Вечером 14 ноября вся гостиница «Астория» рукоплескала им — лучшим из лучших по версии WHERETOEAT Northwest 2024! В этом году премия Petersburg расширила свою географию и теперь охватывает гастрономические проекты всего Северо-Западного региона России, в том числе Карелии, Мурманской, Архангельской, Псковской, Новгородской, Вологодской, Калининградской областей.
Кто же забрал заветное первое место в рейтинге ресторанов Северо-Запада и какие заведения вошли в десятку лучших? Рассказываем!
Лучшим рестораном Северо-Запада стал BoBo (Bourgeois Bohemians) — второй год подряд. Вот что значит стабильность!
Топ-10 ресторанов Северо-Запада по версии WHERETOEAT Northwest 2024:
- BoBo (Bourgeois Bohemians), Санкт-Петербург;
- Birch, Санкт-Петербург;
- Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;
- Harvest, Санкт-Петербург;
- Сад, Санкт-Петербург;
- La Biga, Санкт-Петербург;
- II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург;
- Probka на Добролюбова, Санкт-Петербург;
- Inner, Санкт-Петербург;
- Drevå, Санкт-Петербург.
В топ-50 вошли четыре ресторана из других городов Северо-Западного региона, в том числе три — из Калининграда и области и один — из Новгородской области. Лучший результат — у Balt из Зеленоградска: он занял 30-ю строчку рейтинга.
Победители в спецноминациях WHERETOEAT Northwest 2024:
- «Шеф-повар года» — Алексей Алексеев (Futurist, Inner, Itameshi);
- «Лучший сомелье Северо-Запада» — Вероника Вильчик (Birch, Osteria Betulla, Porto 19);
- «Выбор СМИ» — BoBo (Bourgeois Bohemians);
- «Бар года» — Nola;
- «Официант года» — Владислав Переверзев («Счастье на Исаакиевской»);
- «Выбор Купера» — Joli Grand Bistrot;
- «Кондитер года» — Стас Пауль (Duoband);
- «Ресторан с лучшей пивной картой» — Balt, Зеленоградск, Калининградская область.
Напомним, что все рестораны, которые вошли в шорт-листы WHERETOEAT Northwest 2024, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2025. Совсем скоро будем поддерживать наших земляков и держать кулачки за их победу! Награждение лучшего ресторана России 2025 года состоится следующей весной. С нетерпением ждем!