Бургерная Jazz&Burg's: обзор нового места в Екатеринбурге

Думаем, уже никого не удивить сочетанием кофе и круассанов, пельменей и сметанки, булочки и котлетки. А как вам союз джаза и бургеров? В Екатеринбурге мы такую коллаборацию эпохи великого Гэтсби и американского стритфуда видим впервые. Мы заинтригованы — погнали проверять!

Как там дела с хлебом, а точнее, с булочками

А булочки оказались очень мягонькие внутри и слегка хрустящие снаружи: собственное производство — это всегда выигрышно и очень по-домашнему! Притом с уверенностью можем сказать, что вкус и качество здесь поставлены на конвейер. Мы заказали 4 бургера с разными начинками из меню, и все они сделаны по высшему разряду. Начинки много, но она не сыпется со всех сторон, ломтики булочки аккуратно укутывают ее сверху и снизу и стойко поддерживают при каждом укусе.

Токарева Оксана, ведущий бренд-менеджер ЯПокупаю в Екатеринбурге — Понравилось, что все блюда, которые заказывали, были очень вкусными. «Сырный Луи» покорил мое сердце! Сыра было прилично много, как я люблю, все ингредиенты друг с другом хорошо сочетались. Каждое воскресенье здесь выступает артист, нам повезло послушать саксофон!

Особый респект хотим выразить подаче. А кто из нас не любит глазами? Бургеры здесь выносят на фирменной деревянной доске в виде гитары и закрепляют вместо большой шпажки ножом. Брутально. А главное — удобно, особенно для тех, кто предпочитает разрезать бургер на 2 или 4 части и есть кусочками (да, фанаты классики, среди нас и такие есть).

Анастасия Кикар, бренд-менеджер ЯПокупаю в Екатеринбурге — Посетив это место, я была приятно удивлена не только вкусной едой, но и живой джазовой музыкой. Я всегда стараюсь пробовать что-то необычное, и в этот раз меня зацепил бургер «Вишневый бэйси». Пряный вкус вишни в сочетании с мятными нотами и сочная котлета из мраморной говядины — теперь мой фаворит. Обязательно вернусь сюда снова.

Душа просит еще больше красавчиков-саксофонистов

Да-да, мы пришли сюда ради них — сексуальных саксофонистов, которые только возьмут первые ноты… и раз, мы уже в фильме «Ла-Ла Ленд». Наш редактор Аня признается честно, из-за своей невнимательности думала, что они тут каждый день. А вот и нет. Попасть на выступление можно только по воскресеньям. Смотрите афишу в группе ВКонтакте Jazz&Burg's, не будьте, как Аня.

Колотова Анна, редактор ЯПокупаю в Екатеринбурге — Уже забегала в бургерную вместе с подругой на наделе, и впечатления были очень смазанные. Бургеры вкусные! Особенно «Цезарь Дэвис». Картошечка фри просто роскошная. Настолько, что фраза Зубарева буквально слетает с уст. Но, к сожалению, на вопрос «Что порекомендуете из пенного?» от официанта получили фразу «Я не пью пиво». Поэтому пришлось брать наугад.

Выступления здесь проходят абсолютно бесплатно. Напомним, что во многих заведениях уже на входе придется выложить сумму или внести знатный депозит, чтобы прикоснуться к прекрасному. А в Jazz Burg's на Малышева достаточно лишь успеть забронировать столик. Выступление идет около часа, так что мы, отдыхая с редакцией, успели и видосики снять, и расслабиться под музыку и при этом не устать от нее. 

Искакова Валерия, шеф-редактор ЯПокупаю в Екатеринберге — Меня всегда восхищает семейный бизнес. Когда это еще и сопряжено с заботой и гостеприимством — вообще космический эффект. В заведении пусть и мало места, но крайне уютно (такое бывает редко). Ингредиенты в бургере наисвежайшие, начинку добавляют щедро, мясо сочное. Думаю, что «Джаз» в плане бургеров может тягаться с «Грот баром». Сильное заявление, да? Проверьте!

Наши выводы

Стоит ли заглянуть в Jazz&Burg's — ответ редакции ЯПокупаю: «Однозначно». Если вы не любите шум, гам и толпу людей, в будни зайти сюда после работы за вкусным бургером в Екатеринбурге и бокалом пенного, чтобы просто разгрузить мозг, самое то. А если душа просит музыки, оживленной атмосферы вприкуску с «Острым Френком» или «Сырным Луи», то успевайте забронировать столик на воскресенье, чтобы заканчивать неделю красиво!

Что попробовать

• «Сырный Луи» — 630 руб.
• «Вишневый Бэйси» — 630 руб.
• «Цезарь Дэвис» — 610 руб.
• Картофель фри — 230 руб.