база каждого итальянского бистро!

Гастромолл Главный

Яркое открытие февраля 2025 года — это гастромолл «Главный». Масштабный проект объединил гастрономию, творчество, историю и уральский дух. Заходя в «Главный», вы встретите трендовые концепции и аутентичную кухню Урала.

Например, в «Уралочке русалочке» вы встретите крепкие щи с жареными огурцами, сметаной на хрене и облепихой, русалочкин борщ с индейкой и копченой вишней и даже бутерброд с выдержанным салом, сметаной, горчицей и острым перцем. Вкуснотища! А вот «П-шк» порадует гостей не только классическими уральскими пышками, но и беляшами с курицей и картофелем. Не знаем, как вы, а наша редакция дуреет с этой прикормки и готова обойти все 20 корнеров, что есть в «Главном».

Фудмолл радует посетителей не только гастрономическими изысками, но и детскими мастер-классами, лекциями, вечеринками и даже мультфильмами! А лаконичный интерьер и приглушенный свет добавляют этому месту изюминку.

Отзыв

«Уралочка русалочка» — отличный корнер в гастромолле. Концепция простоты и ресторанной подачи чувствуется. Ребята очень отзывчивые, уютные. От себя советую щи. Уж очень наваристыми показались. Думаю в следующий раз взять борща. Увидел там вишню с дымкой, но им я займусь в другой раз», — делится гость.